Rețeta pentru ceaiul englez

Rețeta pentru ceaiul englez
În fierbător încălzit, se toarnă ceaiul uscat frunze la rata de 1 lingurita la cana de ceai, se toarnă apă clocotită și se lasă timp de 5 minute. In cupa, se toarnă laptele cu o treime, restul de două treimi din partea de sus până ceai preparată. Apa fierbinte nu este adăugată. Adăugați zahăr la gust. Lapte este mai bine să utilizați întregi, dacă nu întregi, atunci conținutul mediu de grăsimi (3,2-3,5%). Principalul lucru - pentru a turna ceai în lapte, și nu invers, și pentru a prepara ceai de bună calitate, cum ar fi Ahmad Tea engleză №1. Riston, mic dejun englezesc.













Ceai în limba engleză cu cremă

În fierbător încălzit, se toarnă frunzele de ceai (1 oră. Lingură de ceai), se toarnă apă clocotită, astfel încât acesta a acoperit frunzele de ceai. După 5 minute, umpleți fierbătorul cu apă clocotită. Se toarnă cremă în cupe (conținut de grăsime 10-15%), ceai, se adaugă zahăr.

Ceai scoțian cu whisky

Ceaiul negru puternic, zahărul cu cristale mari, whisky-ul scoțian, smântână, nucșugul ras

Răspândiți cupele de zahăr, turnați whisky-ul, ceaiul fierbinte puternic. Îndepărtați crema, faceți sezon cu nucșoară și puneți-o pe suprafața ceaiului. Ceaiul se bea fără amestecare, printr-un strat rece de cremă.

Sudarea uscată este turnată în lapte fierbinte, fără adăugarea apei. Se aduce la fierbere și se lasă timp de 5 minute. Între timp, biciuiți gălbenușul de ou cu miere. Mierea poate fi înlocuită cu zahăr. Se toarnă ceaiul în cupe printr-un filtru, se adaugă gălbenușul bătut. Puteți fără gălbenuș.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: