Vreau să vă spun cum să gătiți cookie-urile "Cat", care este foarte îndrăgit de copii. La urma urmei, le place, astfel încât delicatesele nu au fost doar delicioase, ci și interesante. Excelenta patiserie în vacanță și nu numai!
INGREDIENTE
- Faina de 200 de grame
- Ouă 2 bucăți
- Soda 1,5 lingurite
- Ginger 2 lingurițe
- Scorțișoară de praf 1 linguriță
- Cardamom pulbere 1 lingurita
- Cuișoare măcinate 0,5 lingurițe
- Unt 100 grame
- Zahăr 100 grame
- Miere lichida 3 lingurite
- Suc de lămâie 1 lingurita
- Pulbere de zahăr 150 grame
- Culoarea alimentelor Pentru gust
Cardamom, cuișoare, scorțișoară, ghimbir, sifon și făină, se amestecă.
Într-un alt castron, frecați untul și zahărul cu un mixer. Adăugați oul și mierea ușor încălzită. Bate bine masa.
Se amestecă cele două amestecuri rezultate, frământați aluatul. Faceți un bug din el, pe care îl trimiteți la frigider timp de o oră și jumătate.
În același timp, faceți căldura. Luați o proteină, amestecați-o cu un mixer într-o spumă. Adăugați zahărul sub formă de pudră și sucul de lămâie. Se amestecă totul. Glazura este gata. Dacă doriți să faceți diferite culori, adăugați coloranți alimentari.
Scoateți aluatul, tăiați-l cu o formă. Puteți face conturul unei pisici cu mâinile tale, ca și mine. Modulele cookie pe o foaie de copt (pre-uleite sau mai bine lipite cu hârtie de copt), se trimit la cuptor timp de 7 minute la 180 de grade. Și apoi vopsește pisicile noastre cu culori alimentare sau glazură, așa cum vă place.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: