Kish cu pui și spanac, rețete

Kish cu pui și spanac, rețete

Puie aluat - 300 g.
File de pui - 2 felii
Spanac - 200 g.
Ardei roșu bulgăresc - 1 buc.
Ouă - 2 buc.
Cremă 23% - 200 ml.
Făină - pentru rularea aluatului






Ulei de floarea-soarelui - 1 lingura.
Orice brânză tare este de 100 g.
Provencal ierburi - 2 lingurițe.
Ardei rosu fierbinte - 0,5 linguriță.
Sare - la gust

1. Dezghețați aluatul de aluat, formați o minge și lăsați să se odihnească sub film timp de 20 de minute. Apoi, aluatul este rulat în formă de cerc cu un diametru mai mare decât matrița. Așezați-le într-o matriță, formați laturi înalte (aproximativ 3 cm), prăjiți aluatul cu o furculiță, astfel încât să nu se baloneze.






2. Trimiteți-le în cuptor, încălzită la 200 de grade timp de 10 minute. Aluatul trebuie să fie ars pe jumătate. În timp ce aluatul este coaptă, fileul de pui tăiat în cuburi și se prăjește într-o tigaie încălzită până se pregătește. 3.Saltați, adăugați condimentele.
4. Tăiați piperul în fâșii.
5. Dacă, pe lângă folosirea spanacului înghețat, ar trebui să fie dezghețat în cuptorul cu microunde și împrăștiat pe frunze.
6. De îndată ce aluatul este gătit, puneți-l pe filetul de pui, pe vârful piperului bulgar.
Apoi spanacul.
7. Creșteți oul, amestecați cu cremă, sare. Se toarnă ușor chihul de sus.
8. Coaceți în cuptor la 190 de grade timp de 30-40 de minute. La sfârșit, se presară cu brânză rasă pe partea superioară și se ține în cuptor până se topește. Kish devine foarte gustos nu imediat, dar atunci când este vorba de aproximativ 2 ore. Ar trebui să fie servit fierbinte, de obicei o încălzesc într-un cuptor cu microunde.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: