Rase de viței simmental, rase de carne


Rase de viței simmental, rase de carne
Simmentalele - o rasă de bovine, caracterizată printr-o productivitate ridicată atât în ​​zonele de lapte, cât și în cele de carne. Vițeii Simmental rasă cresc foarte repede, nu sunt pretențioși în hrănire și întreținere. Conform numărului de obiective din lume, locul de lider este de 41 de milioane.







În secolul al XIX-lea, Simmentalii au fost duși în Europa și acolo au continuat să traverseze bovinele locale. Multe similare în ceea ce privește caracteristicile externe și productivitatea raselor de bovine au fost derivate. În Austria și Germania - este Fleckfi, în Ungaria - în varietatea maghiară, în Franța - Montbeliard, în Republica Cehă - în vitele ciobănești cehe.

Avantajele rasei

Rase de viței simmental, rase de carne
Persoanele adulte, precum și vițeii de rasă Simmental, au un număr mare de avantaje față de reprezentanții altor rase:

  • sarcina normală;
  • tip mixt de dublă utilizare (carne și lapte);
  • creșterea rapidă a animalelor tinere;
  • Creșterea zilnică în greutate este mare;
  • caracterul calm și calm;
  • vițeii nu necesită îngrijiri speciale.

rasa deducând

În Elveția au existat simmentale datorită traversării animalelor selectate separat, cu calități bune de carne și lapte.

Climatul elvețian favorabil și pășunile alpine bogate în iarbă au jucat cu siguranță un rol pozitiv în acest proces. În plus, agricultura din această zonă se baza pe exportul de produse zootehnice (lapte, carne de vită, brânză). Prin urmare, fermierii au fost interesați de reproducerea animalelor de tip carne și de lapte productive. Ca urmare, una dintre cele mai populare rase de bovine, rasa Simmental, a apărut în lume.







Procentul sarcinii pe care îl au este ridicat la aproximativ 93% pentru vacile și junincile, perioada interstițială fiind scurtă de 378 de zile. Vârsta primei fătări este de 31-31,4 luni. Procentul de gemeni este suficient de ridicat la 5%. De asemenea, trăsăturile pozitive ale rasei includ ușurința fătării.

În Rusia, aceste animale erau deja la sfârșitul secolului al XIX-lea.

Animalele au o constituție puternică, chiar dură, o creștere suficient de ridicată, o coloană vertebrală puternică și o musculatură bine dezvoltată. Capul este larg, mare, coarnele sunt ușoare, pleoapele și oglinda nazală sunt roz, ceea ce indică o rasă pură.

Greabele, crupa și pieptul sunt largi, gâtul este scurt, picioarele sunt corect setate, drepte. Umerul este dezvoltat neuniform (lobii posteriori sunt mult mai dezvoltați). Înălțimea la greabăn la vaci este de 140-144 cm, iar la tauri 152-160 cm. Culoarea poate fi de la lumină-palid până la roșu-pătat, adesea palid-pătat.

Indicatori de uz casnic din rasele de bovine

productivitate

Randamentul anual al laptelui este în medie de 3000-6000 kg de lapte, cu un conținut de grăsime de până la 4,1%.

Rase de viței simmental, rase de carne
Rasă de carne de viței Simmental, caracterizată prin creșterea rapidă și creșterea în greutate. În gobi, câștigul de zi cu zi poate fi de 1500 gr. La naștere, greutatea vițeilor este de 30-32 kg, în timp ce vițeii de taur sunt de 36-45 kg. Vulcanii de taur vechi de un an au deja o greutate de aproximativ 600 kg, iar vițeii de până la 450 kg. Greutatea unui taur adult atinge 1200-1400 kg, vaci de 700-800 kg. Carnea acestor vaci este de înaltă calitate, delicată, marmorată, excelentă în gust.

Deseori rasele Simmental sunt traversate de alte rase de lapte și de carne pentru a-și îmbunătăți productivitatea.

Și un pic despre secrete.

Ai experimentat vreodată dureri insuportabile în articulații? Și nu auziți ce este:

  • imposibilitatea de a se mișca ușor și confortabil;
  • disconfort la alpinism și coborâre pe scări;
  • o criză neplăcută, o lovitură neplăcută;
  • durere în timpul sau după exercițiu;
  • inflamația în articulații și umflături;
  • nerezonabile și uneori dureroase dureri articulare uneori.






Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: