Amestecați din zmeură neagră rețete pas cu pas de la o fotografie - blanks pentru iarnă - este gem, murături,

Jam din zmeură neagră. compot, sucuri - toate pregătirile de iarnă îl înnobilează - acest minunat fruct de padure, adus la noi deja din America de Nord. Ea este o companie de o zmeură roșie mai aproape și mai obișnuită pentru noi și arată ca o mure. Jam-ul făcut din ea se dovedește a fi superb, frumos și cu un gust unic, și este considerat un excelent plus față de consumul de ceai.

Grădinarii zmeură neagră vor fi cu siguranță mulțumiți de ceea ce dă recolte incredibil de generoase. Este nemaipomenit, înghețat. În plus, nu se obține la ruda roșie, conține o întreagă listă de vitamine, datorită căreia zmeura neagră este un remediu curativ și un element nutrițional util. Cultură, de asemenea, trece pe beneficiile sale la rețetele "Jam din zmeura neagră pentru iarnă". Și aici este important să se adune o delicatesă, astfel că fructele de pădure și medicamentele să salveze toate substanțele utile, fără excepție. Prin urmare, chiar dacă pregătim gemul în multivark. în nici un caz nu trebuie digerată.

Pregătește o varietate de zmeură neagră în raportul dintre una și una dintre fructele menționate și nisipul de zahăr. Deci, 5 kg de zmeură neagră necesită aceeași cantitate de "îndulcitor". Pe rețeta "Zmeură din zmeură neagră" pentru fructe de pădure sunt sortate și spălate delicat în apă rece. Apoi, acestea sunt stratificate împreună cu jumătate din zahăr specificat și lăsat pentru noapte pentru a porni sucul.

Sucul dat de o zmeură este necesar să se fuzioneze în vase separate cu pereți groși și să se toarnă în el o altă parte a zahărului, care are sudat după acest sirop un sfert de oră. Siropul este lăsat să se răcească până la 5 ore, și puteți să-i turnați zmeură neagră în el. Jam-ul este preparat pentru o perioadă scurtă de timp - 7-8 minute. Și e gata! Un alt material fierbinte literalmente este ambalat în borcane și laminat. La sfârșit, răsucirea este înfășurată cu un covor și se întoarce.

Pregătirea de iarnă - rețeta "Zgomotul din zmeura neagră" nu va forma o abordare competentă. Adică, atunci când se adaugă greutatea corectă a zahărului, tratamentul termic scurt și când se efectuează reguli aseptice. Apoi, dulceața de zmeură va ieși ca un tratament util!

Ei pregătesc, de asemenea, o rețetă "Blocați rapid din jeleu negru de zmeură". Următoarea listă de componente este necesară pentru jeleu:
- 2 kg de fructe de padure negre,
- 1,5-2 citrice (puteți lua lămâi),
- pe vârful unui lama de acid cuțit,
- zahăr pe ochi sau la gust,
- 40 ml de apă.

Din sucul de citrice spalat este stors. Malinka este sortată și spălată; După aceea, este aruncat într-un șuviu, astfel că boabele au fugit cu apă. Apoi, zmeura neagră se toarnă într-o tigaie mică, dar largă, turnată cu suc de lămâie și se stoarce la fierbere la foc. Produsele sunt gătite, amestecându-le în mod regulat, până când boabele sunt înmuiate.

Pulberea preparată este supusă prelucrării ulterioare: se șterge prin tifon sau pe o sită. Zahărul de nisip este turnat în el, încercând să adere la raportul - pe 1 litru de piure 750 g de zahăr. Masa este din nou pusă la fierbere și gătită timp de aproximativ 40 de minute până la consistența dorită ca jeleu. Jelly fierbinte este turnat în borcane și laminate în sus. Este depozitat într-un loc răcoros.

Pentru blocajele de iarnă "Jam din zmeura neagră repede" va avea nevoie de 1 kg de malinka și nisip de zahăr. Într-o rețetă rapidă, fructele de pădure nu vor fi preparate, păstrându-le prezentarea. Pentru a face acest lucru, zmeura negre se spala cu grija si se usuca.

Apoi, pionierat într-un bazin de email sau castron și presărat cu zahăr. Componentele date câteva ore de timp pentru a se ridice în picioare pentru eliberarea de suc, și puteți pune totul pe foc și se fierbe timp de mai mult de 5 minute, fără a uita frumos amesteca zaharul cu fructe de pădure și suc. Un dulce rapid de zmeură neagră este totuși vărsat în flacoane și înfundat.

În gem de zmeură neagră pentru copii, puteți pune coacăze (de preferință negru sau roșu). Cele două fructe cele mai utile sunt combinate într-o rețetă magnifică. Băutura în sine iese puțin neobișnuită, groasă și este convenabil să se răspândească pe o rolă. Este gătit pentru o perioadă scurtă de timp și pur și simplu! Prin urmare, este un păcat să nu gătești o delicioasă aromă de fructe de pădure pentru iarnă! Ingredientele pentru dulceața de coacăz de zmeură sunt după cum urmează:
- boabe de zmeură neagră și coacăze negre în cantități egale,
- apa potabila,
- zahăr la gust.

Malinka se mișcă. Zaharul ar trebui împărțit în două; o parte ar trebui să fie turnat în container la fructe de padure și să dea ingrediente pentru a prepara, lasa suc de ceas 10-11. Odată ce sucul apare în cantitate suficientă, conținutul recipientului cu malinka se amestecă și se trimite pentru a găti. Din momentul fierberii, gemul este gătit timp de aproximativ cinci minute, reducând focul la mai puțin puternic. Apoi piesa de prelucrat este scos din placă și lăsată să se răcească la temperatura camerei. Apoi, cea de-a doua parte a zahărului este turnată în băutură și, amestecând, cartofii piureți se așează din nou pe foc, se aduce la fierbere și se fierbe timp de cel mult 5 minute. Și din nou, există o perioadă de răcire a masei purpurii.

Coacăzul negru se mișcă și este curățat de perii și frunze. După aceea, boabele se spală și se înclină pentru a se scurge într-un șuviță. Masa de zmeură este plasată din nou pe placă și, când începe fierberea, se adaugă fructe de coacăze negre. Toate acestea sunt amestecate și fierte timp de zece minute. Preparat delicatețe coacaze, zmeura se toarnă în borcane sterilizate, bine închise și închise, rece, îndepărtate pentru conservarea ulterioară a pivniței sau cămara.

Care este frumusetea zmeurii negre? În primul rând, ei cred că este o măsură preventivă pentru cancer. Da, știința nu a confirmat acest fapt, dar faptul că Berry include mulți antioxidanți - fără îndoială, (și, de fapt, au considerat cei mai buni luptatori impotriva cancerului si oncologie)!

În al doilea rând, zmeura favorizează digestia adecvată și un ciclu de metabolism. Și chiar și copiii recunosc că medicamentele sunt mai frumoase și mai gustoase decât zmeura - chiar dacă nu sunt neobișnuite de negru - nu pot fi găsite! Deci, stăpânii și mamele trebuie să învețe cum să facă gem de zmeură neagră. Pentru a vă vindeca familia sau pentru a vă sprijini pe cei dragi sănătoși și puternici cu beriberi.