Proprietăți utile și contraindicații ale rădăcinii de ghimbir pentru sănătatea umană

Rădăcina de ghimbir este folosită pe scară largă atât în medicina populară, cât și ca condiment pentru o varietate de feluri de mâncare. Popularitatea sa se datorează uleiurilor esențiale care compun compoziția sa. Acestea oferă ghimbir cu un gust și miros distinctiv.

Înainte de aplicarea acesteia, merită să aflați toate proprietățile și contraindicațiile utile pentru rădăcina ghimbirului.

Folosind planta ca un condiment

Proprietăți utile și contraindicații ale rădăcinii de ghimbir pentru sănătatea umană

Vasele gătite cu adaos de rădăcină a plantei se disting printr-un gust și o aromă deosebită. Mai ales bucătăria asiatică și indiană este bogată în asemenea feluri de mâncare. Condimentele se folosesc pentru prepararea primelor cursuri, carne, legume, sosuri, produse de patiserie și băuturi.

Pentru a păstra cât mai mult posibil substanțele benefice conținute în rădăcina ghimbirului, pielea de pe ea este îndepărtată cu un strat foarte subțire. Se recomandă utilizarea acestuia în timpul gătitului alimentelor grase, deoarece ghimbirul stimulează digestia și asigură o mai bună asimilare a alimentelor.

Compoziția terapeutică a ghimbirului

În plus față de uleiurile esențiale, care conferă plantei un miros caracteristic și gingerols, oferind un gust arzător, ghimbirul conține multe substanțe utile, printre care puteți distinge:

Substanțe minerale (magneziu, zinc, fier, fosfor etc.);
Aminoacizi (leucină, treonină, fenilanină, valină);
Vitaminele A, C și B.

Proprietăți utile ale rădăcinii de ghimbir

Utilizarea rădăcină face alimente ușor de digerat și stimulează digestia. Persoanele cu lipsă de apetit sunt sfătuite să adauge în mod regulat condimentele la dieta lor.
Ginger sa dovedit în tratamentul răceliilor. Planta are un efect de încălzire, antiinflamator și expectorant, întărește imunitatea redusă.
Deci, deoarece o plantă este capabilă să distrugă paraziți, este prescrisă în lupta împotriva viermilor.
Proprietățile de vindecare ale plantelor sunt folosite pentru tratarea rănilor și a afecțiunilor cutanate.
Este recomandat să-l utilizați pentru tulburările digestive, flatulența, icterul, ficatul, rinichii, vezica biliară și tulburările glandei tiroide.
Navele cu aplicare regulată a ghimbirului sunt întărite și purificate, nivelul colesterolului este redus semnificativ. Prin urmare, îi este prescris un pacient cu hipertensiune arterială și ateroscleroză. Utilizarea regulată a condimentelor mărește eficiența, reduce presiunea și riscul de accident vascular cerebral și cheaguri de sânge.
Cei care suferă de artrită, artrită sau reumatism ar trebui să acorde atenție și rădăcinii acestei plante, luptă activ împotriva acestor boli.
Femeile care încalcă ciclul menstrual și incapacitatea de a rămâne gravide, medicii recomandă introducerea condimentelor în dieta dumneavoastră.
Ceaiul de ghimbir ameliorează greața în timpul toxemiei la sarcină.
Pentru a elimina respirația urâtă, este suficient să mestecați o bucată de rădăcină.
Planta este considerată a fi afrodisiac.

Aplicarea ghimbirului în medicina populară

Timp de mai multe secole rădăcina de ghimbir a fost utilizată cu succes în medicina populară pentru tratamentul diferitelor boli. Pe bază, se doresc tincturi, decocții, comprese etc. Dar, înainte de a începe tratamentul, trebuie să știți cum să utilizați rădăcina de ghimbir, proprietăți utile și contraindicații pentru plante.

Luați în considerare cele mai eficiente metode de tratament cu rădăcină de ghimbir:

Cu dureri frecvente la spate sau articulații, faceți o comprimare de la rădăcina zdrobită. Pentru prepararea sa, 1 lingurita de ghimbir frecata pe un rastel fin, se combina cu 1 lingurita de praf de curcuma si 0,5 linguri de ardei iute. Masa este turnată cu apă caldă. O bucată de bandaj sau țesut trebuie să fie umezită în amestecul rezultat și aplicată la locul problemei.

Același amestec poate fi utilizat pentru a atrage puroiul de la fierbe.

Decocția de la rădăcină este adăugată la baie în timp ce durerile corpului. Pe o baie completă vor fi suficiente 3 linguri de ghimbir uscat, fierte în 1 litru de apă.

Iaurtul cu ghimbir și nucsoara este folosit pentru a normaliza activitatea tractului gastro-intestinal. Pentru 1 pahar de iaurt (puteți să-l înlocuiți cu iaurt proaspăt), ar trebui să luați ¼ de linguriță de amestec de pudră de ghimbir și nucșoară.

Bolile infecțioase ale gâtului și mucoasei orale sunt tratate prin resorbția unei mici bucăți de ghimbir. Păstrați-l în gură aveți nevoie de un sentiment de furnicătură ușoară. În plus, este respirație perfect revigorant.

rece

Inhalările cu ghimbir sunt un remediu dovedit pentru răceli. Pentru a face acest lucru, rădăcina rasă trebuie turnată cu apă clocotită și gătiți puțin. Este suficient să respirați timp de 10-15 minute pe o pereche de bulion și să uitați de frigul comun.
Sucul de ghimbir cu adăugarea unei cantități mici de sare este considerat un remediu eficient pentru răcelile.

greață

Ceaiul de ghimbir ajută la a face față grețurilor. Prin urmare, este recomandat femeilor însărcinate și celor care suferă de malarie. Pentru a face un astfel de ceai, trebuie să frecați rădăcina de 5 cm lungime, amestecați cu 1 lingură de miere naturală și 1 pahar cu apă clocotită. Se adaugă sucul de lamaie la gust.

Cu diaree 100 ml de chefir, se amestecă cu 100 ml apă fiartă și jumătate linguriță de praf de ghimbir.

Pentru a scăpa de dureri în spate, mușchii vor ajuta la aplicare. Pulberea de ghimbir, turmeric și ardei se amestecă într-o proporție de 4: 2: 1 și se diluează cu apă până când se aplică o măceșă pe un șervețel de bumbac și se aplică într-un loc dureros timp de 15-20 minute.

Pentru a crește imunitatea și a preveni infecțiile virale, utilizați un sirop din plantă. Pentru a face acest lucru, completați rădăcina felii cu zahăr, așteptați ca sucul să iasă și să fiarbă la foc mic, timp de 20 de minute. În fiecare zi trebuie să mâncați câteva astfel de bucăți și adăugați siropul la ceai.

Cunoașterea proprietăților benefice și a contraindicațiilor rădăcini de ghimbir ajuta rapid și fără efecte secundare pentru a face față multor afecțiuni, inclusiv celor de la kilogramele în plus.

Ceaiul, preparat pe bază de ghimbir, poate fi utilizat de cei care doresc să piardă în greutate. Pentru a face acest lucru, 2 linguri de rădăcină de pământ amestecate cu 50 g de miere și 50 ml de suc de lamaie. Se amestecă amestecul cu 1 litru de apă clocotită și se lasă într-un termos timp de câteva ore. Bea această băutură este recomandată cu 30 de minute înainte de mese.

Medicii cu privire la proprietățile medicinale de ghimbir

Contraindicații privind utilizarea rădăcină de ghimbir

În ciuda unui număr mare de proprietăți utile, rădăcina de ghimbir are și contraindicații:

Nu este recomandat persoanelor cu ulcer peptic sau gastrite cronice.
Utilizarea unei plante intensifică efectul diuretic, astfel încât pacienții cu pietre la rinichi ar trebui să evite utilizarea acestuia.
Planta stimulează circulația sângelui, prin urmare este contraindicată în cazul hemoragiilor nazale frecvente sau hemoragiilor hemoragice.
Având un efect choleretic ghimbir poate afecta pe cei care au probleme cu ficatul și vezica biliară.
Nu o utilizați și pe cei care au hipertensiune arterială.
Persoanele care suferă de insomnie ar trebui să considere că planta are un efect excitator asupra sistemului nervos.
Rădăcina ghimbirului este contraindicată la diabetici, deoarece poate reduce eficacitatea medicamentelor care reduc nivelurile de zahăr din sânge.
Decizia de a folosi planta este necesară luarea în considerare a caracteristicilor individuale ale organismului și posibilele reacții alergice.

Proprietăți utile și contraindicații la rădăcina ghimbirului trebuie luate în considerare întotdeauna înainte de a începe administrarea acestuia. Prin urmare, înainte de a începe să-l utilizați în scopuri medicinale, trebuie să vă adresați întotdeauna unui medic.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare