Pregătirea crapului în cuptor în întregime - rețetă cu fotografie

sos de soia - 4-5 linguri. l;

suc de lamaie - 3 linguri. l;

ulei vegetal - 2 lingurițe.

Carp curăța cântarele, îndepărtează interiorul și branhiile, se spală bine. Faceți incizii lângă creastă pe ambele părți.

Pregătirea crapului în cuptor în întregime - rețetă cu fotografie
Se amestecă sucul de lămâie cu sos de soia și se freacă bine pe toate părțile și în interior. Lăsați crapul într-un loc răcoros timp de 1 oră.







Pregătirea crapului în cuptor în întregime - rețetă cu fotografie
Brânză și morcovi grătar pe o răzătoare mare, se adaugă ceapă tăiată, se amestecă.

Pregătirea crapului în cuptor în întregime - rețetă cu fotografie






Formă pentru coacere pentru a acoperi cu pergament, grasim fundul cu ulei vegetal. Carp umplute cu un amestec de brânză, morcovi și ceapă, puneți-o într-o matriță, presărați cu condimente și piper negru.

Pregătirea crapului în cuptor în întregime - rețetă cu fotografie
Acoperiți forma cu o foaie de folie și puneți crapul într-un cuptor preîncălzit la 190-200 grade timp de 30-40 de minute, apoi scoateți folia de sus și coaceți peștele la aceeași temperatură încă 10-15 minute.

Pregătirea crapului în cuptor în întregime - rețetă cu fotografie
Serviți un crap delicios și delicat, gătit în cuptor în întregime, la o masă cu legume și verdeață.

Pregătirea crapului în cuptor în întregime - rețetă cu fotografie
Bon apetit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: