Fast food-ul este fast-food (din cuvintele engleze rapid "fast" și alimente "food"). Conceptul de fast food este asociat nu numai cu costurile reduse ale timpului pentru pregătirea sa, ci și cu procesul de utilizare: rapid, adesea fără tacâmuri, uneori în picioare sau chiar în mișcare. Acest fenomen este legat de nevoile moderne ale locuitorilor marilor orașe, în care prioritatea este economisirea timpului și ieftinitatea produsului.
Vorbind de fast-food, în primul rând au în minte burgeri si cartofi prajiti de la „McDonald“, dar este mult mai diversă: este și chips-uri, precum și o varietate de produse alimentare gata, care pot fi încălzite în cuptorul cu microunde, plăcinte gata, cookie-uri, prăjituri și chiar fulgi de ovăz pentru gătire rapidă - în general, tot ce puteți cumpăra în magazin și mâncați în mișcare. Fastfood include, de asemenea, o varietate de tulpini de stradă: shawarma, clătite, pizza, burrito, falafel, sandwich-uri etc.
De ce ar trebui sa mananci asta? - Luați testul și decideți >>
Cum pot găsi specialiști de la Universitatea din Erlangen din Nürnberg, mâncarea gustoasă pare că nu calorii per se, ci din cauza unui echilibru de grăsimi și carbohidrați. Din păcate, acest echilibru, la gustul nostru, este perfect observat într-un astfel de produs, cum ar fi jetoanele.
Știți bucătăria rusă tradițională? - Ia testul și verifică-te >>
Cu toate acestea, organismul nostru, pe lângă grăsimi și carbohidrați, trebuie doar să obțină cantitatea potrivită de proteine și fibre. În mâncarea care aduce plăcere, după cum înțelegem, aceste componente sunt fie foarte mici, fie deloc.
Adevărat. Ca și alcoolul, țigările, aerul poluat, apa și chiar mii de lucruri dăunătoare pe care corpul nostru le consumă și le procesează. Dacă nu putem face mult cu consumul de aer poluat, atunci putem controla complet consumul de alcool sau alimente.
De ce? Deoarece utilizarea acestor grăsimi costă companii foarte ieftin. Dar acestea cresc nivelul colesterolului rău în sânge, ceea ce duce la începutul procesului de blocare a vaselor de sânge, din cauza cărora cresc greutatea și crește riscul bolilor cardiace.
Citește și: Tot ce trebuie să știți despre alimentele separate >>
În plus, mai recent, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a inclus în mod oficial carne prelucrate (mezeluri, conserve, șuncă) în lista de produse care cresc riscul de cancer.
Rezultatele studiului sunt clare: cele mai dăunătoare fast-food cheeseburger cu bacon recunoscut și pizza cu cârnați durum afumat (cum ar fi pepperoni). Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că alte tipuri de fast-food nu devin mai puțin dăunătoare din partea acestora. În acest caz, totul depinde de frecvența și cantitatea de alimente fast-food. O felie de pizza sau un cheeseburger nu vă va afecta sănătatea într-o lună.
Mai degrabă nu. Orice companie care produce fast-food, în primul rând, îi pasă de oamenii care vin în instituțiile lor din nou și din nou, deoarece face ca produsele lor să fie cât se poate de gustoase. Adică, grasă, foarte sărată sau foarte dulce, utilizând substanțe de ameliorare a aromei și suplimente nutritive. Aceasta este esența fast-food - rapid, ieftin, delicios.
Trăsătura principală a gustărilor utile este simplitatea și integritatea lor. Acesta este orice fel de fructe sau legume, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, pâine de cereale, chefir, iaurt, orice fructe cu coajă lemnoasă și fructe uscate. Înainte de o gustare, dietiții sfătuiesc să bea un pahar de apă: în primul rând, este util și, în al doilea rând, ne simțim adesea flămânzi doar când vrem să bem.
Citește și: Beyonce, Kim Kardashian, Sophia Loren și alte stele neferoase dar destul de fericite >>
Am înțeles pe Tatyana Barbotina
Articole similare
-
Cum să contactați operatorul "megafon", trebuie să știți fiecare
-
Cum să lustruiți în mod corespunzător o mașină pe care trebuie să o știți când vă lustruiți automat
Trimiteți-le prietenilor: