Cum să gătești rețete pas cu pas manuale

Cum să gătești mannik

Pregătiți o manichiură clasică chiar și pentru începători. Acest lucru va necesita următoarele produse:

1 lingura. momeli;
1 lingura. smântână / lapte / kefir;
3 ouă;
1/2 linguri. zahăr;
35 g unt;
sare (adăugată la gust).

Cum să gătești un manual: instrucțiuni pas cu pas

1. Turnați semolina în 1 lingură. smântână (chefir sau lapte), se amestecă de mai multe ori și se lasă la temperatura camerei timp de 50-60 de minute. Această procedură este necesară pentru ca manichiura să devină suculentă.

2. Bucurați-vă de 3 ouă împreună cu 1/2 linguri. zahăr cu un blender sau corolă. Dacă adăugați un oțel de sare ouălor, acestea vor fi bate mai bine.

3. Se adaugă ouăle bătute cu zahăr de 30-35 grame de unt (în cazul în care uleiul aveți în frigider nu a fost, înlocuiți-l cu margarina), amestecati din nou.

4. Adăugați la ouăle cu zahăr și smântână de unt (lapte sau kefir), un mango. Se amestecă bine.

5. Adăugați 1 lingură. făină și frământați aluatul. Dacă un pahar de făină nu este suficient, adăugați puțin mai multă făină.

6. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C sau 180 ° C dacă utilizați convecție.

7. Lubrifiați mucegaiul cu ulei vegetal, puneți aluatul în el.

8. Coaceți mannikul în cuptor timp de 40-45 de minute la o temperatură de 180-200 ° C, în funcție de tipul de cuptor care este convecție sau nu.

9. Mannikul gata poate fi verificat cu un baston de lemn sau scobitoare. Punctați mannikul cu o scobitoare: dacă este umed, mannicul nu este încă gata. O scobitoare uscata inseamna ca mannicul este gata.

Această rețetă este concepută pentru 6 porții, durează aproximativ 1,5-2 ore pentru gătit. Conținutul caloric al mannic este de 220 kcal la 100 g.

Cum să gătești mannic cu brânză de vaci

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

1. Turnați laptele într-o cratiță și puneți-l pe foc.

2. Când laptele se încălzește, adăugați unt.

3. Pregătiți aluatul. Amestecați făină, mango, praf de copt și lapte și unt într-un castron.

4. Amestec brânză cu zahăr.

5. Lubrifiați forma cu ulei și puneți mannikul cu straturi: un strat de aluat, un strat de brânză de vaci, etc.

6. Coaceți timp de 40 de minute în cuptor (preîncălziți cuptorul la 200 ° C în avans).

Această rețetă este destinată pentru 6 porții de mani cu coacere. gătitul durează aproximativ o oră. În ceea ce privește conținutul caloric, este de 200 kcal la 100 g.

Cum să gătești un mannic cu fructe

Foarte buna manichiura cu fructe (sau fructe de padure), pentru ca ii dau un nou sunet si prospetime.

Pentru pregătire se va cere:

1 lingura. grâu semolina;
1 lingura. iaurt;
2 ouă;
1 lingura. zahăr;
150 g unt sau margarină;
1/2 linguriță. sifon;
oțet (pentru a stinge sifonul);
2 mere mici;
2 pere;
1/2 lingură de lolita.

1. Turnați semolina cu kefir (de preferință, kefirul în prealabil pentru al scoate din frigider și se lasă timp de 30-40 de minute la temperatura camerei, deci nu a fost prea rece) și se lasă timp de o oră. Imediat ce manka se umflă și se înmoaie, începeți să vă pregătiți.

2. Scoateți ouăle cu zahăr.

3. Pregătiți aluatul. Se amestecă laptele, înmuiat în kefir, cu ouă bătut, unt topit și sifon hidratat. Se amestecă bine. Lăsați aluatul timp de 5-10 minute.

4. Desprindeți merele și perele din coajă, scoateți semințele. Taiați fructele în bucăți mici sau felii.

5. Puneți fructe pe fundul formei, uleși și presărați cu scorțișoară.

6. Închideți fructele cu aluat.

7. Coaceți mancatul timp de 40-45 de minute în cuptor la 200 ° C.

Articole similare

Pagina anterioară