Tort ușor și rapid, cu conținut scăzut de grăsime, din gelatină. Principala rețetă și idei pentru decorare.
Expresia constantă a tortului "coace", ca să o spună blând, este depășită. Astăzi este foarte popular să gătiți prăjituri fără coacere. Dacă nu puteți face fără un test și căutați o rețetă pentru gătitul unui tort într-o tigaie, continuați cu aceste rețete. Aici vom vorbi despre cum să pregătim un tort de jeleu, în care nu va fi o picătură de biscuiți.
Rețetă pentru prăjitura cu smântână ușoară
Reteta pentru acest desert va fi savurata chiar si de cele mai leneve casnice, angajate in doamne si tineri bucatari facand primii pasi in bucatarie.
Pentru a pregăti un tort mare fără a coace cu smântână vor necesita produse:
- 1 litru de smântână;
- 3-4 linguri de gelatina (cu atat mai putin continutul de grasime din smantana, cu atat mai mult gelatina);
- 1 pahar de zahăr;
- Zahar din vanilie sau vanilie.
Gelatina este înmuiată într-un pahar incomplet de apă fiartă rece timp de aproximativ 40-50 de minute. Apoi, puneți vasele cu el în apă fierbinte și dizolvați-le într-o baie de apă până când este netedă.
Smântână trebuie să fie bine zdruncinată, adăugând treptat zahăr sau zahăr pudră (dacă mixerul nu este foarte puternic, este mai bine să luați pulbere). Băuturii pot crește cantitatea de zahăr de 1,5-2 ori. Trebuie, de asemenea, să adăugați vanilină și apoi să toargeți masa gelatinoasă răcită.
Cu baza de gelatină rezultată, puteți face orice. Având o rețetă de bază pe mână, este ușor să creați diferite capodopere de fiecare dată. Vă oferim câteva idei și apoi - includeți imaginația și creați-vă!
Idei pentru a face tortul de jeleu
- Împărțiți amestecul rezultat în două părți, adăugați-l la o cacao și apoi puneți rapid jelețul neamestecat într-o lingură: puneți o lingură de smântână albă, apoi maroniu. Rezultatul este o aparență a plăcilor de zebre. Puteți adăuga cacao la 1/3, apoi fâșiile întunecate vor fi mai pronunțate.
- Împărțiți smântână în mai multe părți și adăugați un colorant luminos la fiecare dintre ele. Așezați straturile de cremă, de fiecare dată când îndepărtați formularul pentru o perioadă de timp în frigider. Aveți grijă ca restul să nu aibă timp să înghețe.
- Pregătiți jeleul de fructe (cel mai ușor lucru pentru a cumpăra în magazin este instantaneu), se toarnă un jeleu puțin pe fundul mucegaiului și pune-l în frig. Lay pe un strat înghețat de piersici, zmeură, portocale, căpșuni sau alte fructe și fructe de pădure. Se toarnă ușor vasul rămas deasupra, astfel încât modelul să nu se estompeze. Este mai bine să turnați puțin, astfel încât boabele să fie blocate, să înghețe și apoi să toarne restul. Când baza de fructe se întărește, se toarnă smântâna și se lasă să se întărească.
- Nu pot trăi fără un biscuiți? Utilizați-l pentru partea de jos și stratul intermediar, iar dacă doriți să obțineți un tort mai blând, tăiați tortul de burete în bucăți și amestecați cu smântână.
- Nu vreau să mă coaceți? Luați ruloul de biscuiți, tăiați-l ușor în bucăți. Protejați partea inferioară a bolului cu un film și puneți părțile laterale și partea de jos cu cani de biscuiți. În loc de un biscuiți în partea de jos, puteți pune felii de ananas și le puteți turna cu un jeleu transparent sau de fructe. În gaura rezultată se toarnă smântână și se lasă să înghețe bine. Luați o broască țestoasă interesantă, pe care o puteți face un cap.
- Să stați pe o dietă? Așezați fructele în mici forme de silicon pentru plăcinte de fructe și umpleți-le cu jeleu. Când se îngheață, întoarceți formularele și serviți la masă prăjituri frumoase și ușoare cu o ceașcă de cafea delicioasă cu mirodenii.
Selecția foto a opțiunilor de decorare
Sperăm că pregătirea acestui tort de jeleu fără coacere va fi stăpânită de dumneavoastră în perfecțiune! Pentru inspirație - o mică selecție de fotografii ale capodoperelor de casă gătite pe baza acestei rețete.
Vă dorim inspirație și succes! Și dacă entuziasmul pentru coacere duce la kilograme în plus, alegeți o dietă ușoară sau luați pe plantele medicinale pentru scăderea în greutate și pentru produsele farmaceutice, pentru reducerea greutății.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: