Uimitoare fast-food. Îi plăcea acele doamne care doresc să piardă în greutate, precum și vegetarienii.
INGREDIENTE
- Sparanghel de 350 de grame
- Crăciun roșii 5-6 bucăți
- Ceapă 1 bucată
- Chili Pepper 1 bucată
- Sare Pentru gust
- Piper negru Pentru gust
Descrierea preparării:
Înainte de prepararea acestui fel de mâncare, alegeți tipul de sparanghel pe care îl veți folosi. Dacă decideți să coaceți sparanghel înghețat înghețat cu legume, atunci nu ar trebui să fie dezghețat, este bine dezghețat într-o tigaie. Dacă folosiți proaspete, nu uitați să le spălați bine înainte de preparare și tăiați în felii. Deci, turnați tigaia cu ulei vegetal, orice pentru gustul tău. Așezați sparanghelul și acoperiți. În primul rând, fierbeți sparanghelul la foc mediu, astfel încât să nu înceapă să se ardă, ci doar să se înmoaie. În timp ce sparanghelul este îndulcit, hai să ne ocupăm de legume. Se curata ceapa si se toaca fin. Adăugați la sparanghel, scoateți capacul și prăjiți puțin ceapa, odată ce devine moale, puteți acoperi din nou legumele cu un capac. Ca să nu se scufunde, adăugați două sau trei linguri de apă fiartă. Apoi tăiați roșiile de cireșe, în jumătăți sau sferturi. Coaceți semințele chiliilor Chile și tăiați fin. Adăugați roșiile și ardeii iute pe legume. Sare, piperul și farfuria. Sparanghelul cu legume se topește timp de zece minute. Îmi sfătuiesc, uneori mișcați și dacă legumele încep să ardă, adăugați apă. Tomatele vor da suc, ceea ce va face un sos de legume perfect. Sparanghelul cu legume este servit ca o farfurie independenta si cu o farfurie laterala. Mai ales bine merge cu piure de morcovi. Bon apetit.
Am pregătit
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: