Ingredientele
- pulpă de carne de vită - 600-700 g
- arc - 2 mediu
- castraveți sărate - 150-170 g (3-4 bucăți)
- miere - 3 linguri. linguri
- făină - 3 linguri. linguri
- cremă cu conținut scăzut de grăsimi - 200 ml (1 ambalaj)
- sare la gust
- Amestec proaspat amestecat de ardei (orice piper de ales)
- frunze de dafin - 1-2 buc.
- unt - 2 linguri. linguri
- ulei vegetal - 2-3 linguri. linguri
Metoda de preparare
- Sub un curent de apă pentru a spăla și prosoape de hârtie pe o carne maximă să se usuce. Taie-l în felii 17-20 mm (clar, peste fibre), apoi - pe brusochki.
Într-o tigaie fixată pe un foc puternic, mai întâi aburi o pereche de st. ulei vegetal linguri, se adauga untul, pune jumătate din carne (carne de vită friptură suficient de repede spațiu și nu lasa sucul si se fierbe), se prăjește până se schimbă culoarea la lumina rosie, aproximativ 3 minute. Înainte - a doua porțiune.
Articole similare
-
Carne de vită fiartă cu miere și castraveți murate - fotorecepție pas cu pas
-
Cartofi roșii cu carne de soia într-o rețetă pas cu pas multivark cu fotografii
Trimiteți-le prietenilor: