Instrucțiuni pas-cu-pas:
Tortul este foarte mare, pot hrani o companie de 10-15 persoane. Prin urmare, dacă veți gati pentru o familie de 3-4 persoane, puteți face o jumătate de servire. În primul rând trebuie să luați 300 de grame de margarină sau unt. Prefer sa iau aceste ingrediente intr-un raport de 1: 1. Deci, puneți untul și margarina pe o baie de apă și topiți-o într-o stare lichidă.
Acum adăugați miere (puteți lua ambele confiate și lichide, nu fundamental), 2 cesti de zahăr granulat, totul este bine amestecat într-o consistență monotonă.
Aducem 6 ouă în masa totală.
Un bici mut cu un mixer.
Soda este stinsă cu oțet, amestecată cu un aluat lichid.
Acum adaugati 4 cani de faina si amestecati totul bine cu un mixer. Aluatul se obține prin consistență ca o smântână suficient de groasă.
Acum trebuie sa luati o forma (de preferat silicon), sa-l frecati in interior cu ulei vegetal rafinat si puneti 2-3 linguri de aluat pe fund, distribuind-o uniform pe fund. Puteți pune mai mult aluat, dar apoi prăjiturile vor fi mai groase. Coacerea trebuie să fie de aproximativ 12 minute la o temperatură de 210 - 230 ° C. După coacere, trebuie doar să scuturați tortul din matriță și să umpleți imediat aluatul nou, nu trebuie să spălați formularul.
Diametrul formei mele este de 26 cm, sa dovedit a fi 10 prăjituri.
Crema poate fi preparată smântână sau cremă. Smântână este mai ușoară, așa că am făcut-o cu smântână de data asta. Pentru crema, trebuie să luați 2 pahare de smantana grasă, să adăugați două cești de zahăr, să amestecați totul cu un mixer. Lubrifiați prăjiturile, decorați tortul. Bon apetit!
Distribuiți acest articol
Am făcut 2/3 din numărul declarat de ingrediente, sa dovedit perfect. Tort cu un diametru
20cm, 8corn. Au ars torturi pe două foi de pergament, au tras un cerc pe ea, 3 linguri de aluat au fost suficiente pentru prăjituri subțiri. Uita-te la temperatura, pentru prăjituri mele a fost de ajuns 180 • s și 8-10min. Pentru gustul meu aluatul se poate face un pic mai puțin dulce, dar aici, în smantana 1 cana de zahar exact o dată, cu toate că am un dinte dulce :) Karoche pentru cei care pentru prima oară: Nu te excitat și nu pun dintr-o dată toată făina și zahărul, și a vedea cum gustul tău este obținut. Am făcut acest tort pentru a doua oară, și pentru prima dată după rețeta ta, și nu sunt prieteni cu coacere), am adăugat, de asemenea, kiwi, banane și nuci. Reteta în ansamblu este excelentă și foarte confortabilă, în timp totul este foarte rapid obținut și nu este necesar să strici podeaua bucătăriei) mulțumită)
Articole similare
-
Melcii din aluat cu ceapa cu carne in sos, reteta cu fotografie, toate felurile de mancare
-
Tortul de pește (pas cu pas rețetă opțiune foto) comentarii sunt reale, negative, preț,
-
Mashkichiri - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Trimiteți-le prietenilor: