Apple este cel mai popular, mai răspândit și mai folositor produs în țara noastră. Ele cresc pretutindeni, sunt ieftine, sunt folosite de bună voie și de multe ori. În plus, merele sunt utilizate pe scară largă în gătit - atât proaspete, cât și gătite: în salate, deserturi, mâncăruri fierbinți și băuturi.
Deci, ce este utilizarea merelor pentru corpul uman și cum ar trebui folosite?
În primul rând, merele conțin vitaminele A, C și E, precum și multe vitamine B care ajută la întărirea sistemului imunitar și nervos. Ele ajută organismul să facă față stresului, ceea ce este valabil mai ales în zilele noastre.
În al doilea rând, oamenii de știință au dovedit beneficiile merelor în inimă. Substanța conținută în mere întinerește inima și îmbunătățește circulația sângelui. De aceea, în basmul rusesc merele sunt numite "minori".
În al treilea rând, mere cu 85 la sută. sunt compuse din apă, ceea ce înseamnă că ajută organismul să compenseze pierderea de lichid și să contribuie la un sentiment de sațietate, ceea ce înseamnă că ajută la mâncarea mai mică și la scăderea în greutate.
Ar trebui să știți, de asemenea, care este utilizarea de mere de diferite culori și soiuri. Pe scurt, merele galbene sunt cele mai suculente și dulci, bune pentru gătit. Verde - solid, suculent, cu sourness - cel mai util pentru sănătate. Merele roșii sunt crocante, cu un gust dulce, delicat. Poate doar să se spargă pentru orice motiv.
Utilizarea merelor pentru sănătate în acest sens, desigur, nu se termină aici. Acestea vor ajuta intestinele, vor da energie, vor preveni apariția anemiei. Și că beneficiile merelor au fost și mai importante, ar trebui să fie consumate cu coaja și, de preferință, din grădina lor. Merele cumpărate în magazin, este mai bine să curăță.
Beneficiați de un măr pentru femei
Femeile sunt recomandate în special pentru mere! În primul rând, trebuie remarcat faptul că vitamina C din mere mărește producția de radicali liberi, ceea ce împiedică îmbătrânirea pielii. Mănâncă mere mereu și vei scăpa nu numai de ridurile timpurii, ci și de a îmbunătăți structura părului.
Merele sunt renumite pentru faptul că nu primesc grăsime din ele. Abundența de fructoză provoacă un sentiment de sațietate, deci o dietă bazată pe mere - foarte multe. Merele contribuie la îmbunătățirea proceselor metabolice, fără de care este imposibil să pierdem în greutate. În acest caz, organismul primește toate vitaminele și mineralele necesare pentru aceasta. În vara și toamna, mâncați mere proaspete, iar iarna - coapte. Utilizarea merelor coapte pentru scădere în greutate este evidentă. Aruncați cina obișnuită și mâncați merele coapte.
Beneficiile merelor pentru bărbați
La bărbați, mai des decât la femei, există boli asociate cu intestinul, sistemul cardiovascular. Prin urmare, bărbații au nevoie de mere! În mere sunt substanțe utile pentru munca armonioasă a intestinelor și sunt mai bune decât alte fructe care reduc nivelul colesterolului din sânge.
Utilizarea merelor are un efect benefic asupra compoziției sângelui, reduce daunele cauzate de fumat, scade nivelul colesterolului din sânge. Barbatii ar trebui sa manance cateva mere pe zi pentru a se proteja de infarct miocardic si accidente vasculare cerebrale cauzate de stres. În plus, merele ajută la creșterea eficienței.
Utilizarea merelor în gătit
Merele de gătit sunt folosite în formă proaspătă, uscată, conservată și coaptă.
Merele proaspete sunt adesea adăugate la o salată sau pe bază de deserturi - cu smântână, iaurt sau alte fructe și fructe de pădure. Sunt fructe populare și uscate din mere. Mere uscate pe sobă sau în cuptor. În ceea ce privește conservarea merelor întregi, ele pot fi înmuiate, sărate sau acre. Aceste mere vor fi o excelenta farfurie pentru carne sau peste. Merele sunt de asemenea coapte cu miere și nuci.
Din mere sunt gem și gem. Conținând în mere, pectina vă permite să faceți o minunată pastela sau o marmeladă parfumată pentru iarnă.
Și în ceea ce privește băuturile, în această sferă au depășit merele. Pentru a stinge setea ta va ajuta compot, jeleu sau suc de la mere. Pentru iubitorii puternici - există cidru sau calvados. În plus, merele sunt fabricate din vin, kvass și oțet!
Articole similare
-
Ce este util pentru kiwi pentru organism, compoziția chimică a fructului
-
Morcovii sunt buni și dăunătoare organismului, cât de mult trebuie să mănânci - beneficiile naturii!
Trimiteți-le prietenilor: