Turmeric în diabetul de tip 2 - rețete, cum să luați

Beneficiile turmericului pentru diabetul de tip 2

În plus față de uleiurile esențiale, fosforul, calciul și iodul, turmericul conține o cantitate semnificativă de vitamine - B1, B2, B2, B6, B9, A, C, K, E și altele. Toate acestea îl fac deosebit de util în diabetul zaharat, deoarece efectul acestui condiment se extinde la toate procesele metabolice din corpul pacientului. Iată câteva din efectele vindecătoare produse de această componentă:

îmbunătățirea sistemului cardiovascular;
normalizarea tensiunii arteriale;
scăderea zahărului din sânge;
scăderea colesterolului și prevenirea aterosclerozei;
efectul general antiinflamator și de întărire.

Trebuie remarcat faptul că turmericul ajută organismul să lupte împotriva alimentelor grase care sunt dăunătoare în diabet și, de asemenea, afectează pozitiv digestia, activitatea microflorei intestinale, excreția de toxine și toxine din organism.

Astfel, pe lângă înlocuirea acesteia cu condimente și condimente dăunătoare, este, de fapt, un medicament care ajută la combaterea tuturor complicațiilor asociate de obicei cu această boală.

Aplicarea medicamentoasă a turmericului

În primul rând, trebuie spus că utilizarea regulată a turmericului în forma sa pură poate permite în timp să renunțe la utilizarea de medicamente scumpe care controlează nivelul zahărului din sânge. Dacă vorbim despre această plantă sub formă de condimente pudră, atunci experții recomandă să mănânci un sfert de l. de trei ori pe zi înainte de mese - înainte de micul dejun, prânz și cină. Dar există și alte forme de pregătire: de exemplu, rădăcina turmericului tăiat în bucăți ar trebui să fie luată pentru hrană pentru un an și jumătate până la două gr. pe zi, în timp ce tinctura din această plantă este obișnuită să bea 20-30 picături de patru ori pe zi.

Nu uitați că utilizarea turmericului poate fi complet și în scopuri preventive, deoarece reduce semnificativ șansa de a obține diabet de tip 2. De exemplu, s-au efectuat mai multe studii, care au confirmat faptul că persoanele care au luat curcumina (principala componentă activă a turmericului) în capsule, diabet nu au apărut. În același timp, la persoanele din al doilea grup de control cărora li sa administrat un placebo, semnele de diabet au fost dezvoltate de-a lungul timpului.

Utilizarea turmeric în gătit (rețete)

Având în vedere că turmericul nu este numai un medicament, ci și un gust picant original, prepararea acestuia cu alimente este destul de justificată. Mai jos aș dori să atrag atenția asupra rețetelor de la curcuma în diabetul de tip 2, care pot fi puse în siguranță în siguranță. Având în vedere că această plantă este o rudă directă de ghimbir, cu ajutorul turmeric, mâncarea are un gust amar și ușor picant. Continuând, adăugați-l la mâncare în aproximativ jumătate de lingură. pentru trei sau patru porții de feluri de mâncare. În general, turmericul este folosit atât în supe, cât și în feluri de mâncare din carne, pilaf, sosuri și alte lucruri.

De exemplu, aici este reteta pentru ceai, care ajută la controlul greutății: trei. l. ceai negru, ch. scorțișoară, două linguri. l. turmeric, trei felii de ghimbir. Este necesar să se acorde atenție faptului că:

Se recomandă, de asemenea, să se utilizeze 500 ml iaurt, o linguriță. miere și 500 ml apă clocotită;
frunzele de ceai, turmeric, scorțișoară, miere și ghimbir sunt fierte cu apă clocotită, apoi totul este amestecat și răcit, iar kefirul este adăugat băuturii rezultate;
Puteți lua-o dimineața sau seara pentru o ceașcă. Acest ceai se va dovedi foarte parfumat și parfumat, în afară de bunul său medicament fără îndoială.

Cea de-a doua rețetă va fi pentru un fel de fel de mâncare de carne cu curcumă: pentru gătit veți avea nevoie de un kilogram de carne de vită fiartă, trei ouă, 200 de grame. smântână cu conținut scăzut de grăsime, 10 gr. unt.

Apoi, va trebui să utilizați două becuri, art. l. ulei vegetal și o treime din ceai. turmeric. Carne de vită la grătar într-un măcinător de carne cu ceapă se prăjește în ulei vegetal timp de 10 minute, apoi se lasă să se răcească și se adaugă restul ingredientelor. Masa rezultată este coaptă în cuptor timp de aproximativ 50 minute la o temperatură de 170-180 de grade.

Contraindicații în utilizarea turmericului

În ciuda tuturor calităților sale utile, turmericul poate avea, de asemenea, un efect negativ asupra organismului dacă beneficiarul nu se cunoaște cu anumite contraindicații specifice. Pacienții cu diabet zaharat de tip 2 trebuie să-și amintească faptul că numai ei pot reduce nivelul de zahăr din sânge, deci nu ar trebui să fie combinați cu aportul de medicamente recomandate pentru hiperglicemie. În plus, nu luați turmeric înainte de operație sau în timpul sarcinii, deoarece are o proprietate subțierea sângelui.

Contraindicațiile includ boli ale tractului gastrointestinal, și anume gastrită, ulcer gastric și ulcer duodenal. În cele din urmă, nu se poate exclude de pe listă și de intoleranță individuală la această plantă, care se găsește uneori în practica medicală.

În general, dacă nu există obstacole în calea utilizării de curcumă, ar trebui să fie inclusă cu siguranță în dieta dvs. - atât din motive de recuperare a diabetului de tip 2, cât și pentru prevenirea acestei boli. Gustul său pătrunzător și memorabil va fi un plus plăcut pentru mâncărurile principale și suplimentare, iar efectul proprietăților medicinale nu va dura mult timp.

DIABETE - NU CONSPIRACIUNE!

GET TEST GRATUIT! Și verificați-vă, știți despre diabet?

Ce afirmație despre utilizarea zaharurilor simple (mono- și dizaharide) îndeplinește recomandările moderne?

Este necesar să se evite complet utilizarea zaharurilor simple
Este permisă o cantitate minimă de zahăr, într-o linguriță (10 grame) pe zi
În anumite condiții, utilizarea moderată a zaharurilor simple
Mono- și dizaharidele sunt permise să fie consumate pe o perioadă nedeterminată

Care este termenul medical pentru creșterea bruscă sau cronică a zahărului din sânge?

hipoglicemie
hiperglicemie
hiperuricemie
hipertermie

Articole similare

Pagina anterioară