Ingredientele
- Castraveți sărate - 150 de grame
- Grâu de grâu Extra Class - 20 grame
- Ulei vegetal (floarea-soarelui) - 20 grame
- Patrunjel (ierburi) - 5 grame
- Castraveți de castraveți - 100 ml
- Burete de ciuperci - 200 de grame
- Zahăr - 5 grame
- Solo ca gust
preparare
Excelentă adăugire la feluri de mâncare slabă (de exemplu, la cartof sau orice terci de cereale). Pentru a face sosul este mai bine să folosiți zahăr ars. Apropo, puteți înlocui cu pătrunjel și coriandru ulei poate fi folosit in orice moment, dar este mai bine pentru a da preferință la uleiul de măsline sau de floarea-soarelui.
1. Tăiați în bucăți mici de castraveți sărate (ca o opțiune - puteți să le gratar pe o răzătoare mare).
2. Într-o tigaie uscată, prăjiți făina de grâu și apoi adăugați-o la castravete.
3. Combinăm uleiul vegetal cu verdele de patrunjel, pe care l-am tăiat în prealabil, apoi adăugăm uleiul spre castraveți și aducem amestecul la fierbere.
4. Se amestecă într-un castron separat castravete saramură și ciuperci bulion, și apoi se introduce în amestecul preparat, se adaugă zahăr, se aduce lichidul la fierbere.
5. Servim sosul slabit din castraveți săcuți ca o completare la felurile principale.
Lăsați prânzul sărac să fie delicios!
Articole similare
-
Borscht macinat cu castraveți murate, fotoreceptor cu descriere detaliată din
-
Carne de porc cu reteta de castraveti macinate cu fotografie
-
Țelină în foiță sub sos dulce, site masculin culinar - cele mai bune rețete cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: