Aceasta este ceea ce consultanții magazinului meu preferat de produse alimentare de sănătate numesc această sare, oferindu-i să-l încerce pentru mulți cumpărători.
Părea tentant să descriu caracteristicile produsului (pe ambalaj, apropo, nu este, dar în magazinele online acolo). Ei scriu că o astfel de sare nu crește cantitatea de sodiu din sânge, este utilă pentru digestie, reduce formarea de gaze. De asemenea, are un gust neobișnuit de sulf, care seamănă cu un ou.
Ce fel de sare este asta? Acesta este un fel de sare de rocă vulcanică indiană.
De fapt, sarea nu este nici macar negru, dar roz-gri este liliac-gri. În fotografie, culoarea nu este la fel ca în realitate. Același gust sulfuric este chiar exprimat, ca mirosul corespunzător. Nu fii urât, dar nu-i mai spune plăcut. Specific, în general. Nu imită gustul ouălor, dar seamănă foarte mult.
Sare se adaugă după gătit, adică mese gata preparate. Și mi se părea că ar putea strica cu ușurință gustul multor feluri de mâncare. Această aromă specială nu este combinată cu toate produsele.
Asta este, ca un condiment, în anumite cazuri poate fi folosit, dar sarea este ceva mai universal în înțelegerea noastră obișnuită.
Măcinarea cu sare este foarte fină - ca pulberea de zahăr. Pentru mine este incomod, este aproape imposibil să turnați un vas cu degetele - boabele se lipesc împreună.
În general, este mai puțin sărată decât sarea de masă obișnuită. astfel încât să aducă vasul la gust, va avea nevoie de multe.
Sare în pachet de 100 de grame, costul de aproximativ 50 de ruble.
Trimiteți-le prietenilor: