Această plăcintă este atât de delicioasă încât nu există suficiente cuvinte pentru a-și exprima gustul. Cel mai bine este să coaceți și să-l încercați singur. Îmi împărtășesc reteta de cheesecake maghiar!
INGREDIENTE
- Făină 1,5 cesti
- Unt 100 grame
- Curăță 500 de grame
- Zahăr 1,5 cupe
- Pudră de copt pentru aluat 10 grame
- Ouă 2-3 bucăți
- Zahar din vanilă 2/3 lingurițe
- Lapte condensat dulce de 200 de grame
- Smântână 20-25% 3-4 Art. linguri
- Ciocolată neagră 150 grame
Se amestecă făina cu zahăr și praf de copt. Apoi adăugați untul moale și măturați totul într-o crumbă. Puteți folosi mâinile, dar puteți, de asemenea, cartofi.
Acum pregătim umplerea. Se amestecă brânză de vaci, ouă, un pahar de zahăr și zahăr de vanilie. Curățenie este mai bine să ia 9%. Numărul de ouă depinde de mărimea lor și de consistența brânzei de vaci. Umplerea nu trebuie să se transforme în lichid.
Trecem la formarea unui cheesecake. Luăm forma unui diametru de 26-28 cm, căptușind fundul cu hârtie de copt și așezăm o treime din amestecul de unt și făină. Eliminăm.
Apoi răspândiți jumătate din umplutura de coace. Eliminăm.
Articole similare
-
Cartuș cu cartofi cu umplutură de curcan - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Khachapuri cu carne în cuptor - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Pui - teriyaki - timp de 15 minute - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: