- Merele și prunele se spală, scoateți merele din miez și tăiați fiecare fruct în 8 părți egale. La prune, scoateți oasele și tăiați fiecare fruct în două jumătăți.
- Băncile se spală bine, de preferință fiert cu apă clocotită. Gatiti capacele intr-o tava separata timp de 10 minute. Se tamponează fructe fructe în cutii de cartofi aproximativ jumătate din volumul lor.
- Apa se toarnă în tigaie, se aduce la fierbere și se toarnă conținutul cutiilor până la gât (poate fi nevoie de puțin mai multă sau mai puțină apă). Se acoperă borcanele cu capace și se lasă timp de 15 minute.
- Se scurge perfuzia rezultată într-o cratiță, se adaugă zahăr și se pune foc. Se fierbe siropul timp de 2-3 minute cu un fierbere ușoară și se toarnă din nou conținutul cutiilor. Puneți imediat pe cei cu capac, le întoarceți și le înfășurați cu o pătură caldă.
- După 6-8 ore, puteți scoate borcanele într-un loc răcoros, protejat de lumina soarelui. Păstrați compot de prune și mere împreună cu restul de blancuri pentru iarna nu mai mult de 1-1,5 ani.
Rețete similare:
Compote de mere și pere
Compotul de orez
Ceai de fructe (de casă)
Compot de prune albe
Caprioara de copac
Comentariile și sfaturile dvs.
Nou pe site:
Marmeladă maro
Torturi de migdale
Kulichi "Colomba"
Suc de mesteacăn cu portocaliu
Pâine Pita cu carne tocată
Pentru sezonul de deserturi:
Tort cookie cu brânză și gelatină
Cheesecake New York în multivark
Cheesecake "New York"
Cheesecake New York
Cheesecake cu umplutură de cheag
Cheesecake cu afine
Ciocolata Cheesecake fără coacere
Cheesecake în cuptorul cu microunde
Cheesecake de ciocolată albă cu sirop de cireșe
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: