Biscuiții de ovăz sunt extrem de populare în multe țări. Este parfumat, crocant, satisfăcător. El este pur și simplu adorat de copii. Combină perfect ceaiul și laptele. În plus, este mai util decât de obicei.
INGREDIENTE
- Unt 120 grame
- Zahăr 1 sticlă
- Ou de pui 1 bucată
- Sare 1/4 lingurițe
- Coacerea pulbere 1/2 lingurițe
- Scorțișoară 1/2 linguriță
- Fulgi de fulgi de ovaz 1 Sticla
- Ciocolata neagra de 50 de grame
- Fructe uscate 2 Art. linguri
- Făină de grâu 1 sticlă
Împingeți untul topit și zahărul într-un vas de sticlă cu un mixer la viteză mare. Apoi, adăugați un ou de pui brut la aceste ingrediente și amestecați totul înapoi la omogenitate.
Acum, puneți la scorțișoară greutatea scorțișoară și praful de copt, care pot fi înlocuite cu sifon (suc de lămâie sângerat). Acum amestecați din nou toate ingredientele cu un mixer.
Adăugați fulgi de ovăz în castron. Este mai bine să luați subțire, care sunt pregătite rapid. Cu astfel de fulgi, textura de coacere se va dovedi a fi delicată și friabilă.
Se toarnă făina în castron. Se amestecă aluatul omogen. Nu ar trebui să fie prea lipicioasă. Acoperiți tava pentru coacere cu pergament pentru coacere. Rolați mici bile din aluat, puneți-le pe o foaie de copt. Apoi, apăsați-le cu palma, dând o formă cookie.
Coaceți cookie-urile de ovaz în cuptor la o temperatură de două sute de grade timp de aproximativ douăzeci de minute. Răcește-l și așteptați să se îngroape. Serviți biscuiții cu lapte, cafea sau ceai.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: