Pui, prăjită în pesmet
Puiul este tăiat, spălat, uscat cu un prosop de hârtie, tăiat în porții și sărind fiecare bucată. Dacă puiul are un ficat, acesta este străpuns cu o furculiță, astfel încât să nu existe spray atunci când este prăjită, apoi este pus sub aripă. Puneți în bucăți în făină, înmuiate în ouă bătut, fâșii de pâine. Puneți o cantitate mare de ulei, acoperă-l cu un capac și se prăjește peste căldură până când se formează o crustă crocantă. Acest pui este bine coapte. Când toate bucățile de pui sunt gata, se prăjește în pâinea bine spălată, uscată și sărată și apoi se presară cu pui, ceea ce nu numai că oferă un gust plăcut, ci și un aspect bun.
piure de paine - 150 g;
pătrunjel verde - 10 g;
unt - 30 g;
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Ceapa, prăjită în pesmet Ceapa tăiată în cercuri groase, adăugați sare, înmuiați laptele cu ouă, pâine în pesmet. Apoi, se prăjește în grăsime până când se formează o crustă brunetă (asigurați-vă că ceapa nu este prea curată, altfel va deveni dură și va deveni amară) .8 mare
Brânză prăjită pane sau rusesc olandez tăiat brânză în pătrate identice 0,5 cm, laminate în făină, apoi în ou bătut, pesmet și prăjit în masle.Sostav fierbinte: 300 g de brânză, 2 oua, 1 cana pesmet (pentru gustare), 100 g unt topit, sare
Brânză, prăjită în pesmeturi Brânză tare tăiată în grosimea pătratelor identice. cm, se rostogolește în făină, se umezesc în ouăle libere, apoi în pesmet și se prăjește în ulei. Poti servi cu paste fierte, uleite cu ulei Produse: 300 grame de branza, 2 oua, 1 pahar de paine
Ciuperca în pesmet Timp de preparare: 10 min Număr de porții: 4 Ingrediente: 8 felii de șuncă, 1 ou, 2 lingurițe. linguri de pesmet, 2 linguri. linguri ulei vegetal, 1 lingura. lingura de ketchup. Metoda de prepararePlanduti uleiul vegetal intr-o tigaie si calcinati. Un ou brut
Pui prajit în unt de mazăre puiul tăiat și sărat în uleiul fierbinte până când se rumenă, apoi se scoate. În restul de grăsime se prăjește untul tăiat în felii, apoi se prăjește ceapa fin tăiată. Adăugați pastă de tomate, se prăjește 1-2 minute,
Pestrushka pește 250 g snitele: 1/4 de ou, 20 g de lapte, 20 g pesmet, 20 g de unt topit, 15 g de lamaie, 10 g făină; sare, piper, verde pătrunjel la gust. Pește curățat și decolorat și clătire. Bataie de ou, se combina cu lapte si se amesteca pana se slefuieste. pește
Peștii din specia file de pesmet peștii din specia 800 g, 100 g pesmet, 100 g de smântână, 150 de grame de ceapa verde, 40 g de unt, gust - piper negru, sare fileul tăiat în bucăți și pus pe fundul cratiță, unsă și presărată cu pesmet. Pe partea de sus a peștelui, de asemenea, presărați cu pesmet,
Carne de pui în pesmet pe grătar Carcasele preparate din carne de pui fără oase se umezesc în unt topit, pâine în paine și se prăjește pe grătar. Acoperiți cartofii cu un sos pregătit cu oase de pui. Dacă doriți, acest sos poate fi înlocuit
89. Pâine prăjită cu ceapă 500 g de pâine neagră, 3 cepe, 1 lingură. o lingură de grăsime topită sau unt, sare, painea tăiată în felii, se prăjește pe ambele părți în unt, se pune ceapa tocată ceapă prăjită și se presară cu sare. Servit ca fierbinte
295. FABRICĂ ÎNCĂRCATĂ 1 kg de carne de iepure, 1 morcov. patrunjel. bulbi, sare, 1 lingura. lingura ulei, 2 linguri. linguri de smantana Spalati si tocati carnea in apa clocotita si gatiti-o cu radacini. La sfârșitul sării de gătit.
319. LIMBA ÎN SUGARI 700 g de limbă, 100 g de rădăcini, piper, sare, 1 lingura. o lingura de faina, 1 ou, 1 ceasca de biscuiti, 2 linguri. linguri de untură topită sau unt, 2 cesti de sos de smantana, gatiti limba cu radacini si piper (318), puneti-o scurt in apa rece, scoateti pielea,
Cartofi tineri, prăjiți cu usturoi și mărar 500-600 cartofi tineri, 2-3 lingurițe. linguri de ulei vegetal, 3-4 cuișoare de usturoi, mărar verde, sare în gust. Cartofii proaspeți mici sunt bine spălați și fierți în apă sărată. Puțin răcoroasă, curată, îmbrăcată
Som prăjit file de somn pesmet 500 g, 70-80 ml de ulei de floarea soarelui, 60 g pesmet, sare, piper negru măcinat, pătrunjel măcinat și mărar pe vkusu.File somn spălate și tăiate în porțiuni, ușor uscate cu un prosop. Bucăți de sare și înmuiere
Șuncă în pesmet Ingrediente: 300 de grame de șuncă, 1 ou, 2 lingurițe. l. piersici, 1 lingurita. ulei vegetal, 1 lingura. l. Ketchup Metoda de preparare: Bucățile de șuncă tăiate în felii subțiri, se înmoaie fiecare într-un ou bătut, se rostogolestează în pesmet.
Orez, prajit "italian" 3/4 de lire sterline (307 grame) de orez, unt, brânză rasă. Gatiti 3/4 lire (307 grame) de orez. Puneți o tigaie într-un ulei fierbinte, roșu fript. Serviti rasa
Orez, prajit "italian" 3/4 de lire sterline (307 grame) de orez, unt, brânză rasă. Gatiti 3/4 lire (307 grame) de orez. Puneți o tigaie într-un ulei fierbinte, roșu fript. Serviti rasa
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: