Creme pentru tort pe iaurt
În pregătirea tortului, poate cea mai dificilă parte este să coaceți prăjiturile. Pe care nu se folosesc numai prăjituri: smântână, miere, prăjituri de burete ... Vă sugerez un fel de fel de fel: prăjituri pentru un tort pe kefir. Aceste prăjituri sunt blânde și nu dulce dulci. Singurul lucru pe care trebuie să-l luați în considerare este faptul că prăjiturile de kefir vor fi destul de dense în comparație, de exemplu, cu biscuiții. Prin urmare, prăjiturile trebuie impregnate cu lichior sau sirop lichid.
- 4 ouă
- 100 g unt
- 2 linguri. zahăr granulat
- 2 linguri. făină cu diapozitiv
- 1 pachet de zahăr de vanilie
- 2 linguri. iaurt
- 100 g de cacao
- 0,5 linguriță sifon
- otet (pentru a rambursa soda)
Mod de preparare:
1. Oțet gaze sifon și adăugați la kefir.
2. Îndepărtați ouăle cu zahăr într-un recipient separat.
3. Se topește apa într-o baie de apă, apoi se răcește.
4. Se adaugă la untul de ou-masă unt topit, kefir, zahăr vanilat, cacao și făină (cernut în prealabil).
5. Luați o formă rotundă pentru coacere, ungeți fundul cu ulei de floarea-soarelui, puteți pune hârtie pergament.
6. Coaceți tortul în cuptor la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute.
7. Pentru a verifica dacă tortul este gata, purjați-l cu o scobitoare de lemn, dacă acesta rămâne uscat - tortul poate fi îndepărtat.
8. Odată ce tortul sa răcit, tăiați-l în 2-3 părți.
9. Crustele sunt gata, le poti raspandi cu orice crema si culegeti tortul.
Deseori coaceu tortul de kefir pentru un tort "în avans. De exemplu, știind că oaspeții vor veni la mine duminică, voi coace vineri și le voi pune la frigider. Aceste cruste pot fi păstrate suficient de mult.
Alte dulciuri:
- Cake Curly Pancho
- Tort de brânză
- Tort "Nochenka" pe iaurt
- Tort în cuptorul cu microunde timp de 10 minute
Prăjituri delicioase
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: