Doriți să gustați peștii suculenți? Pregătiți un brânză delicioasă în cuptor cu mirodenii și legume. Peștele este servit la masă cu orice garnitură, în orice combinație, se dovedește foarte gustoasă!
INGREDIENTE
- Golec 700 grame
- Lemon 1 bucată
- Ceapă 1 bucată
- Morcov 1 bucată
- Țelină rădăcină 300 grame
- Unt de 30 de grame
- Kefir 100 mililitri
- Piper negru Pentru gust
- Condimente pentru pește Pentru gust
- Sare Pentru gust
- Sos de soia 3 Art. linguri
Ryu a clătit bine, l-am curățat din interiorul viscerelor, am tăiat branhiile. Sare carcasa, apa cu sos de soia, nu uita, de asemenea, despre condimente. Peștele ras este lăsat să stea aproximativ o jumătate de oră.
Vom face legume: se taie ceapa în jumătăți de inele, se coajă morcovii și țelina și se freacă pe răzuitul de dimensiuni medii. Într-o tigaie, încălziți untul, prăjiți legumele pregătite pe el până când aroma moale și plăcută. Le vom saliva și le vom gusta.
Acum punem legumele pregătite în interiorul peștelui și în jurul acestuia în forma în care se pregătește vasul. Locurile în care peștele avea creveți îmi place să umpleți cu felii de lamaie. Din partea de sus se toarnă kefir.
Formă cu pește și legume Am acoperit cu un capac și așezat într-un cuptor preîncălzit la 180-200 grade timp de o jumătate de oră. Totul este gata, servit la masă!
Articole similare
-
Khachapuri cu carne în cuptor - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Pui - teriyaki - timp de 15 minute - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: