Fasole albă - unul dintre campionii conținutului de nutrienți. Calciu, potasiu, fosfor, sodiu, iod, fier - toate aceste elemente cunoscute în cultura de leguminoase în cantități mari. În plus, este bogat în vitamine din grupurile A, B, K, PP, C și E, datorită cărora exercită influența cea mai benefică asupra corpului uman. Utilizarea regulată a fasolei albe contribuie la normalizarea sistemului circulator, digestiv și imunitar.
Oamenii care mănâncă adesea acest produs sunt ușor de recunoscut chiar și în aparență - au pielea netedă, fără deformări, cuie puternice și păr frumos. Doar un pahar de fasole poate oferi organismului o normă de fibră zilnică și o cantitate mare de arginină, similară proprietăților cu insulina. Prin urmare, soiul alb este de două ori util pentru persoanele cu diabet zaharat.
Fasolea albă este una dintre cele mai calorii subspecii de leguminoase, dar pentru pierderea în greutate este foarte eficientă. Nu există aproape nici o grăsime în compoziție, dar există o mulțime de proteine și vitamine. Corpul absoarbe numai componentele cele mai utile, care nu sunt apoi depuse pe părți.
Fasole albă - un produs nu numai util, ci și incredibil de delicios! Nu e de mirare pentru că a inventat atât de multe feluri de mâncare calde și reci. Vă aducem la cunoștință o selecție de salate minunate cu fasole albă.
Salată de fasole cu ouă și nuci
Această dietă de salate nu poate fi chemată, dar este plină de inimă și are un gust destul de original.
Din aceasta constă:
Ca condimente, puteți folosi piper negru, busuioc și zahăr.
O salată cu nuci se prepară după cum urmează:
După ce salata este gata, este de dorit să stai 10 minute, apoi poți servi pe masă.
Salata "Piyaz"
Patria acestei rețete simple este Turcia însorită.
Salata "Piyaz" deservește perfect stilistica bucătăriei orientale, deși componentele din ea sunt familiare meselor noastre:
- Boabe fierbinți - 2 cești
- Ceapa verde - 1 fascicul
- Pătrunjel - 8-10 ramuri
- Tomat - 1 (mare)
- Ouă - 2 buc.
- Măsline negre - 10-15 buc.
- Sucați o jumătate de lămâie
- 1 oțet de oțet
- O lingurita de sare
- Uleiul de masline - 4 linguri. linguri
Salată de fasole albă cu ciuperci
Salata delicioasă în grabă va fi o mâncare excelentă pentru cei care vor să piardă în greutate - există puține calorii în ea, dar multe ingrediente utile.
- Fasole albă - 200 g
- Ciuperci - 300 g
- Ceapa - 1 buc.
- Ouă - 2 buc.
- Dill - 1 banda
- Pătrunjel, ulei vegetal, sare, piper - la gust
Ciupercile care sunt cele mai potrivite pentru această rețetă sunt șampiunile, dar altele pot fi folosite dacă este necesar.
Pentru a pregăti o salată, aveți nevoie de:
- Se fierbe boabele, se sare la sfârșitul gătitului, se clătește cu apă rece
- Tăiați ciupercile, puneți-le puțin în tigaie, pentru a evapora lichidul
- Tăiați ceapa, prăjiți-o împreună cu șampiunele în ulei vegetal
- Se fierbe ouăle fierte, se mănâncă cu o furculiță, cuțit sau răzătoare
- Se amestecă toate ingredientele într-un vas de salată sau alte feluri de mâncare
- Adăugați patrunjel și mărar, adăugați sare, sezon cu ulei de floarea-soarelui
- Poți să mănânci salată imediat după gătit.
Salată cu fasole albă și morcovi
O altă salată ușoară, ideală pentru cei care urmăresc cifra.
- Fasole albă fiartă
- mere
- Castraveți proaspeți
- morcov
- Sare, piper
- Uleiul de măsline
- Mustar în fasole
- oțet
Salată cu fasole albă, crutoane și usturoi
Produsele necesare pentru această salată:
Salata trebuie servită imediat după masă la masă, astfel încât biscuiții să nu aibă timp să se înmoaie. Dacă este nevoie să-l pregătiți în avans, abdomenul este pur și simplu adăugat în ultimul loc.
Salată de fasole albă și ton
O rețetă foarte ușoară, gătitul durează doar 10 minute.
Sunt necesare produse:
- Ceapă violetă
- Conserve de ton
- Conserve de fasole alba
- Cireș roșii
- pătrunjel
- muștar
- Uleiul de măsline
- Suc de lămâie
- Ardei gras
- sare
Salată cu fasole albă, pui și ciuperci
O salată de carne consistentă conține o mulțime de proteine și energizează pentru întreaga zi, deci este mai bine să mănânci la micul dejun sau la prânz.
- 250 g fasole conservată
- 3 linguri. linguri de sos de soia
- Lingura de mustar de ceai
- bec
- 200 g de șampițe
- O lingurita de suc de lamaie
- 2 cuișoare de usturoi
- 1 ciorchine de patrunjel
- 1 piept de pui
- 150 ml iaurt neîndulcit
- Sare și piper - la gust
Procesul de gătit este după cum urmează:
- Clătiți și coajați pieptul de pui. Taie-o, piesele ar trebui să fie mici
- Taie ciupercile în plăci
- Grind ceapa
- Încălziți uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie, puneți puiul în el
- Un pic mai târziu, adăugați ciupercile și ceapa în tigaie
- Se prăjește timp de trei minute
- Adaugati sos de soia (2 linguri) si usturoi tocat tocat
- Se rotește conținutul tăvii de prăjit peste o căldură scăzută timp de 15 minute
- Scoateți tigaia din foc, puneți-o în răcire
- Deschideți borcanul de fasole, scurgeți lichidul
- Se amestecă fasolele cu celelalte ingrediente când se răcește la temperatura camerei
- Pregătiți benzinăria. Se amestecă pătrunjel mărunțit, iaurt, suc de lămâie, mustar, sos de soia și piure de usturoi. Se amestecă până se formează un amestec omogen
- Adăugați pansamentul pregătit la salată, amestecați
Această salată nu este una care poate fi gătită în grabă. Dar toate eforturile în acest caz se răsplătesc - veți obține o adevărată capodoperă culinară!
Salată cu fasole albă și ficat de pui
O reteta universala, perfect potrivita atat pentru ocazii festive, cat si pentru mese zilnice.
Salată cu fasole albă și șuncă
O salată consistentă, care este mai bine să nu mănânci la cină. Dar va fi dificil să-l păstrați - este prea gustos!
Pentru pregătirea sa trebuie să stocați cu astfel de produse:
În loc de boabe fierte pot fi folosite în conserve.
Gatiti in aceasta ordine:
În această salată, puteți adăuga în plus verdeață, atunci va arăta și mai apetisantă.
Salată cu fasole albă și biscuiți № 10
Rețeta este elementară, salata este gătită foarte repede. O opțiune excelentă pentru sosirea neașteptată a oaspeților.
Salată cu fasole albă și semințe de susan
O caracteristică specială a acestui fel de mâncare este prezența susanului, unul dintre cele mai importante elemente ale bucătăriei orientale. Oferă salatei un gust original, incomparabil.
Produse necesare pentru gătit:
- Fasole alba - 150 g
- Castraveți - 2 buc.
- Dill - 1 banda
- Uleiul de măsline
- Oțet de orez și soia
- zahăr
- ghimbir
- Usturoi dințat
- susan
Susanul este folosit pentru a stropi o salată gata preparată, nu trebuie amestecată cu alte ingrediente.
- Gatiti fasolele timp de 40 de minute pentru a inmuia. Apoi, se scurge apa, se răcește
- Tăiați castraveții în cercuri subțiri
- Tăiați mărarul
- Conectați toate cele trei componente într-un singur recipient
- Pregătiți sosul - amestecați untul, zahărul, sosul, oțetul, usturoiul tocat și pulberea din rădăcina de ghimbir
- Se toarnă salata cu un dressing, se presară cu semințe de susan
Pentru servirea suplimentară, puteți pune pe suprafața salatei un model de bucăți de verdeață.
Salată de fasole albă și castraveți murate
O salată de legume superbă de gătit instantaneu.
Produsele sunt necesare aici:
Salată cu fasole albă și măsline
O altă rețetă de pește folosind ton. Salata este condimentată cu ulei vegetal, dar totuși se dovedește suficient de satisfăcătoare.
Pentru a vă placa și pentru cei dragi cu acest fel de mâncare, veți avea nevoie de astfel de produse:
- Conserve de fasole - 200 g
- Conserve de ton - 200 g
- Tomate - 2 buc.
- Măsline negre - 10 buc.
- Ulei vegetal - 100 g
- castravete
- Egg de pui
- Un buchet de busuioc
- sare
Cum se prepară o salată cu măsline și fasole albă:
- Deschideți borcanul de fasole, scurgeți lichidul
- Se taie roșiile în felii
- Grind castravetele sub formă de cuburi
- Se fierbe ouăle fierte, tăiați-le
- Conectați componentele într-un bol de salată
- Tăiați tonul în mai multe bucăți mari, drenați lichidul
- Puneți conservele într-un bol de salată
- Pregătiți un dressing din ulei vegetal și busuioc mărunțit
- Salata de sezon, mutați cu grijă toate ingredientele
Salata arată apetisantă și festivă, în servirea suplimentară de care are nevoie.
Salată cu fasole albă, brânză și usturoi
Se prepară cu ușurință și, practic, în orice frigider puteți găsi componente pentru el:
Salată de cartofi cu fasole albă
Tonul este, de asemenea, prezent în această salată, dar acționează ca o componentă auxiliară. Baza rețetei este cartofii și fasolea.
Iată ce alimente sunt necesare pentru această salată:
- 500 de cartofi tineri
- 400 g fasole conservată
- 200 g de ton conservat
- 110 de grame de salată verde
- 4 linguri. linguri de ulei de măsline
- Suc de lămâie
- Usturoi dințat
- Ceapa rosie
- Un buchet de patrunjel
- O lingurita de ardei iute
Etapele salatei de cartofi de gătit cu fasole albă:
- Sudați cartofii într-o uniformă, coajați-o
- Pregătiți un pansament din ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi tocat și piper măcinat
- Tăiați cartofii în cuburi mici
- Deschideți boabele, dați lichidul din cutii
- Se taie cu ceapa ceapa, se toaca patrunjelul
- Se amestecă ingredientele și se condimentează cu sosul pregătit
- Deschideți un borcan de ton, frământați cu o furculiță
- Adăugați tonul la salată, amestecați toate ingredientele
Aceasta salata este de obicei servita cu frunze de salata - se toaca pe farfurie, apoi se pune o portie de salata. Ca ornament, puteți folosi pătrunjelul sau alte verdeață.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: