Cum să gătești 5 rețete

Învață să gătești toate fețele viselor. După cum se spune: "Nu contează cine te căsătorești, că va mai vrea să mănânce!". Bancnotele sunt glume, dar există o anumită sumă de adevăr în această declarație. Mannick este o opțiune excelentă pentru cei care încep să înțeleagă lumea complexă de gătit.

De ce merită să începeți cu o astfel de plăcintă? Da, pentru că, datorită prezenței în coajă de grâu, aluatul se dovedește a fi excelent. De exemplu, nu trebuie să vă faceți griji că plăcinta nu va crește.

Ingredientele aluatului, dintre care una este o momeală, astfel nu este capricios și este practic independent de influența mediului extern. Desigur, dacă dansezi în jurul cuptorului unele de dans incendiare, atunci acesta va cădea, dar în vârful picioarelor în apropierea Manica pur și simplu nu au.

Cum a apărut mannicul? Istoria apariției unei astfel de plăcinte minunate datează din secolul al XIII-lea. În acel moment, grâul a devenit disponibil pentru aproape toate segmentele populației. Și asta înseamnă că a fost folosit în aproape fiecare fel de mâncare.

Fără îndoială, avantajul a fost viteza de gătit, precum și faptul că plăcile s-au dovedit a fi înalte și moi. Nu uitați de calitățile utile ale acestui produs, datorită cărora manga este astăzi folosită pe scară largă ca hrană pentru copii.

O altă ciudățenie: judecând după poveștile iubitorilor mannicului, această placinta nu arde niciodată. Care este motivul pentru acest fenomen este necunoscut, dar rămâne faptul că este destul de dificil de a arde un patty de grâu.

Și o astfel de caracteristică minunată este minunată pentru cei care sunt doar de învățare pentru a găti și de a face primii pași în domeniul de gătit.

Atenție vă rog! Nu abuzati de mană, dacă doriți să piardă în greutate, ca o bucată de un tort foarte calorii - si toate dieta ta se duce de râpă. Dar dacă medicul dumneavoastră vă sfătuiește să obțineți o greutate mică, atunci nu puteți găsi cele mai bune mijloace.

Și vă veți recupera nu numai din cauza valorii calorice, ci și datorită cantității enorme de substanțe nutritive conținute în ingredientele sale. Luați, de exemplu, produse lactate, pe care fiecare gospodină le adaugă mereu la coacere.

Ele conțin, de asemenea, o mulțime de vitamine și microelemente diferite care sunt pur și simplu necesare pentru ca organismul uman să funcționeze corect. Și dacă adăugați fructe uscate sau fructe proaspete în aluat, atunci utilitatea vasului crește de mai multe ori.

clasic mannika rețetă

Înainte de a începe să gătiți, trebuie să știți o nuanță mică, dar foarte importantă. Pentru a reuși, trebuie să înmuiați câteva grâu. Și nu îl umpleți cu apă timp de câteva minute și lăsați-l în lichid timp de cel puțin o oră.

Manka în acest moment va absorbi apa bine și se va umfla puțin. Și acest lucru se face astfel încât prăjiturile să nu se prăvălească pe dinți, fiind în plăcinta deja pregătită.

Astăzi vom învăța cum să pregătim mai multe soiuri de acest tort uimitor folosind:

De asemenea, dacă doriți ca tortul să fie nu numai gustos, ci și frumos, puteți să-l presărați cu zahăr pudră. Și puteți să-l ungeți cu gem sau fruct. Nu uitați de glazură. Se toarnă placinta de sus și vei avea un tort practic de sărbătoare.

Un alt sfat puțin. Vrei sa faci manicul mai suculent? Tăiați-l în două bucăți și împroșcați prăjiturile improvizate cu smântână. De asemenea, le puteți impregna cu rom sau vodcă obișnuită.

După o astfel de procedură, manichiura va deveni pur și simplu gust divin, iar toți oaspeții dvs. vor cere suplimente din când în când.

mannic pe kefir

Mannikul pe kefir practic nu diferă de rudele sale, gătite cu adăugarea de alte tipuri de produse lactate. Dar, în același timp, acest fel de plăcintă este mai friabil, mai ușor și mai aerisit.

Deci, în scopul de a pregăti acest miracol trebuie să ia o jumătate de ceașcă (grișul aproximativ două sute de grame), trei oua, unt, un praf de copt puțin, o sută de grame de zahăr și un pachet de zahăr vanilat.

Acum vom înțelege cum să gătim mannicul însuși. Mai întâi amestecați semolina și kefirul. Amestecul rezultat este lăsat pe masă timp de cel puțin o oră pentru ca mancha să se umfle și apoi să nu crunchieze pe dinți. Nu uitați să acoperiți vasele cu un amestec de cârpă sau folie.

În timp ce crupa noastră vine în starea corectă, amestecați ouăle bătute cu zahăr și sare. Toate acestea trebuie bătute cu un mixer, astfel încât să dispară o mică spumă. Apoi se toarnă zahărul în amestecul rezultat de vanilie și praf de copt. Dacă pulberea de copt nu este găsită în casa dvs., o puteți înlocui în siguranță cu sifon.

Următoarea etapă de preparare va fi combinarea amestecului rezultat cu semolina umflată. De asemenea, puteți adăuga imediat un mic fruct uscat sau alte ingrediente care vă vor face gustul divinului tău.

Aluatul rezultat se toarnă ușor în matriță și se pune în cuptor. Coaceți mannikul se află la o temperatură de 190 grade peste o oră. Dar, dacă v-am scris aici, nu înseamnă deloc că în timpul gătitului nu trebuie să vă uitați în cuptor. Sau poate aveți o coală de coacere încălzită mai repede decât mine?

Deci, verificați periodic starea de plăcintă este încă în valoare de ea. Pentru a afla dacă mannicul este gata sau nu, va trebui să vă armonizați cu o scobitoare și să străpungă mijlocul plăcilor. Dacă vârful scobitorului, care a fost în plăcinta, nu se lipeste de degete, atunci tortul este gata.

iaurt pe iaurt

Pentru prepararea va fi nevoie de o ceașcă de grișul, 50 de grame de unt, un mic de lamaie scartelat, o jumatate de cana de zahar, un sfert de ceașcă de spălat izyumchika, o jumatate de cana de iaurt, un ou și un pachet de praf de copt.

Secvența de acțiuni este aproximativ aceeași ca și în timpul pregătirii manei pe kefir. Manku este umplut cu lapte cocos și pleacă timp de patruzeci de minute pentru a infuza. În timp ce manga noastră se umflă, amestecăm oul cu zahăr, unt topit și crustă de lămâie.

Dacă vă place acru, atunci puteți adăuga un pic de suc de lamaie la aluat, va da patty dvs. o notă de originalitate. Nu uitați să adăugați o pulbere de copt. Adăugați mango-ul și transferați aluatul în tava de copt. Dacă doriți, puteți presăra tortul cu biscuiți cruțați.

mannic cu portocaliu

Gatit manichiura cu citrice este foarte simpla. Alegi orice fel de reteta care iti place si incepe sa faci gatit. Apoi, când aluatul este gata să fie transferat în mucegai, mergeți la pregătirea portocalelor. Este necesar să le coajați și să tăiați în felii mici.

Felii se așeză pe o foaie de copt și apoi se toarnă pe aluatul finit. După ce preparatul este gata, întoarceți cu grijă tortul astfel încât portocalele să fie pe partea de sus. Deci, aveți o plăcută plăcută cu o portocalie pe partea de sus.

mannik în multivark

În principiu, rețeta pentru a face o plăcintă într-un multivariat nu diferă de cele enumerate mai sus. Singurul lucru pe care trebuie să-l țineți seama, în cazul în care rețeta utilizează smântână, atunci este nevoie de cel puțin două ore pentru a înmuia cereale.

Această diferență de timp este cauzată de faptul că smântâna este mai densă în consistență, astfel încât crupa se va înmuia mai mult.

Deci, am aranjat astăzi mai multe rețete pentru mannik. După cum puteți vedea, nu este greu să-l gătiți. Principalul lucru este să ai o manga, lucrurile suplimentare necesare și o mare dorință de a te bucura de tine și de cei dragi. Vă dorim mult noroc în domeniul culinar! Ne vedem curând!

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare