Cultivarea usturoiului de vânzare (de afaceri pe usturoi)

Aflați totul despre creșterea usturoiului spre vânzare, vă vom spune toate punctele cheie pe care ar trebui să le cunoașteți pentru a nu pierde bani.

perspective

Trebuie remarcat faptul că concurența în această direcție pe piață este scăzută. Principalul concurent poate fi considerat usturoi ieftin chinezesc, dar specificitatea sa este de așa natură încât are uleiuri esențiale mult mai puțin.

Fermierii din țară nu sunt prea dispuși să cultive această cultură din mai multe motive, dintre care principala fiind dificultățile mecanizării. Cu alte cuvinte, usturoiul în creștere în zone mari este dificil și nu foarte rentabil, dar pentru o fermă mică, atunci când măsurați suprafețele este zeci de hectare, nu hectare, usturoiul în creștere poate fi foarte profitabil.

Usturoiul este o plantă nepretențioasă. Prin organizarea corectă a afacerii și prin cunoașterea tehnologiei de cultivare, se poate obține un randament ridicat. Datorită rezistenței sale, această plantă se dezvoltă bine pe teren cu compoziție diferită, adesea plantată în grădini pentru combaterea dăunătorilor. O durată lungă de depozitare oferă o oportunitate pentru o organizație de vânzări competentă.

Pe de altă parte, această afacere este destul de intensă pentru muncă. Dificultatea mecanizării proceselor principale afectează în mare măsură nivelul de rentabilitate pe o suprafață mare. Dar pentru a crește usturoiul într-o zonă mică (câteva zeci de hectare), puteți conta pe un venit bun. Dacă dețineți terenul, plătiți un astfel de proiect după realizarea culturii cultivate.

Plan de afaceri planificat - usturoi ca o afacere

Luați în considerare un plan de afaceri pentru creșterea usturoiului pe o parcelă închiriată de 1 hectar. În același timp, achiziția de mașini agricole nu se face, este închiriată pentru plantare și recoltare. Din muncitori sunt angajați 2 persoane pentru recoltare și expediere în depozit. Costurile rămase care sunt efectuate de alte persoane sunt incluse în închirierea de echipamente (deoarece plata este trimisă proprietarilor de echipamente pentru cantitatea de muncă efectuată).

înregistrarea permiselor - 10 mii ruble;
închirierea de teren - 5 mii de ruble;
achiziționarea de material semințe (1500 de kilograme de denticule la un preț de 250 de ruble) - 375 mii ruble;
îngrășăminte costurile - 10 mii de ruble;
chirie de echipamente - 75 mii ruble;
salariul personalului 40 de mii de ruble.

Total - 515 de mii de ruble.

Cât de mult poți câștiga

Colectarea de la un hectar poate fi de aproximativ 10-50 de tone, în funcție de soiul ales, de starea solului și de condițiile climatice. Dacă organizați vânzări cu ridicata la un preț de 110 ruble pe kilogram, puteți obține un venit de 1,1 milioane de ruble. (10.000 kg x 110 ruble).

Aceste calcule sunt aproximative, de regulă, agricultorii care cresc usturoi la domiciliu pe 10-20 de hectare, nu cheltuiesc pe salariile personalului sau chiria de echipament special. Agricultorii mari plantează 10-20 de hectare deodată, în timp ce o parte din venit este cheltuită pentru achiziționarea de echipamente.

Cui să vândă

Organizarea unui punct de vânzare cu amănuntul (avantajul principal este costul ridicat, deoarece bunurile sunt trimise utilizatorului final). Costul usturoiului pentru astăzi este de 289-350 ruble pe kilogram.
Comert cu ridicata catre revanzatori, retele mari, pentru productie (conserve, fabrici de carne, companii farmaceutice). Puteți aranja livrări regulate la unitățile de catering. Prețurile cu ridicata pentru usturoi de astăzi sunt 110-225 ruble.
Probleme organizaționale importante
Pentru a îngriji corespunzător planta, trebuie să aveți tehnica corespunzătoare. În orice fermă cu profil multiplu, se pare că există deja o tehnică universală, la care se poate include un tractor cu plug și cu o remorcă.
Vom avea nevoie, de asemenea, de un cultivator și de un mini tractor. Dar pentru tractor este de dorit să cumpărați o mașină de secerat specială pentru usturoi, care este configurată astfel încât să planteze optim semințele în sol.
În plus, pentru zonele mari, este necesar un recoltat specializat pentru recoltarea usturoiului. Este destul de costisitor, deci este logic sa inchiriati acest echipament sau sa luati astfel de echipamente in leasing. Dar o astfel de combinație va avea o mulțime de funcții care vă vor permite să obțineți aproape usturoiul sortat și selectat la ieșire. Asta este, există avantaje pentru a utiliza astfel de echipamente, dar dacă a fost decis să cumpere un astfel de echipament scump, atunci vă puteți gândi despre cumpărarea unei linii speciale pentru prelucrarea usturoiului. Datorită acestui fapt, va fi posibil să primiți un produs gata, care poate fi de asemenea vândut mult mai scump.
Pentru a asigura munca manuală, este mai bine să contactați cel mai apropiat sat sau sat unde există o mulțime de mâini libere. Pentru o plată optimă este posibil să angajați un număr de angajați neohhidnu, iar pentru timpul oricăror eforturi grele, puteți atrage puteri externe.

Care sunt soiurile potrivite pentru afaceri?

În Rusia cele mai populare sunt următoarele soiuri:

Lubasha - comună în Ucraina, diferă rezistența la îngheț, se dezvoltă normal și crește cu o lipsă de umiditate. Prin urmare, este relevant pentru regiunile sudice. Poate fi depozitat timp de aproximativ 10 luni. Care este beneficiul acestui grad? Într-un an de la un hectar este posibil să se primească aproximativ 15 tone de recoltă.
Gribov Jubilee - plantat în iarna, la mijlocul maturării, produce săgeți, într-un bulb - 8-11 dinți;
Ucraineană violet și alb - un soi se găsește în timpul iernii și culturii vechi. Acest tip nu dă shooter-ul, are un număr mare de dinți, masa fiecăruia variază în 2-10 grame.
Komsomolets - diferă gustul acut saturat, maturizare medie, produce săgeți, bulb mare cu 8-11 dinți.
Spas - dimensiunea medie a bulbului, este foarte rezistentă la diferite boli - nematod, fusarioză etc.
Guliver este o varietate târzie, pulpa este albă și densă, este caracterizată de claritate, gust bogat. Puteți păstra recolta timp de până la 8 luni.
Sofievsky - se referă la soiuri de iarnă, becul este rotunjit cu o nuanță violetă. Soiul este rezistent la nematozi.

Este profitabil să puneți în vânzare usturoiul spre vânzare, depinde de dvs., este făcut fără echivoc de către oameni.

Locuiesc într-un mic oraș unde există un sector privat. La noi, oamenii acordă atenție culturii date. Mulți seamănă cu toată țara din țară. Cultivarea usturoiului este incomparabilă cu cultivarea de roșii, de exemplu. Roșiile au un preț foarte scăzut și trebuie să fie luate în considerare. Și usturoiul? Numai apă și ceas, ca să nu putrezești. Iar prețul pe care proprietarul îl va pune, puteți pune chiar și sub chinezi! Probleme cu vânzarea de nimeni nu a apărut. Principalul lucru este dorința. Toate cele bune!

Ce spun ei și sfătuiesc pe forum

Cultivarea legumelor de vânzare a fost de mult timp un domeniu tradițional de interes pentru întreprinderile mici. Un succes deosebit al unor astfel de activități poate fi folosit în prezența unei așezări mari în apropierea locului de cultivare. Acest fapt face ca o astfel de afacere să fie atât de populară printre locuitorii care dețin terenuri.

Hai imediat să fim de acord că din moment ce vorbim de usturoi în creștere în casă, atunci acesta va merge doar aici pentru terenuri care sunt proprietatea antreprenorului.

În acest tip de activitate, alegerea corectă a culturii legumelor este de mare importanță, care, de fapt, va fi vândută. Să determinăm mai întâi ce calități ar trebui să aibă o cultură de legume pentru vânzare. Ar trebui să fie nemaipomenită - această condiție este obligatorie în stadiul inițial al activității antreprenoriale. În acest stadiu, antreprenorul nu are încă cunoștințe suficiente în domeniul agrochimiei pentru a determina corect modul de cultivare a culturii legumelor.

La plusurile de legume în creștere, puteți adăuga faptul că nu au nevoie de hrană și nutriție, adică nu este nevoie să cumpărați un număr mare de îngrășăminte, respectiv îngrijirea însăși nu necesită multă muncă. Asta înseamnă mult pentru un grădinar începător, pentru că pur și simplu nu poate avea timp suficient, nici putere, nici bani.

Cultură vegetală ar trebui să se distingă prin randament ridicat. Întrucât este o chestiune de afaceri mici, atunci, cel mai probabil, nu vom avea mai mult de un hectar de pământ. Prin urmare, trebuie să ne asigurăm că o mică suprafață de teren oferă oportunitatea de a aduce venituri mari, ceea ce înseamnă că trebuie să existe randamente ridicate.

Desigur, cultura legumelor ar trebui să fie solicitată de consumator. Producătorul ar trebui să fie interesat să se asigure că mărfurile sale sunt vândute pe tot parcursul anului, fiind în același timp constant scumpe.

Astăzi, să vorbim despre usturoi. Dacă te uiți, atunci această cultură îndeplinește toate cerințele enumerate mai sus. Singurul lucru care trebuie luat în considerare este că usturoiul nu este foarte diferit în ceea ce privește randamentul și nu se bazează pe stocarea pe termen lung. În această situație, profitabilitatea ridicată poate fi obținută prin cultivarea industrială a usturoiului, ceea ce va permite, în prezența zonelor mari și a procesării mașinilor, să se reducă costul produsului.

Dacă să comparăm cu usturoiul, atunci, cu siguranță, creșterea rocambolului, cea mai apropiată rudă de usturoi, are o perspectivă mai mare. O astfel de cultură de legume este cunoscută sub numele de ceapă de cocos sau usturoi gigant. Această cultură aparține familiei de ceapă. Greutatea unui bec, care are 4-8 denticule, este de 200-300 grame. În plus, trebuie spus că rockambolul are un randament de două ori mai mare decât usturoiul. De la un metru pătrat puteți obține 4-5 kg de recoltă, iar în condiții favorabile puteți colecta 7-8 kg.

Rokambol are același gust de usturoi, dar are mai puține uleiuri esențiale, ceea ce îl face mai puțin coroziv. La fel ca usturoiul, rocambolul poate fi plantat atât în toamnă cât și în primăvară. Aici merită menționat faptul că rocambolul de iarnă se distinge prin randamentul său ridicat.

Tehnologia de creștere a usturoiului și rocambol se bazează pe două metode. Puteți crește de la dinți și becuri (becuri cu aer). Bulbi se formează în inflorescențele plantelor pe tulpini. Curățesc când coșul de protecție explodează. Pentru a stoca bulbock pe semințe nu au nevoie de îngrijire deosebită. Ei își păstrează perfect proprietățile în inflorescențele uscate. Înainte de însămânțare pentru iarnă, becurile sunt păstrate timp de aproximativ o lună, iar pentru însămânțarea de primăvară sunt stocate chiar în inflorescențe până la primăvară.

În primul an un rockambol cu un singur dinte va crește din bulboccus, în următoarea recoltă se va dezvolta un râs mare, din care următoarea recoltă va produce un rocambol de mărfuri.

Un astfel de proces de însămânțare face posibilă îmbunătățirea inoculului, în plus, materialul de plantare este mărit.

Înainte de a ateriza rockabil, acesta este sortat. Metrul pătrat necesită 30-80 g de răsaduri. Depinde de dimensiunea sa. Aterizarea se face la o adâncime de trei centimetri. Pentru a salva locul de plantare din îngheț, culturile sunt acoperite cu un strat de humus.

Dacă vorbim despre creșterea rockambol cu denticles, atunci veți avea nevoie de un material de plantare pe metru pătrat în jumătate.

Atunci când alegeți terenul pentru usturoi pentru iarnă pe teren deschis, ar trebui să ridicați zona neprotejată, care ar trebui pregătită. Cu o lună înainte de plantare, trebuie să faceți îngrășământ în pământ. Solul trebuie să fie bine dezvoltat. Îngrășămintele trebuie să fie compuse din fosfor și potasiu. Merită să luăm în considerare faptul că rocambolul crește bine după varză și varză, mai ales dacă au fost fertilizate cu îngrășăminte organice.

Pentru a efectua cu succes semănatul de iarnă, trebuie să stabiliți clar data însămânțării. Problema este că între semănat și primele geruri trebuie să treacă exact trei săptămâni. În acest timp, sistemul de rădăcină se dezvoltă, dar nu ar trebui să existe lăstari.

Dinții rocambolului sunt plantați la o adâncime de 10 cm, cu o distanță de 25 cm și o distanță de 30 cm.

De asemenea, trebuie să se pregătească locul de aterizare. Trebuie să fie bine curățată, mulsată cu turbă sau cu alte reziduuri organice. Trebuie remarcat că, chiar și după semănat, vor fi necesare unele îngrijiri. În timpul întregii perioade vegetative, este necesară udarea abundentă și sistematică. În plus, este necesar să slăbiți solul și să buruiați paturile. Doar de câteva ori trebuie să hrăniți cultura cu îngrășăminte anorganice, constând din fosfor și potasiu.

Ar trebui spus că usturoiul și fratele său nu necesită atât de multă atenție, în comparație cu alte culturi legumicole. După ce planta dă săgețile, trebuie să fie tăiate, deoarece iau mâncarea din bulbi.

După ce bulbii sunt excavați, trebuie să li se permită să se usuce chiar pe pat (aproximativ o săptămână). După aceasta, cultura este uscată într-o stare suspendată în interior sau sub un baldachin.

După două săptămâni, bulbii colectează cantitatea necesară de umiditate, după care sunt tăiați din tulpină. În condiții similare, bulbii sunt perfect conservați până la primăvară, la o temperatură de aproximativ 8 grade.

Să vedem care este partea financiară a unei astfel de afaceri. Să încercăm să începem de la minimul care va fi necesar pentru a începe afacerea. Deci, hai să luăm un site de 20 de sute de piese pentru un început rezonabil de creștere a usturoiului. Bineînțeles că puteți lua o suprafață mai mare, dar, în absența tehnologiei agricole necesare, riscăm să reducem la zero eforturile noastre.

Deci, avem un teren de 20 de hectare. Ei bine, dacă are un acces convenabil, ceea ce va simplifica procesul de arat și de boronare. Acest lucru este important, de asemenea, dacă nu există surse de apă pentru irigații în apropiere.

Investițiile necesare includ prelucrarea preliminară a parcelei, adică aratul și groapa. Acest lucru va necesita 5 mii de ruble. Desigur, avem nevoie de sămânță. Când cresc rockambol din dinți, pe hectar ai nevoie de o tonă de semințe. Aceasta înseamnă că pe cele 20 de hectare trebuie să avem 200 kg de dinți. Un kilogram de dinți costă 50-100 de ruble. Semințele vor costa aproximativ 30 de mii de ruble. Dacă se presupune că seamănă cu bulbot, atunci 20 kg vor necesita 40 kg.

Acum calculam îngrășămintele de care avem nevoie. Atunci când cresc rockambol, pe hectar este necesar să avem 40 de tone de îngrășământ, adică, pentru 20 de sute de piese, vom avea nevoie de 8 tone. Cele mai multe dintre aceste îngrășăminte ar trebui să fie îngrășăminte organice, cum ar fi humus sau turbă. Trebuie remarcat faptul că, pe o suprafață de 20 de hectare, cantitatea de material organic poate fi redusă semnificativ, deoarece aplicarea îngrășămintelor nu va afecta în mare măsură înălțimea culturii, dar calitatea poate reacționa negativ. Să spunem că vom lua 20.000 de dolari pentru a cumpăra îngrășăminte. La toate cele de mai sus, adăugăm încă 30 de mii pe container, amenajarea unui depozit sau baldachin, bine și alte cheltuieli. Ca rezultat vom primi o sumă de investiții necesare în valoare de 85 mii de ruble.

Acum să calculăm venitul brut. Dacă considerați că dintr-un metru pătrat puteți să colectați 4 kg de recoltă, atunci dintr-un teren de 20 de hectare, probabil că vom obține 8 mii kg. Trebuie să ne confruntăm cu adevărul și să luăm în considerare faptul că acesta este doar primul an al activității noastre horticole, așa că vom reduce producția la 6.000 kg. Puteți vinde rocambol în momente diferite pentru prețuri diferite de la 50 la 100 de ruble pe kg. Dacă sunteți suficient de norocos pentru a stabili comerțul cu amănuntul al acestui produs, costul se va dubla. În calcule este întotdeauna necesar să pornim de la valorile minime, prin urmare, vom lua costul pe kg - 50 ruble. Acest costum de cost va aduce în primul sezon venit brut de 300 de mii de ruble. Cu ajutorul matematicii ușoare obținem un profit net de 215 mii. Toate investițiile sunt rambursate imediat.

Poate cineva va spune că nu este suficient, dar e destul de bine. În plus, puteți îmbunătăți afacerea, în timp ce rezervele acestei afaceri sunt destul de mari.

Ceapa de ceapa poate fi cultivata intr-o sera. Acest lucru nu va lua în considerare factorul de vreme. De asemenea, va permite obținerea unor indicatori sistematic de randament ridicat. De asemenea, merită să ne gândim la îmbunătățirea tehnologiei agricole și la utilizarea soiurilor de culturi, care se caracterizează prin randamente ridicate.

Folosirea tehnologiei, chiar dacă este închiriată, atrage lucrătorii angajați va extinde semnificativ zona prelucrată, ceea ce va crește veniturile brute. Aici principalul lucru este să înțelegem că nu se poate opri la ceea ce sa realizat. Trebuie să ne extindem constant afacerea, iar succesul este garantat.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare