Cum să gătești într-un cazan dublu, cum să gătești într-un cazan dublu

Vaporizatorul este un dispozitiv versatil care face posibilă gătirea oricăror feluri de mâncare din diferite produse: legume, pește, carne, din cereale, precum și deserturi. Steamer vă permite să încălziți vasul, decongelați alimentul. În ea, puteți chiar "reînvia" pâinea veșnică. Rețete, cum să gătești într-un cazan dublu, foarte mult.







Cum să gătești într-un cazan dublu? O astfel de întrebare este populară la diferite forumuri pentru femei dedicate managementului vieții de zi cu zi, inclusiv gătitului. În zilele noastre, oamenii își amintesc de un astfel de concept ca un stil de viață sănătos, deci în cantități mari încep să cumpere toate dispozitivele posibile care pot rezolva cumva starea de sănătate neclară.

Gătit într-un cazan dublu

  1. Steamer - acesta este doar unul dintre aceste dispozitive. Toată lumea știe că baza pentru un stil de viață sănătos este principiul unei alimentații corecte. Este aburul care ajută oamenii care nu s-au gândit la dieta lor pentru o viață, să mănânce alimente mai sănătoase și mai utile.
  2. Steamer - un fel de aparate de uz casnic de natură universală. Desigur, aspirarea camerei cu utilizarea acesteia este puțin probabil să funcționeze, ci pentru a găti într-un cazan dublu, alimente sănătoase și adecvate de la aproape orice produs - este ușor. Într-un cazan dublu este foarte ușor să gătiți alimente cum ar fi carne, pește, cereale, legume și chiar deserturi.
  3. Multe mame tinere utilizează un vapor ca mașină pentru sterilizarea sticlelor pentru bebeluși. De asemenea, funcțiile aburatorului pot fi atribuite eventualei dezghețări sau încălziri ale produsului, precum și conservarea sau, de exemplu, răcirea pâinii învechite.

Cum să gătiți într-un cazan dublu - produse într-un cazan dublu

  1. Trebuie doar să vă amintiți lista produselor care nu sunt a priori într-un abur și să încercați să gătiți. Aceste produse includ legume și paste făinoase. Aceste produse sunt prea uscate, astfel încât rețetele pentru prepararea lor necesită imersie obligatorie în apă. Da, în cele mai moderne modele de vapoare există un castron special, în care, pe lângă orice fel de cereale, puteți găti și paste făinoase. Dar, în cazul fasolei, aceasta rămâne în continuare complet inutilă. Fasolea gătit într-un cazan dublu va fi foarte lungă. În acest caz, fasolea, care într-o perioadă mai scurtă va fi gătită într-o cratiță, fie în gust, fie în utilitate nu va fi diferită de cea care va fi gătită într-un cazan dublu.
  2. Unele tipuri de ciuperci și produse secundare nu sunt, de asemenea, recomandate pentru gătit într-un cazan dublu.
  3. Dacă aburul aparține unui tip cu mai multe niveluri, atunci, în consecință, este posibil să gătiți de mai multe ori în rețetele vaselor. Dar trebuie să ne amintim că regula, care prevede că alimentele care gătesc într-un cazan dublu pentru cel mai lung timp ar trebui să fie plasate în partea de jos vapoarele coș, și apoi ascendent - produsul gatiti mai repede, cu atât mai mare trebuie să fie plasat în instrument.
  4. Dacă mâncarea este gătită în toate coșurile deodată, atunci timpul de gătire în cazanul dublu va fi mult mai mare datorită faptului că feribotul trebuie să umple un volum mai mare.






Cum să gătiți într-un cazan dublu - sfaturi utile

  1. Steamerele au mai multe nivele. Produsele care trebuie gătite mai mult timp, este necesar să se stabilească la cel mai scăzut nivel produsele care se prepară mai repede - în coșul superior. Dacă aburul este plin, timpul de gătire va dura mult mai mult.
  2. Când gătiți un vas într-un cazan dublu, într-o tavă, scurgeți condensul și sucul. Acest lucru poate fi folosit pentru prepararea diferitelor sosuri.
  3. Când gătiți într-un cazan dublu, știți că amestecă mirosurile și produsele de la nivelul inferior, înmuiate în produsele de suc care sunt gătite în partea superioară. Dacă acest lucru nu este de dorit, atunci trebuie să gătiți totul în abur separat.
  4. Înainte de a pune produsele în abur, aveți nevoie de apă pentru a fierbe în abur. Apa din bază trebuie turnată la 2-3 cm sub fundul perforat al coșului de vapor.
  5. Produsele din abur trebuie să fie așezate într-un singur strat. Atunci când se plasează produsele într-un abur, trebuie să vă străduiți să le aveți la aceeași dimensiune, tăiate în bucăți mari. Dar dacă nu puteți tăia aceleași bucăți, atunci produsele sunt mici, este mai bine să puneți în coșul superior.
  6. Adăugând diferite ierburi, vin, suc de lămâie sau coaja într-un abur, puteți da un gust neobișnuit produselor care sunt gătite în partea de sus. Adăugați o varietate de condimente și sare, trebuie să vă aflați deja în vasul gătit, care a fost scos din abur.
  7. Timpul exact de pregătire a produselor pentru un cuplu este greu de știut exact. În procesul de preparare într-un cazan dublu este necesar, periodic, verificarea gradului de pregătire a produselor.
  8. Sfat: atunci când deschideți aburul trebuie să folosiți mănuși de bucătărie speciale pentru a evita arderea mâinilor.

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: