Imagine "beetle". Adăug o altă variantă de pregătire a rulourilor cu o fotografie înăuntru. Kazari sunt rulouri cu un diametru mai mare decât cele obișnuite. Sunt mâncați pur și simplu cu mâinile lor. sandwich-uri. Îmi place să adaug pe fiecare rolă să se rostogolească sau sushi un fel de rola artistică pentru eficacitate și starea de spirit. Sunt servite cu ghimbir marinat și sos de soia.
Figura I este fiert în acest fel: I se spală în apă rece, și apoi aruncat în apă fierbinte într-un raport de 1 parte din orez 1,25 părți apă, atunci când un punct de fierbere mare Bulka, foc scade la minim și bucătar sub capac 14 minute. Apoi, orezul se agită delicat și se slăbește, se presară cu oțet de orez.
Orez rotund-granulat 1 lingura.
Alge marine 2 buc.
Caviar de pește care zboară (Tobiko) 25 g
Orez de oțet 10 ml
Pentru a pregăti rulotele kazari "beetle" aveți nevoie de orez pentru sushi gata, nori și tobiko caviar.
Foile de nori tăiate fiecare în 2 părți și se taie una din jumătăți într-o dimensiune de aproximativ 8x2 cm.
În jumătate de nori, puneți (ca în cazul rulourilor obișnuite) o porție - o mână de orez cu caviar (este convenabil să luați orezul cu mâinile umezite în apă acidă).
Fold cu un makis (mat) într-un semicerc.
Apoi treceți în 2 părți - acestea sunt aripile viitoare ale gândacului.
În cealaltă jumătate a norilor, puneți o porție mică de orez.
Și rolați o rolă cu diametrul de 1 cm și tăiați în 2 părți - acesta este capul viitor al gândacului, adică capul celor doi gândaci.
Pe o jumătate de foaie de nori, puneți un strat subțire de orez, cu o tăișură de la o margine de aproximativ 1,5 cm.
În mijlocul încrucișat așezați o orez triunghiular de mazare și acoperiți-l cu o bucată de foaie de nori de aproximativ 8x2 cm - sunt antene.
Pe partea de sus a acestui gorochki a pus rola rotundă „cap“ - se va îndrepta apoi cu o mustață, ca și în cazul în care pentru a încerca pe „aripi“ și orient cât de mult orez pentru a anexați laturile „antene“.
Conectați toate elementele "gândacului" și rotiți-le cu o rolă maquis. În cazul în care foaia de burrow în locuri este pe punctul de pauze, apoi înfășurați imediat rola într-un alt strat de nori.
Fixați ruloul și dați-i o formă rotundă sau ovală.
Rola terminată tăiată în porțiuni de aproximativ 1-1,5 cm grosime, dacă este necesar, tăiați forma. Serviți cu ghimbir marinat și sos de soia de sare slabă.
Articole similare
-
Kazari-sushi - "floare - quot, pas cu pas reteta cu fotografie
-
Castraveți castraveți pentru iarnă pas cu pas rețetă cu o fotografie
-
Marinate roșii cu aspirină pentru iarnă - rețetă pas cu pas cu fotografie, conserve
Trimiteți-le prietenilor: