Cum să gătești păstrăvul curcubeu în mod corespunzător și gustos
Curcubeu curcubeu. Deja un nume al acestui pește sună regal. Și dacă gătiți și acest delicios grăsime, care se topește în gură, cu o piele densă de carne de păstrăvi, atunci nu veți uita gustul divin al peștilor regali. Este suficient să fierbeți peștele sau să fierbeți cu păstrăv la ureche pentru a obține o delicie de neuitat de la mâncarea de pește gătită.
Cum să gătești păstrăv curcubeu pe o farfurie
1. Începem cu pregătirea peștelui. Păstrăv curcubeu proaspete curățate de solzi, elimina măruntaie, branhii, apoi se spală cu apă;
2. Împărțim peștii în mai multe părți;
3. După aceea, punem bucățile de păstrăvi într-o cratiță, umpleți-o cu apă, astfel încât să acopere complet peștele;
4. Gatiti peștele la foc moderat timp de 20 de minute;
5. Scoateți păstrăvul din bulion, răciți puțin și îndepărtați ușor coaja superioară, sare după gust.
Cum să gătești păstrăv curcubeu în mod adecvat și gustos într-o multivarcă
1. păstrăvul curcubeu proaspăt este curățat de cântare, îndepărtăm insidele, branhiile, apoi clătim cu apă;
2. Tăiați peștele în mai multe bucăți și puneți-l în castronul multivarchetului;
3. Puneți 2-3 pahare de apă rece în paharul multivarkerului astfel încât să acopere complet peștele;
4. Închideți multivarkul, porniți-l timp de 20 de minute în modul "Gătire;
5 Solim a pregătit deja pește.
Cum să gătești păstrăv curcubeu într-un cazan dublu
1. păstrăvul curcubeu proaspăt este curățat de cântare, îndepărtăm insidele, branhiile, apoi clătim cu apă;
2. Peste tăiat în fripturi și frecați din ambele părți cu sare și piper negru, presărați cu suc de lamaie;
3. Puneți bucățile de păstrăv pe primul nivel al vaporului și acoperiți-l cu un capac;
3. Porniți aburul timp de 25 de minute.
Pentru a găti bine și delicios o ureche de păstrăv în finlandeză, veți avea nevoie de: <
- Curcubeu curcubeu - 500 g;
- Ceapa - 2 buc;
- Cartofi - 4 buc;
- Crema - 250 g;
- Bay leaf - 1 buc;
- Sare - 0,5 lingurite;
- Pătrunjelul este o grămadă;
- Piper negru - 4 mazăre
Cum să gătești și să gătești supă de pește delicioasă în limba finlandeză
1. păstrăvul curcubeu proaspăt este curățat de cântare, îndepărtăm insidele, branhiile, apoi clătim cu apă;
2. Tăiați peștele în bucăți medii;
3. Cartofi tăiați și tăiați-l în pătrate mari de 3 cm 3;
4. Se curata ceapa si se taie cubulete mici;
5. Într-o oală de capacitate necesară, răspândim uniform straturile de cartofi, apoi ceapa și păstrăvul;
6. Legumele cu pește se toarnă apă fiartă cu fierbere, se pune un foc lent și se fierbe timp de 10 minute sub capacul deschis;
7. Se toarnă apoi cremă, sare, se adaugă piper, lauri și se așează încă 5 minute pe foc;
8. Se toarna supa pe placi si se presara cu patrunjel tocat.
Veți fi interesat de:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: