Ciupercă de mușchi agaric din mastic)
După pentru decorarea prăjituri cursuri de mastic au atacat o astfel de sursă de inspirație pentru mine în acea noapte a făcut fiica mea un tort Amanita. În orice caz, și fotografiat procesul nu este în zadar - în rețelele sociale cereri să se stabilească o clasă de master torturat) Fotografia nu este o fantana, noapte sculptată, dar totul este clar, deci - toate pentru tine! Îți aduc aminte, nu sunt pro, așa cum îmi place să gătesc. Înainte de asta am făcut numai masticul din lapte condensat (o rețetă). din care am o plăcintă pentru copii cu un iepure. și un alt tort de toamnă. Ateliere atașarea, dar, desigur, după cursul cu Galina Krasko (aici este -! Pro) - funcționează complet diferit! Așa am făcut un tort pentru copii făcut din mastic. cu care chiar și un începător poate face față:
Ce a luat-o pentru a face un tort mastic făcut din casă:
Nu aveam un singur instrument special! Nu există butași-butași. Rulati confortabil pe produsele alimentare de film direct pe masă. Și favorit cele mai obișnuite de rulare PIN-ul, de asemenea, folie doar împachetat! Pentru a lipi de la lipirea la mâini și formochkam - Se toarnă într-un material textil (care role mici albe pentru alimente), un pic de amidon, prin dreptul de pânză kulechkom stropite prin pânză este presărat cu doar un pic, strat tonyusenkoy. A trebuit să folosim amidon de cartofi, dar numai am porumb plecat după încercări nereușite de a fabrica de porțelan rece. Cu aceasta, de asemenea, a mers foarte bine, el e aceeași mâncare.
Pentru tăierea utilizată decât mucegaiurile oribile, un cuțit, o formă de tuburi de copt tăiat cercuri.
Mastic a fost alimente - (Paste pentru modelarea PRINCESS) Masticul pentru tort poate fi mâncat! Este foarte gustos.
Coloranți pentru gel.
Ca pietricele, arahidele din glazură erau perfecte! Sub denumirea simbolică "Pietricele")
Cum de a face un tort Ciuperca din mastic de către mâinile proprii - o clasă de master turn-based!
Tort Amanita cu mistreț
În primul rând, trebuia să fac o fundație, tortul în sine sub mastic. Deoarece designul nu este suficient de simplu și nu ar fi trebuit să se prăbușească, cerința principală pentru un tort este densitatea, nu structura liberă. Nu am un cuptor, de obicei mă duc la o vizită la casa mamei mele și din moment ce am vrut să o fac imediat, am făcut un prăjit la producătorul de paine. Puteți coace orice crustă densă - sau, ca mine, un tort. Puteți lua oricare dintre rețetele mele de la nouă în articol Rețetă pas cu pas a cupcakes cu o fotografie. Am prăjit tort de migdale cu gem de prune - în viitorul apropiat voi pune o duzină de rețete noi de cupcake. Principalul lucru este să alegeți baza de prescripție medicală, în cazul în care nu umpluturi lichide, fără boabe proaspete etc.,
Pregătirea tortului pentru mastic:
Tortul crud sau tăiat poate fi șters cu cremă de unt (bate o cantitate egală de unt moale și lapte condensat). Cu aceeași cremă, puteți chiar să eliminați suprafața prin spargerea vârfului ciupercii înainte de acoperirea cu mastic. La mine tortul a fost și atât de gustos și mic, așa că nu am făcut o umplere suplimentară. Este necesar să smulgeți tortul cu ceva înainte de acoperirea masticului? Vă sfătuiesc să nu fiți prea leneși. Ea a acoperit piciorul în felul acesta și a murdărit pălăria deasupra cu un strat subțire de unt - căptușit și pus în frigider până când a fost înfășurat. Masticul a căzut mult mai ușor.
Dacă faci un tort cu umplutura de mastic - totul mai întâi tăiate, să pierdeți marca, se lasă în frigider pentru a solidifica crema sau ulei și apoi se acoperă cu chit! Bineînțeles, șiropurile impregnate nu merită) va fi moale.
Când trebuie să folosiți culori alimentare, mai întâi le verific pe o bucată mică de mastic. Pentru a picta amestecat, masticul nu trebuie să fie înțepenit, ci rupeți cu mâinile și apoi amestecați-l cu o culoare uniformă.
Ei bine, mă întorc la modul de a face un tort de ciuperci.
Fiți atenți - pălăria nu este mult mai lată decât picioarele și piciorul se extinde bine. Dacă piciorul este prea subțire, înalt, mult mai mic decât capacul - marginile capului de ciupercă se vor descompune sau ciuperca se va rupe! Deci, face o ciuperci strâns-puternic!
Așa am făcut. Și-a luat tortul și a tăiat-o în două bucăți. Mai mult decât celălalt. Un maxim de o treime la două treimi.
De la o parte mai mică, tăierea excesului, tăiați piciorul. Principalul lucru aici este un cuțit ascuțit!
Picior cu prune)))
În cea mai mare parte, a tăiat capacul pentru ciuperci. Doar puneți deasupra obiectul din primul rundă care a intrat, "rănit" cu un cuțit.
Apoi, ea a rotunjit pălăria, tăind inutile. Pentru forma pe care mi-am dat-o.
Piciorul și piciorușul pentru ciuperci au ieșit.
Am făcut iarbă - am rostogolit masticul și l-am tăiat - era o mucegai în jurul ei. Trusted subțire, probabil o jumătate de centimetru. În cazul în care tortul în sine este foarte neuniform sau mastic din lapte condensat, va fi necesar să se rostogolească mai gros. Dar masticul este foarte dulce, ține minte.
Ea a aruncat o clătite pe picior și a aruncat-o peste ea. Când masticul "se așeză" pe tort, pliurile de jos își frecă mâinile. Cu o mână, ca pe fotografie, am smoothed mastic de sus în jos, cel de-al doilea în acel moment a tras ușor pliurile de jos, până când masticul înfășurat în jurul piciorului.
Tăierea inutilă cu un cuțit. Fără cremă sau ulei, este vizibilă neuniformitatea sub mastic. Deci, este mai bine să ungeți tortul înainte de a acoperi cu mastic. Sau va trebui să decorezi defectele.
Mastic pe capotă
La fel cu pălăria. Rulați o clătită
Am aruncat pălăriile pe piesa de lucru. Netezit, ca un picior, dar nu a tăiat excesul de mastic, dar îndoit!
Am întors pălăria, este important să țineți pălăria pe palma mâinii cu grijă, pentru a nu lăsa urme. Îndepărtați cu atenție masticul, tăiați excesul, astfel încât stratul de mastic să acopere spatele capacului. Vederea nu va fi atât de netedă, dar nu mai este așa de importantă. Îmbinările umpleau un deget.
Apoi tocmai am pus pălăria pe picior. Masticul capacului se lipsea imediat de picioarele masticate, iar pălăria din picior nu ar fi ruptă fără consecințe la orice dorință. Mâinile (uscate) au făcut rost de pălărie pentru al face să fie cel mai neted!
Rămâne să decorezi! Cel mai simplu lucru este să tăiați capacul de ciupercă din mastic. Ei bine, cu omida, cred că și nimeni nu va avea probleme. Doar bile nalepila din rămășițele de mastic pentru iarbă.
Îndreptați subțire de mastic pentru ușă și fereastră. Ușa a fost tăiată cu un cuțit și o lingură obișnuită, o fereastră cu un con pentru copt de sticlă)
"Buștenii" de pe ușă au făcut partea din spate a cuțitului, împingând masticul.
Apoi a făcut florete. Oprește puțin
Am tăiat-o cu foarfece de manichiură. Cel mai bun dintre toate, mai întâi în jumătate, apoi în fiecare jumătate, și nu ca mine în fotografie) Va fi mai fin.
Fiecare petal a fost rulat cu o scobitoare. Aici și floarea este gata!
Când florile se usucă, vârful ascuțit al floarei va fi mai ușor de inserat cu vârful în mastic, între pietricele, în iarbă etc. Fie pur și simplu puteți atașa și adera la mastic, la proaspăt se lipeste bine. Fereastra și ușa de pe cealaltă parte au fost uns un pic cu un cărucior și au rămas blocați de ciuperci.
Ramane doar sa suprapunem casa cu pietricele! Pentru lipire am folosit zahărul obișnuit de zahăr (proteine + zahăr pudră, mai mult în rețeta casei de turtă dulce). Kleite ca un ciment când îngheață! Se diluează mai gros! Asta e tortul pregătit Ciupercă din mastic la domiciliu! Un astfel de tort poate fi făcut pentru un copil timp de 1 an, deoarece ciuperca este una și, în principiu, un astfel de tort de mastic pentru un copil de ziua de naștere la orice vârstă va fi la locul lui! Și o puteți decora cu figurine din mastic, orbite de eroii preferați ai bebelușului, care pot trăi în acest tort fabulos - o ciupercă! Sper că ideile mele și lecțiile de decorare a prăjiturilor cu mastic cu o fotografie sunt utile pentru tine! Bon apetit.
Depozitarea masticului de tort:
Masticul rămas este ambalat strâns și păstrat în frigider timp de până la 2 săptămâni sau în congelator timp de până la o lună. Înainte de lucrul următor cu masticul, scoateți-l în prealabil în ambalaj și lăsați-l la temperatura camerei. Păstrați întotdeauna masticul bine ambalat în geantă!
Păstrați tortul acoperit cu mastic în frigider, dar evitați schimbările bruște de temperatură!
Tort delicios de mastic!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: