O opțiune interesantă - un tort "pepene verde" acasă. Un astfel de desert va fi o decorare excelentă a oricărei mese solemne. În plus, este nu numai frumos, ci și incredibil de gustos.
INGREDIENTE
- Unt 225 grame
- Făină de 320 de grame
- Cacao 40 de grame
- Praf de copt 15 grame
- Sare Pentru gust
- Alimente colorante roșii Pentru gust
- Oțet 1 Art. o lingură
- Zahăr 330 de grame
- Vanilină Pentru gust
- Ouă 4 bucăți
- Ciocolată de 100 de grame
- Kefir de 150 de grame
- Marshmelow 300 de grame
1. În timp ce ne frământăm aluatul, încălziți cuptorul de 170 de grade. Se amestecă praful de copt, făină, cacao și se adaugă sare pe gust. Mai mult, amestecați chefirul și culoarea alimentelor, precum și oțetul și vanilina. Apoi, puneți untul și zahărul în vasul mixerului. Se amestecă astfel încât masa rezultată să devină o consistență uniformă. În aluatul finit, introducem ciocolata fină zdrobită și setăm 50 de minute pentru a coace.
2. În acest caz, aveți nevoie de o formă convexă. După ce tortul sa răcit, ungeți-l cu unt. Am pus tortul timp de o oră în frigider.
3. În timp ce crema se solidifică, topiți mlaștina. Acoperim tortul nostru cu stratul pregătit.
4. Acum facem din mlaștină un contur mai închis al pepenei. Este mai bine să puneți imediat tortul pe formular.
5. Asta e genul de frumusete pe care le avem. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: