Propun o reteta pentru rosii foarte gustoase, pe care bunica mi-a impartasit-o. A primit această rețetă de la stră-bunica ei, care a preparat astfel de roșii într-un butoi! Dar bunica spune că în bancă, roșiile sunt, de asemenea, foarte delicioase, dulci și acri. Asigurați-vă că încercați această rețetă!
Pentru a prepara o rosie sarata murat in conformitate cu reteta bunicii mele, luati urmatoarele ingrediente:
- Roșii roșii (alții nu au încercat-o);
- frunze de coacăz,
- frunze de cireșe,
- frunze de hrean,
Umbrele de mărar,
- usturoi,
- piper cu mazăre,
- muștar uscat,
- sare și zahăr.
Reteta pentru prepararea de tomate in conformitate cu reteta bunicii mele:
1. Pregătiți borcane de 3 litri. Puneți cutiile în partea de jos: hrean, coacăze și cireșe, mărar de umbrelă, o oală mică de ardei i câteva cuișoare de usturoi. Am pus aceste ingrediente la gust, dacă vă place mai mult - puneți mai mult piper și usturoi!
2. Acum puneti rosiile pe jumatate din cutii
3. adormire:
- sare - 2 linguri,
- zahăr - 2 linguri,
- Muștar uscat - 2 linguri.
4. Am pus roșiile rămase la capătul cutiei.
5. Luăm apă curată (bunica mea din sat ia apă din fântână, iau apa filtrată) și i-am turnat roșiile până la capătul borcanului.
6. Închideți capacul de polietilenă, agitați-l de mai multe ori pentru a dizolva toate condimentele.
7. Am pus într-un loc răcoros al zilei pentru 3-4 (temperatura camerei, dar nu în frigider.). Și după acest timp, îl păstrăm în pivniță sau în frigider.
Articole similare
-
Cartofi umpluți cu roșii, delicios! Blog de rețete despre alimente sănătoase
-
Delicios ouă cu roșii de cireșe, hozoboz - știm despre toate produsele alimentare
Trimiteți-le prietenilor: