Orei bune a zilei, Țară! Îmi împărtășesc reteta de vafe. care sunt gătite într-o tigaie, nu în fierul de vafe. Problema este că, bineînțeles, nu s-au făcut prieteni cu acest dispozitiv: când au încercat pentru prima oară o plăcuță, ei au rămas și au murdarit, care au fost spălați de mult timp. Prin urmare, a existat o rețetă pentru o tigaie, napolitane întotdeauna delicioase. și pe lângă acestea se pregătesc foarte repede.
Avem nevoie de:
4 ouă
200 de grame (pachet) de margarină
2 cesti de faina
1 pahar de zahăr
vanilie
Într-o baie de apă vom topi margarina.
Zaharul este bătut cu ouă.
Fluxul subțire se toarnă margarina topită și continuă să se miște.
Adăugați făina și vanilina cernute.
Consistența aluatului nu este groasă, dar nu lichidă, asta e.
Tigaia încălzită este ușor lubrifiată cu ulei vegetal, cum ar fi clătite și o lingură, sau cu o farfurie mică împrăștiată aluatul.
Se prăjește pe ambele părți timp de aproximativ un minut.
Într-o formă fierbinte, împingem tubul și îl umplem cu orice umplutură (am lapte condensat fiert).
Sau mâncăm așa, cu gem. Și puteți și fără umplutură, ele sunt deja destul de dulci. Gustul este foarte cremos. mmmmm .. este delicios.
Marish, vă mulțumim pentru coacerea pâinii în cuptor și împărtășirea acesteia cu noi. Arată apetisant. Este crusta de pâine greu sau nu? Și despre vafe, se dovedesc a fi atât de tari și crocante ca într-un fier de vafe? Pentru că în fotografie, ca și cum ar fi moi. Și aceasta este ideea unei aragazuri într-o tigaie, pentru că nu am acest dispozitiv (fierul de vafe) și copiii cum ar fi tubulele de napolitane. Vă mulțumim pentru idee și rețetă.
Tanyush, o crustă care este sooooo, este foarte bună, și pâinea în sine nu este umedă.
În ceea ce privește vafele: în momentul curling moale, se află pe o farfurie, până la sfârșitul tuturor napeesh și se răcească, devin crocante, fragile. În cazul în care aluatul este doughy, acestea vor fi copt gros, nu se pliază bine, este necesar ca aluatul se răspândește subțire în tigaie, va exista грузуустяяяящие. Și copiii mei sunt de vafe și nu răsucite ca, și așa "clătite".
Mulțumesc, draga mea, pentru pâine!
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă. Napolitane sunt produse foarte repede și cu bun gust! Doar eu am un aluat ușor și un gust puternic de margarină. Data viitoare (și va fi lipsită de ambiguitate și încă o dată) voi lua o altă margarină și puțină făină. Noi cu fiica nu mâncăm cu nimic - clătite. Apropo, o alternativă la clătite, pe care nu am învățat niciodată să o coacem. Și waffles super! Mulțumesc.
Nadyusha, mă bucur foarte mult că tu și fiica ta ți-a plăcut plachetele! Noi, de asemenea, uneori gălbenele crocante crocante, atunci când pentru a răsuci lenea :) și pentru a vânt, aluatul se face mai mult, rastekutsya subțire și curl gustoase! Multumesc pentru lauda!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: