Această poveste ne spune despre călătoria navei, la cârma căruia era un om pe nume Arthur Withers.
Arthur Wiesers sa născut în 1935 în estul Londrei și a fost cel mai tânăr dintre trei frați și două surori. Locuiau într-o casă foarte mică, iar Arthur trebuia să doarmă într-o cutie de carton care se afla în colțul dormitorului părintelui. De îndată ce avea patru ani, a început cel de-al doilea război mondial. Prin voința destinului, casa familiei Wiesers nu era departe de fabrică, care produceau arme și muniții, care era principalul scop al bombardierelor fasciste. Arthur a jucat cu alți tipi pe străzile rupte, iar noaptea, paralizat de frică, sa ascuns în adăpostul cu bombă, sperând cu disperare să supraviețuiască. O noapte groaznică a avut loc o explozie, care și-a transformat casa într-o grămadă de ruine, privând familia din patria lui Withers. Separat de familia sa, Arthur a fost evacuat în Norfolk. El a trăit într-o fermă de păsări, îngrijindu-și zilnic păsările, ceea ce, în mod ironic, îl făcea cu mare succes.
Primul pas în lumea alimentației publice
Când a ajuns la maturitate, sa întors la Londra și, urmând exemplul prietenilor săi, nu a intrat în armată și a început să caute muncă. Arthur a plăcut mereu să încerce ceva nou, să experimenteze și a decis să-și încerce mâna la agenția de informare "Reuters" pe faimoasa Fleet Street, ca intern. Apoi, pentru un timp, a lucrat într-un laborator de tipărire, a fost managerul magazinului la o fabrică de fabricație a gumei de mestecat, dar, în cele din urmă, Arthur a decis să se alăture armatei. Dupa ce a servit trei ani, Arthur a inceput din nou un loc de munca, acum un vanzator de scrumieri de metal pentru curatarea ustensilelor de bucatarie - si acesta a fost primul pas in lumea cateringului.
Interesul constant în ceva nou la inspirat să-și creeze conceptul de catering, care se baza pe vânzarea de mici aperitive calde, cum ar fi plăcinte și cartofi în uniformă. Acest concept a devenit rapid răspândit în Europa, în Scandinavia și chiar în Australia îndepărtată și a fost interceptat de Wimpy International. Doar în acest moment, Arthur a început să lucreze în compania americană de comerț "Royal Barbecue".
Croaziera pe nava de pe raul Mississippi
În acel moment era deja căsătorit și avea trei copii și el și familia sa au decis să se mute în orașul Reading. Lucrand aici, si-a extins cunostintele in productia de echipamente pentru catering. El și-a ajutat soția să deschidă un mic magazin: "Ustensile de casă". În acest moment, Arthur călătorea foarte mult Statele Unite, stăpânind conceptul de "Fast Food". Dar o călătorie a lăsat o impresie de neșters în sufletul său.
În timpul unei călătorii la Greenville, Carolina, a fost servit un pui de friptură la masă. A fost un gust complet nou și uimitor, în care sa îndrăgostit de tot restul vieții. Amintindu-și rețeta, el și-a continuat călătoria prin statele sudice ale Americii. Două zile mai târziu, în Montgomery, Alabama, a făcut o croazieră cu aburi pe râul Mississippi. Imaginea acestui abur și gustul de neuitat al puiului fript au inspirat-o să creeze ceva unic, care în curând a devenit marca de renume mondial "Chickens in English".
Pui prajit unic
În acel moment în Regatul Unit, grătarele au început să câștige popularitate. Arthur a fost un mic spațiu comercial, iar el și soția lui a început să vândă gratar, iar la intrarea fiului burgeri lor, Andrew și hot-dog, care a atras o mulțime de vizitatori, și în curând magazinul lor a vandut mai mult de 3 tone pe săptămână. Datorită acestui succes, compania sa mutat într-un magazin mare, cu o sală de comerț uriașă și magazin. De asemenea, au început să importe și să distribuie echipamente americane pentru "Fast Food". În acest moment marca „Fish și Chip“, a început să sufere sub jugul răspândirii rețelei „McDonald“ și „KFC“, deoarece mâncărurile tradiționale englezești "rapide" nu au reușit să concureze cu aceștia în acel moment. Cu aceasta în minte, Arthur și fiul său Andrei, pe care el a învățat toate subtilitățile de afaceri de familie, a decis să extindă domeniul de aplicare al activităților lor.
Zi și noapte au lucrat într-o sală de garaj transformată, experimentând cu ingrediente și diverse rețete. În cele din urmă, au fost recepționate rețeta și procedura de preparare, care sunt încă folosite de marca "Chickens in English". Iar amintirile călătoriei pe vapor au fost încorporate într-un brand ușor de recunoscut. Un pic mai târziu, mișcarea calului a fost inventată - hamburgerii au fost adăugați la meniu, ceea ce a eliberat vizitatorii de agonia de alegere dintre un magazin care vinde un pui prăjit unic și un magazin de vânzare de hamburgeri. Acum puteau obține pe amândouă într-un singur loc.
Succesul acestui concept sa răspândit mai repede decât au reprezentat-o și, în curând, sa format o rețea cu drepturi depline. Dar nu totul era neclintit. Importul echipamentului american a devenit foarte scump, iar pentru a face față acestei situații, au început să se specializeze în producția de echipamente, astfel sa născut marca "Vizu".
700 de restaurante din 70 de țări ale lumii
În 1983, cu o instalație de producție mare, compania „Pui în limba engleză“ a început să lucreze în birourile pe care le ocupă în ziua de azi. Prin muncă asiduă, atât de personal și comerciale întreprinderi, vânzarea de produse pe baza acordului de franciză, marca „Pui în limba engleză“ are acum mai mult de 700 de restaurante în mai mult de 70 de țări din întreaga lume, și gama de „Vizu“ astăzi include 100 articole. Dar chiar și a ajuns la un succes enorm, compania desfășoară în mod regulat de cercetare care se va extinde în continuare această listă.
Pe măsură ce compania "Puii în limba engleză" a crescut, fiul lui Arthur Andrew a crescut și el. Acum el a luat locul tatălui său la cârma aceluiași vapor cu intenția fermă de a naviga mai departe spre orizonturile de deschidere.
Sunt bucuros să văd o astfel de popularitate a conceptului SFC în regiunea Perm.
Marca Chicken este reprezentată aici mai mult decât demnă.
Trimiteți-le prietenilor: