Omelet cu carne tocată - este foarte rapid și gustos, această rețetă seamănă cu o briză, dar în orice caz este un mic dejun bogat în calorii, rapid și gustos.
Salvați în cartea de bucate
Porții - 1,
Timp de gătire - 20 de minute.
ingrediente:
Realizam o omeleta cu carne tocata astfel:
- Carnea este răsucite într-o mașină de măcinat cu carne.
- Ceapa este curățată și cuburile mărunțite.
- Ciuperci și tocate fin.
- Într-un castron separat, amestecați, cu o furculiță, ouă cu lapte și un vârf de sare.
- Se toarnă omelețul într-o tigaie încălzită și se prăjește peste un foc mic timp de 2,5 - 3 minute pe fiecare parte.
- La sfârșitul prăjirii, acoperiți tigaia cu un capac, astfel încât omletul să fie bine pregătit din interior și să se rupă atunci când acesta este pliat.
Atunci când se prăjește o omletă, este de dorit să se utilizeze o cantitate minimă de ulei vegetal sau, în general, să se prăjească într-o tavă de prăjit cu acoperire neadecvată.
Umezirea este de dorit să se prăjească la căldură mare, astfel încât bilele de carne tocată să fie acoperite cu crustă, iar în interiorul lor să existe suc de carne, atunci bomboanele vor fi suculente la pregătire.
Pentru a obține o oulet delicios, trebuie să observați proporțiile clare de ouă de lapte. Cantitatea ideală de lapte pe ou este o jumătate de umplutură de ouă goală, umplute cu lapte.
Salvați în cartea de bucate
Macrou în saramură este sărat rapid, este o rețetă pentru sărare acasă. Macroul este necesar să stea peste noapte la temperatura camerei, iar apoi peștele poate fi pus în frigider, și, de fapt, trebuie să mănânce, dar îmi place atunci când ea ar putea sta o altă zi în frigider, apoi devine mai elastică și așa mai departe.
Vinetele picante în sos de roșii - cea mai bună gustare pentru orice ocazie: parfumată, gustoasă, elegantă.
Ardeiul fript este un fel de mâncare versatilă. Poate fi oferită ca o gustare, ca o salată sau ca o farfurie. Îmi place să mănânc în formă de sandvișuri. Și în post - aceasta este o opțiune indispensabilă pentru un fel de mâncare de legume. O combinație reușită de legume și modul de gătit - coaceți în cuptor, face ca piperul să fie special.
Un bivol într-o tigaie nu este doar un kebab de shish, este un kebab de shish pentru cunoscătorii de alimente extravagante. Toate retetele pentru kebab-urile shish pot fi citite aici, iar aici este localizata o boabe de pui pe o tigaie. Acelasi shashlik pe baza de sunca (carnea de porc curata) si piersicile, apropo, piersicile pot fi usor inlocuite cu mere. h.
Această plăcintă delicioasă de dovlecei nu conține făină, deoarece brânzeturile și ouăle sunt elementele de legătură aici. Se dovedește incredibil de delicat și frumos!
Articole similare
-
Cum să gătești paste făinoase cu pui de carne - paste din 1001 alimente
-
Paste (paste) cu carne tocata in sos cremos cu branza, bucuria gustului
-
Sos de roșii pentru spaghete cu carne tocată, rețetă cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: