Trebuie remarcat faptul că principalul lucru din felul de mâncare este marinada. Multe gospodine cumpara amestecuri de condimente gata preparate si le place cu placere, dar daca aveti putin timp, atunci experimentati. Se amestecă un vârf de turmeric, nucșoară, boia de ardei, sare, ghimbir uscat, un busuioc puțin uscat și marar - și aveți un amestec excelent de marinare a puiului. Toate acestea pot fi turnate într-un borcan și folosite după cum este necesar.
Dar, mai întâi, coborâți frigul în apă, atunci va fi mai ușor să scoateți carnea de la ei. Deci, un kebab shish de la un pui în cuptor, de gătit:
1) Clătiți și uscați pieptul;
2) Scoateți piatra, îndepărtați pielea și tăiați carnea în bucăți mici de orice formă;
4) Se amestecă bine și se acoperă cu un film sau cu un capac, se pune într-un loc rece timp de o oră și jumătate;
5) Preîncălziți cuptorul la 200 de grade;
6) Acoperiți tava de copt cu folie și ulei ușor pe folie, foarte puțin;
7) Pentru fiecare fir de bere 4-5 bucăți de carne, puneți-o pe o foaie de copt și puneți-o în cuptor timp de 35-40 de minute.
Priviți în cuptor dacă timpul de marinare este mai mare de o oră și jumătate, atunci puteți scurta perioada de prăjire - până la 25-30 de minute. Nu este necesar să se transforme kebab-urile shish, ele se pregătesc perfect.
După 40 de minute, kebabul de pui de găină în cuptor este gata! Scoateți tava de copt și puneți frigiderele pe vas. Serviți un kebab shish de la un pui în cuptor este mai bun decât fierbinte. Cu o mulțime de verdeață, ceapă și salată mărunțită din legume proaspete sau murate. Tortul proaspăt și ceaiul fierbinte vor fi un plus excelent.
Feedback (7) pe puiul shashlik în cuptor
Personal, îmi place kebab shish și din orice carne de porc carne de pui rețetă Ith.vash găsesc foarte interesant tk poate fi gătit acasă. În viitorul apropiat voi încerca să gătesc
Articole similare
-
Cum să gătești kebab de pui în cuptor, clasă de master cu o fotografie
-
Carne de pui de carne de pui gătit în cuptor - Sharypovo acasă
Trimiteți-le prietenilor: