Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

un fel de vinete.


Israelul este cunoscut pentru dezvoltarea sa nu numai în medicină și înaltă tehnologie, dar și în domeniul agriculturii.
Vă prezentăm o listă cu 12 noi soiuri de fructe și legume crescute în Israel. Aruncați o privire mai atentă - puteți găsi unele dintre ele pe cea mai apropiată piață!







1. Melonul "Galia" - un hibrid de soiuri "Ogen" și "Honey Dew" - a apărut pe piață în 1974. Un nou soi, crescut de crescătorii Zvi Karchi și Anneke Hoverz, a devenit neobișnuit de popular în întreaga lume. Carnea dulce, suculentă și ușor crocantă are un gust unic. Acum există multe variații ale acestui soi, care sunt, de asemenea, foarte solicitate.

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

2. "Oranjatti Spaghetti Squash" - un hibrid de dovleac și dovlecei, care a apărut pe piață în 1986. Fătul are o culoare portocalie bogată, este bogat în beta-caroten și alți antioxidanți.

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

4. Pomelit sau dulciuri - un hibrid de grapefruit și pomelo. Este mai dulce decât grapefruitul și este mai ușor de curățat decât pomelo. În plus, se demonstrează că pomeolul reduce nivelul colesterolului din sânge și are un efect antioxidant asupra organismului.

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

7. Zucchini Goldie a fost dezvoltat de Volcani Institute-Organizația de Cercetare Agricolă și a fost lansat pe piață în 1983. Fructul parfumat are o culoare galben strălucitoare și conține mai puțină umiditate decât zucchinele obișnuite.

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

8. Nanoarbuzurile sunt mai dulci decât obișnuite, diferă puțin de culoarea lor și cântăresc nu mai mult de trei kilograme. Mini fructele au fost rezultatul a trei ani de activitate a companiei Origene Seeds.

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel






9. Arborele bazilic - o soluție originală la problema duratei scurte de depozitare a acestei plante de la crescătorii companiei Hishtil. Trecerea busuiocului cu plante asemănătoare copacilor, au primit un hibrid, capabil să producă culturi pe tot parcursul anului.

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

12. O varietate de mere "Anna" a fost crescută de crescătorul Efraim Slor și a fost numită după fiica sa. Merele "Anna" coacă la începutul verii și se simt grozave în climatul cald din Egipt, Indonezia, California de Sud și sudul Texasului.

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

Agronomii israelieni au venit cu cum să scape vinetele de pe oase și amărăciune

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

un fel de vinete.

Lumea civilizată este dificil de surprins cu invențiile israeliene în domeniul agriculturii. Minunile ingineriei agricole din țara noastră au devenit de mult o parte a vieții de zi cu zi.

V-am spus deja despre realizările agriculturii israeliene. Produsele agricole israeliene unice au ieșit de mult timp în afara țării noastre. "Sherry" de roșii, pepeni verzi și alte realizări ale agronomilor israelieni în zilele noastre nu cunosc frontierele de stat și sunt nu numai vândute, ci și produse în întreaga lume.

Iar acum este rândul vântului, ale cărui proprietăți nutriționale și utile sunt bine cunoscute științei, precum și mâncăruri mari și de casă. Vinetele sunt gustoase, dar uneori excesul de semințe dă acestei legume un gust excesiv de amar.

Agronomii kibucului israelian Ein Yahav au dat seama cum să rezolve această problemă. Ca rezultat al reproducerii prelungite, o varietate de vinete fără semințe a fost crescută. Extern, noua vinete nu este practic diferită de verișorii ei obișnuiți, cu excepția faptului că masa este mai mare, pentru că este mai carne și nu există goluri în ea care se formează de obicei în jurul semințelor. Greutatea vinetei medii este de aproximativ 400 de grame, ceea ce reprezintă un sfert din vinetele obișnuite de aceeași mărime. În plus, această vinete își poate păstra prospețimea și proprietățile nutriționale mai mult decât de obicei.

Rețineți că, la reproducerea unei noi varietăți de vinete, au fost utilizate numai metode de selecție naturală. Analiștii comerciali prevăd o creștere a volumului vânzărilor unei noi varietăți de vinete, deoarece acestea sunt complet lipsite de un gust amar.

Kibbutz Ein Yahav utilizează tehnologii avansate pentru cultivarea culturilor. Serele sale sunt echipate cu sisteme de irigare, mențin temperatura și umiditatea optime, ceea ce permite cultivarea legumelor în condiții de deșert. Era aici cu câțiva ani în urmă, au crescut ardeii bulgari bulgari, a căror greutate depășea 500 de grame.

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

Dar nu numai și nu atât de mult în ardei gigant, roșii pitici, precum și pepeni verzi și vânătă. Un mic kibuc, care numără doar 620 de locuitori, produce și vinde aproximativ 35.000 de tone de legume pe an! Alte kibbutzim și moshavs israelieni, principalii producători de produse agricole, care merită o discuție separată, lucrează la această rată și cu o asemenea productivitate.

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel

Miracol în deșert: agricultura lui Israel

Miracol în agricultura în deșert - 12 fructe și legume noi crescute în Israel


În Israel, există o varietate de moduri de creștere a legumelor în deșert. În sudul țării, pe drumul de la Marea Moartă la Eilat, se află centrul "Arava". Angajații acestui centru fac lucruri pe care numai câțiva ani în urmă le păreau exotice și ireale, iar astăzi este deja o parte a unei mari lucrări care nu numai că deplasează agricultura israeliană, ci și știința. În centrul orașului Arava
Alexandru Dashkov a vizitat.

Povestea de astăzi se încheie aici pe această notă: Israelul nu este doar o țară de start-up-uri. Israel - este un început solid, fie că este vorba despre medicină, agricultură sau tehnologii înalte. Începeți cu o experiență unică de supraviețuire în deșert.







Trimiteți-le prietenilor: