Reteta pentru broccoli cu cartofi

Ingredientele
Porții: 4

• 2-3 cartofi
• 250 de grame de broccoli (pot fi congelate)
• 2 ouă
• 1 ceapă
• 3 linguri făină
• 1 ceașcă de lapte
• sare, ardei gras
• 2 linguri unt

Metoda de preparare






Pregatire: 15 minute> Pregatire: 25 minute> Timp total: 40 min

1. Ceapa este tocată și prăjită până când este transparentă în unt.
2. Cartofi fierte în prealabil (puteți face rapid în cuptorul cu microunde). Broccoli trebuie decojite, tăiate în inflorescențe și fierte timp de cel mult 5 minute în apă sărată. Ieșiți imediat (este mai bine ca broccoli să rămână verde, deci mai multe vitamine).
3. Tăiați cartofii fin și broccoli, adăugați ceapă prăjită. Se amestecă.
4. Se amestecă laptele cu ouă și făină. Sare și sezon cu piper.
5. Se toarnă laptele și ouăle într-un castron de legume. Se amestecă.
6. Puneți amestecul de legume în matrițe și coaceți timp de aproximativ 20-25 minute la o temperatură de 190 ° C.

Rețete asemănătoare

Caserola cu cremă

Caserola din cartofi cu roșii

Caserola din broccoli

Caserola cu broccoli și brânză

Caserola din piure de cartofi cu spanac

Caserola din broccoli și conopidă

Paste fierte cu broccoli

Articole similare

• Caserola din broccoli, retete pas cu pas

• Rețete de caserole cu cârnați și brânză, secrete ale alegerii ingredientelor și

• Casă de brânză de tip cascaval ca și în grădiniță 4 rețete pentru cuptor

Trimiteți-le prietenilor: