Fotografii de pe site-ul: zagranitsa.com
Odată cu debutul de vreme rece, și toamna devreme, vreau să am întotdeauna pe instrument de încălzire de mână care poate rapid și precis pentru a se incalzi, pentru a preveni răceli, precum se bucura de gustul minunat și aroma. Un mijloc excelent pentru acest lucru va fi pentru mulți ani o băutură alcoolică cunoscută numită vin fiert. Se prepară o minune cu gust incredibil și mirosul nu va fi dificil, este disponibil tuturor, și componente ale acestora vândute în orice magazin. Această rețetă pentru vinul muls nu ascunde secrete speciale, dar cu nuanțele de a face acest lucru nu rănește să se familiarizeze mai aproape. Vă sugerăm să studiați șase dintre opțiunile cele mai simple, dar cu adevărat excelente, printre care veți găsi ceea ce vă place cel mai mult.
Miere de băut cu scorțișoară
Fotografii de pe site-ul: Xcook.info
Cea mai populară pentru mulți este rețeta de vin fiert cu miere și scorțișoară, care se dovedește a fi foarte aromată și încălzită. Bee produs este foarte util, acesta conține un număr foarte mare de diferite vitamine, oligoelemente și minerale care ajuta pentru a ridica tonul întregului organism, precum și calitativ ridica nivelul de imunitate, care este, de asemenea, mult mai importantă.
Inițial, toate rețetele simple de vin fiert, care sunt cunoscute din zilele Romei antice, au reprezentat un fel de tinctură pe vin. Băutură nimeni nu încălzit, și cu atât mai mult, nu fiert, dar miere, condimente și alte ingrediente au fost adăugate deja atunci. Germanii au învățat să pregătească o băutură într-un mod diferit, dar dacă doriți să păstrați toate proprietățile utile ale mierei, este mai bine să nu fierbeți. Cu toate acestea, acest produs de albine poate fi adăugat în faza finală de producție, când lichidul se va răci până la 45-50 ° C, caz în care mierea va păstra intactă toată "utilitatea" acestuia.
Compoziție și ingrediente
- Vin roșu la gust - 0,75 litri.
- Miere naturala albina - 180-200 grame.
- Apa purificata este de 200 de grame.
- Scorțișoară - 1-2 bastoane.
- Pepper negru parfumat - 2-4 mazăre.
- Cardamom, cuișoare - dacă se dorește.
Metoda de preparare
Această rețetă pentru vinul mulgat cu miere este o gătire foarte simplă și la prețuri accesibile și nu are ingrediente speciale de care nu veți avea nevoie. Vin este mai bine pentru el să aleagă roșu uscat sau semi-uscat. Dacă doriți să obțineți o băutură mai brusc, puteți aplica și fortificați, dar beți, atunci trebuie să aveți grijă să nu vă îmbătați. Notă pentru vin fiert niciodată fiert, și doar o bună încălzire, dacă vă uitați despre el, veți obține un lichid ciudat mirositor, mai degrabă decât o băutură de încălzire.
Fotografie de pe site: liveinternet.ru
Nu durează să se acorde atenție selecției mierei, trebuie să fie neapărat naturală și nu înlocuitoare, altfel cu greu va fi posibil să se obțină efectul dorit. Pentru o astfel de rețetă pentru vinul muls cu miere, hrișcă sau miere de salcâm este excelentă. În rețetă, se adaugă imediat, dar dorind să păstreze toate calitățile utile ale produsului, trebuie doar să îl adăugați înainte de ao consuma direct în ochelari sau cani.
- Scorțișoară și piper, precum și alte condimente selectate, de exemplu, cardamom, se toarnă apă rece și se pune foc.
- Amestecul trebuie ars la fierbere și se fierbe încă unul sau două minute pe un foc lent.
- Supa trebuie să fie bine întreținută, timp de 15-20 de minute.
- În perfuzia primită, se adaugă vin și mâncarea se pune din nou pe foc, după care se adaugă miere.
Fotografie de pe site: berestoff.ru
Este necesar să urmăriți îndeaproape că mierea nu este arsă, iar vinul nu fierbe, altfel totul va fi pur și simplu turnat. Cel mai bine este să încălziți vinul la o temperatură de cel mult șaptezeci de grade, până când bulele de aer încep să crească la suprafață. Pregătit pentru a lua băutura din căldură, tulpina și se toarnă în cani sau ochelari. Trebuie să-l utilizați fierbinte, puteți avea o gustare cu cookie-uri sau dulciuri. Aceasta este cea mai simplă rețetă pentru vinul fiert, despre care vă puteți gândi, deci nu ar trebui să existe dificultăți.
Reteta pentru vinul muls de mere: arome de toamna
Pentru mulți oameni, vin fiert mere reteta asociate direct cu serile de toamnă rece, atunci poti sta cu o ceașcă de băutură fierbinte pe veranda, uitam de modul în care vântul este destul de ingalbenit frunzele căzute în grădină. De asemenea, nu necesită abilități și abilități speciale, iar componentele băuturii sunt disponibile tuturor.
Fotografii de pe site-ul: legkovmeste.ru
Compoziție și ingrediente:
- Vinul este roșu semi-uscat - 0,75 litri.
- Merele sunt mari (roșii sau verzi) - 1-2 bucăți.
- Scorțișoară - 2-3 bastoane.
- Carnation - 3-4 trandafiri.
- Draga - pentru gust.
Metoda de preparare
În același mod ca și cel precedent, este o rețetă vinicolă alcoolică, pe bază de vin roșu. Dacă doriți, puteți alege cea mai potrivită marcă, iar puterea băuturii este destul de acceptabilă. Puteți lua un vin uscat, dar puteți rămâne pe un fortificat, dar diluarea cu apă în această versiune nu este luată în considerare, deoarece vinul fiert se dovedește a fi saturat și chiar oarecum dens.
Fotografia de pe site: 24tv.ua
- Spălați bine merele fierte, tăiați-le în felii mici și tăiați miezurile cu semințele.
- Într-o cratiță mică adăugați toate condimentele, precum și merele și turnați vinul.
- Se pune recipientul într-un incendiu lent și se amestecă constant până când lichidul se încălzește până la 61-68 grade. Merită să păstrați această temperatură timp de cinci până la șapte minute, astfel încât mirodenii și mere să-și dea gustul și mirosul băuturii.
- Scoateți tava de pe placă, acoperiți-o cu un capac și lăsați-o să stea timp de zece minute, până când se răcește la 40-45 ° C.
La baza unui pahar sau a unei cani mari se toarnă una sau două lingurițe de miere, după care se toarnă cu vin fiert. Având în întregime împărțit o băutură de miere poate fi consumat, se dovedește parfumat și gustos, ca nici un alt.
Vin fiert cu ghimbir: rețetă și recomandări
O varietate de aditivi la vin face ca gustul să fie mai intens și mai neobișnuit, dar când vine vorba de componente cum ar fi miere sau ghimbir, acestea beneficiază și de întregul corp. vin fiert si ghimbir, condimente și miere este un remediu excelent pentru răceli încălzește, Bole în gât și chiar gripa, el va lupta cu o tuse și secreții nazale abundente, iar gustul acestei băuturi este foarte plăcut și oarecum Picante.
Fotografie de pe site: HeaClub.ru
Compoziție și ingrediente:
- Vin roșu dulce - 1 litru.
- Ghimbir proaspăt rasă - 1 linguriță cu diapozitiv.
- Miere naturala - 1 lingura.
- Scorțișoară - 1-2 bastoane.
- Cardamom și cuișoare - pentru 2-4 bucăți.
Metoda de preparare
Pentru a face o astfel de băutură, trebuie mai întâi să zdrobiți semințele de cardamom, astfel încât acestea să transmită mai bine mirosul de vin. Trebuie amintit, și miere, care este încălzit în rețetă, împreună cu vin, dar dacă doriți să păstrați calitățile sale de vindecare, atunci trebuie să-l adăugați numai după ce lichidul sa răcit până la un minim de cincizeci de grade.
Fotografie de pe site: RussianFood.com
- Vinul este turnat în recipient și pus pe foc, unde se încălzește puțin.
- Pentru vin, mai întâi trebuie să adăugați cardamom, ghimbir și să-l dați puțin încălzit.
- Apoi, ar trebui să pui mierea și să ai grijă de ea, ca să nu rămână la fundul navei. Dacă se întâmplă acest lucru, puteți revărsa imediat lichidul și puteți începe din nou.
- După cinci până la zece minute se adaugă scorțișoară și cuișoare, după care vinul se încălzește până la o temperatură de șaptezeci de grade.
Vinul vinificat cu ghimbir trebuie încălzit timp de cel mult cinci minute, după care trebuie să fie scos din foc, filtrat și turnat în cani. Utilizați această băutură, la fel ca toate celelalte opțiuni, fierbinte.
Rețetă vin fiert cu lămâie: soarele într-un pahar
O altă rețetă simplă, gustoasă și utilă pentru vinul muls implică adăugarea de fructe de peste mări, cum ar fi lămâi. Această băutură se dovedește atât de parfumată, exact ca toți iubitorii de citrice. Compoziția conține și miere, iar în ceea ce privește utilizarea acesteia, aveți deja recomandările de mai sus.
Fotografii de pe site-ul: AmazingWoman.ru
Compoziție și ingrediente
- Vin roșu (uscat, semi-uscat, dulce) - 0,75 litri
- Lemon - 1 bucată.
- Zahar sau miere - 1-2 lingurițe cu diapozitive.
- Garoafa - 2-3 trandafiri.
- Scorțișoară - 1 băț.
- Nutmeg - la gust.
Metoda de preparare
Pregătiți o băutură similară nu este deloc mai dificilă decât oricine altcineva, dar mai întâi trebuie să pregătiți citricele. Lămâia ar trebui să fie spălată, uscată cu un șervețel, stoarse sucul și coaja mărunțită și coaja cu un cuțit sau zdrobită cu un blender.
Fotografie de pe site: HeaClub.ru
- Se toarnă tot vinul într-o cratiță și se pune un foc lent.
- Când devine puțin cald, adăugați lamaie și coaja, precum și zahăr sau miere.
- Următorul pas este să toarcem în băutură toate mirodeniile și condimentele.
- Lichidul nu trebuie să fiarbă niciodată, dar este necesar să-l încălziți la șaizeci și opt sau șaptezeci de grade.
La fel ca toate versiunile anterioare, vinul cu frunze de lămâie este folosit exclusiv într-o formă fierbinte. Inainte de servire, aceasta nu împiedică tulpina exfolierea și condimente nu interferează cu citrice se bucură de o băutură cu aromă picant. Mulți cred că acesta este cel mai delicios vin fiert, a cărui rețetă nu conține complexe sau ingrediente neobișnuite.
Vin vinificat cu grapefruit - rețetă fără amărăciune
Dacă credeți că grapefruitul va da băutură o amărăciune neplăcută, atunci vă greșiți. Acest fruct exotic îi conferă o anumită mistica și note magice și mere utilizate în rețetă a fost diluată cu soluție saturată, făcând vin fiert este extrem de proaspătă și gust plăcut.
Fotografii de pe site: BabyBen.ru
Compoziție și ingrediente
- Vin roșu (la gust) - 1 litru.
- Apa purificată - 0,5 litri.
- Nisip de zahăr - 150-180 de grame.
- Grapefruit - 1,5-2 bucăți.
- Merele sunt mari - 2 bucăți.
- Scorțișoară - 2-3 bastoane.
- Carnation - 5-6 trandafiri.
Metoda de preparare
Merele și grapefruitul au nevoie de o spălare bună, frecati o cârpă sau un prosop de hârtie, și apoi se taie în felii mici, eliminarea semințe. Ei pot da băuturii o amărăciune neplăcută și cu siguranță nu avem nevoie de ea.
Fotografie de pe site: HeaClub.ru
- Zahăr, scorțișoară, precum și cuișoare, se toarnă într-o cratiță și se umple cu apă.
- Așezați recipientul pe foc și amestecați constant până când zahărul se dizolvă complet.
- Focul trebuie redus la cel mai slab, apoi adăugați vinul pe care l-ați ales la lichid.
- Nu permiterea fierberii compoziției, ar trebui să fie gătită la căldură scăzută timp de cinci până la zece minute.
- În feluri de mâncare, se toarnă felii de mere și gropi preparate și se fierbe încă cinci minute.
Băutura gata va trebui să fie filtrată, dacă este necesar, adăugați miere la ea, se toarnă în pahare sau ochelari și se servesc fierbinți.
Coniac pentru vinul fiert - un miracol de minuni
rețete propuse mai sus va fi suficient să se bucure de neobișnuit pentru noi să bea, foarte luminos și parfumat, și, în plus, de asemenea, are proprietăți de vindecare proprietăți. Cu toate acestea, pentru gurmanzi reale, o gustare, este în valoare de a-și exprima o altă rețetă - vin fiert și coniac, atât de neobișnuit încât chiar și înțelepții germani în vârstă dat click admirativ limba lui când procesul său.
Fotografie de pe site: Повар.ру
Compoziție și ingrediente
- Vin rosu uscat - 0,75 litri.
- Cognac pentru a alege de la - 0,15 litri.
- Lemon (pentru coaja) - 1-2 bucăți.
- Scorțișoară, cuișoare și cardamom - trei sferturi de linguriță.
- Nutmeg - 1 lingurita fara diapozitive.
- Draga - pentru gust.
Metoda de preparare
Vinul trebuie amestecat într-o cratiță selectată cu coaja de lămâie. De asemenea, puteți alege o portocală în aceste scopuri, gustul va fi puțin diferit, dar și foarte plăcut, deci merită efectuat mai multe experimente.
- Puneți recipientul într-un incendiu lent și încălziți-l timp de zece minute.
- Adăugați condimente și condimente la băutură. Tot ce trebuie să amestecați bine fără întrerupere, pentru a nu se lipi de fundul vasului. Se încălzește la o temperatură de 68-70 de grade, timp de încă cincisprezece minute.
- Înainte de sfârșitul gătitului, trebuie să toarnați coniacul, să dați unul sau două minute mai mult și să îl scoateți din foc.
Fotografie de pe site: HeaClub.ru
Rămâne băutură de scurgere, se toarnă în pahare, se adaugă miere după gust și servesc la masa cu dulciuri, ciocolată sau biscuiți. Această băutură se dovedește a fi suficient de puternică, deci folosiți-o cu prudență, deoarece hameiul poate lovi cu ușurință capul.
Articole similare
-
Tortul de Paști este cea mai delicioasă rețetă! Restaurantul de acasă
-
Delicioase și simple gazpacho - gătit pas cu pas, o rețetă reală, foto - culinară
Trimiteți-le prietenilor: