Bună ziua, dragi cititori!
Când vizitez restaurante din bucătăria japoneză, uneori, în plus față de rulourile de sushi, comand comanda Chicken Teriyaki. Această farfurie minunată care atinge cele mai fine șiruri ale sufletului meu. Din puiul din acest sos, primesc o plăcere sălbatică.
Bineînțeles, după ce am cunoscut acest fel de mâncare, am vrut să învăț cum să gătesc un pui în același mod. Am căutat întregul internet în căutarea unei rețete pentru acest sos, dar gătirea părea prea mult pentru mine.
Pornind de la Camera de Hipermarket (Barnaul), am dat peste un stand cu produse pentru prepararea mâncărurilor japoneze. A fost acolo că am găsit o pungă de sos SEN SOI Premium Teriyaki. Prețul este destul de acceptabil, 32 de ruble. Bineînțeles, după o secundă, sosul era deja în coșul meu.
Am pregătit un fel de mâncare pe reteta de pe spatele pachetului. Doar în loc de coapse am folosit file de pui.
- 600 g fileu tăiat în bucăți, prăjit în ulei de floarea-soarelui într-o multivarcă până la maro auriu. A durat 18-20 de minute.
- Ea a adăugat 3 cățuțe de usturoi prăjite, prăjite încă 2-3 minute.
- A adăugat tot sosul din plic, prăjit încă 2-3 minute, amestecând constant.
- A mutat-o pe farfurie.
Dacă aveți un susan, îl puteți adăuga de sus. Va fi chiar mai delicios. Pentru garnitură, orezul este cel mai bine folosit. Dar acest lucru nu este necesar.
Desigur, puteți pregăti singur sosul dacă aveți toate ingredientele. Dar pentru mine sa dovedit a fi mai profitabil să cumpăr aici un astfel de sac, în care totul este deja amestecat pentru mine. Riscul de a face o greșeală este minim.
Am fost foarte mulțumit de felul pregătit. Nimic nu este mai rău decât ceea ce mănânc în restaurantele japoneze. Mai mult, nu am văzut diferența! De acum încolo, pot găti pui teriyaki și din când în când o voi face din nou!
Și puteți găti creveți, pești și chiar legume în acest sos! Dar preferatul meu este un pui
Vă mulțumesc pentru atenție! Sper că a fost util!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: