Salată de roșii verzi cu orez pentru iarnă.
Rețetă pentru preforme acasă delicioase de la verde roșii, orez, morcovi, ceapă și ardei.
- 2 kg de roșii verzi
- 1 ceașcă de orez
- 500g morcov
- 500 g de ceapă
- 500 g de piper bulgar
- 50 de gr de sare
- 100 g de zahăr
- 1,5 cani de ulei vegetal.
- Clătiți orezul, înmuiați în apă rece timp de 2 ore, apoi evacuați apa.
- Spălați roșiile, tăiați în felii mici.
- Bulgăriu spalat, scoateți semințele și tulpinile, tăiați în felii.
- Coji ceapa, tăiați în inele.
- Morcovi curat, grătar pe o răzătoare mare sau tăiate în bucăți mici.
- Preparate legume și orez într-o cratiță.
- Adăugați sare, zahăr, ulei vegetal.
- Se amestecă.
- Puneți focul, aduceți-l la fierbere.
- Gatiti timp de 40 de minute.
- Salată de salată pregătită pe borcane sterilizate.
- Rola cu capace.
Salată de roșii verzi cu orez
- Întoarceți-l cu capul în jos, lăsați-l până se răcește.
RECIPIILE SIMILARE
Salata de varza, piper, morcovi, ceapa si rosii Lecho de sfeclă, piper, morcov și roșii Pilau de legume pentru iarnă Salata de ardei bulgari cu mere si ceapa pentru iarna Salata de castravete cu usturoi pentru iarnă Vinetele se toarnă cu ardei grași și usturoiArticole similare
Trimiteți-le prietenilor: