Mamele competente știu: de îndată ce un copil pe deplin sănătos se întoarce în vârstă de șase luni, dacă mănâncă cartofi piure de legume cu plăcere, dieta lui ar trebui să fie variată cu fructe în formă defăimată. Ele sunt introduse treptat în meniul copilului. Cele mai simple piureuri monocomponente din fructele ușor colorate sunt primele care trebuie date. În apropierea legumelor, un set de acizi de fructe și un maximum de fibre dietetice conțin piure de mere și piure de pere. Datorită proprietăților hipoalergenice și a digerării ușoare, piureul omogen de pere (rețeta este descrisă mai jos) este ideală pentru copii. În această etapă a creșterii și dezvoltării lor, aceasta va suplimenta dieta cu vitamine și minerale.
Cum să gătești cartofi piure
Componente utile pere - un vitamine hidrosolubile din grupa B și C (1, 2, 3, 5, 6), liposolubil vitaminele A, E și K. Pulpa de pere este bogat in fibre dietetice - fibre, acizi grași polinesaturați, proteine vegetale digerabile și polizaharide. Ultimul ajutor corpul rezista ecologiei moderne, care leagă elementele dăunătoare și a le elimina din organism. Celuloza, care cuprinde un piure de pere, facilitează procesele digestive, face ca organele interne - ficatul și rinichii. Perele au minerale importante: potasiu, magneziu, fosfor, calciu și fier - un material de construcție a celulelor noastre.
Pentru a găti un bebeluș, o rețetă de pere se recomandă să luați fructe dulci, cu o coajă verde și o structură omogenă a celulozei. Este mai bine dacă acestea sunt pere de soiuri locale cultivate în regiunea în care trăiți: pentru a le micsora, copilul va fi mai ușor de adaptat.
Pentru a face un piure de pere, va trebui să curățați curatele proaspete. Apoi tăiați coaja și îndepărtați miezurile cu semințe și filme dense. Tăiați perele preparate într-un cub, puneți-le într-o tigaie curată, adăugați apă la nivelul produsului. Este nevoie de zece până la cincisprezece minute pentru a pune bucăți de pere pe sobă. Este important să nu întârzieți acest proces, deoarece la temperaturi ridicate unele dintre vitamine sunt distruse. Răciți cuburile cubulete de pere și le tăiați cu un blender sau furculiță într-o masă omogenă. Dacă aveți un gust de pere, puteți adăuga câteva picături de suc de lămâie. Delicacy pentru crumbs este gata!
Abonați-vă la "Feed the Child" pe YouTube!
Puree de la pere pentru toată lumea
Știind cum să faci cartofi piure de pe pere este util nu numai pentru mamele sugarilor, ci pentru toți cei care iubesc fructele și dulcelele. Pereții sunt acum disponibili spre vânzare pe tot parcursul anului. Alegerea soiurilor este largă. Vara devreme se maturează soiurile, în toamnă - târziu, se cultivă multe soiuri de iarnă, care pot păstra gustul și proprietățile utile pentru o lungă perioadă de timp. Contoarele sunt pline de soiuri importate. Prin urmare, pentru a pregăti piure de pere cu o rețetă - este ușor în orice moment al anului.
Pireu de piersici, reteta prezentata aici, este potrivita pentru sosul pentru desert, inghetata, precum si pentru umplutura si coacerea salatelor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: