Există multe rețete pentru pregătirea felurilor de mâncare, care includ ridiche botanice sau sfecla. Nutriționiștii cred că morcovii pot fi de asemenea mâncați.
Ce este util pentru topurile de morcovi și ce ingrediente sunt incluse în compoziția sa?
Morcovi moderni și familiari - o rudă îndepărtată de morcovi sălbatici. Acesta din urmă, apropo, este unul dintre primii coloranți naturali de culoare galbenă. Frunzele de morcovi sălbatici includ alcaloizi strychnina, cocaină și cocaină. Utilizarea lor poate provoca în gură o senzație de arsură, o frecvență cardiacă rapidă și hipertensiune arterială, precum și excitare nervoasă. Dar nu vă faceți griji: vârfurile de morcovi de gradina nu sunt atât de periculoase. De asemenea, conține o cantitate mică de alcaloizi și nitrați, dar cu moderatie nu sunt capabili să dăuneze sănătății. Ce este util pentru topurile de morcovi? Pentru a înțelege acest lucru, să luăm în considerare compoziția sa în detaliu:
- Vitamina C. Acidul ascorbic din vârfuri este de aproape 6 ori mai mare decât în rădăcina însăși;
- Calciul și clorofila. Topurile de morcovi sunt considerate una dintre cele mai bune surse ale acestor componente, care contribuie la purificarea sângelui, a ganglionilor limfatici și a suprarenalelor;
- Porfirine. În vârfurile de morcovi conține o cantitate semnificativă de porfirine, care stimulează glanda hipofizară și cresc producția de hormoni sexuali;
- Vitamina K și potasiu. Combinația acestor componente în morcov topuri efecte benefice asupra tensiunii arteriale și metabolismul, protejând organismul de boli de inima si osteoporoza.
Cu toate acestea, pentru a evalua utilitatea frunzelor de morcovi, este important să o pregătiți în mod corespunzător. Ierburi proaspete are o amărăciune puternic, astfel încât este necesar să se elimine vârfurile se toarnă apă și lăsat la fierbere timp de 15 minute, apoi se scurge și se usucă. Adăugați vârfuri de morcov la salate de legume, caserole, tocanuri și omelete. Păstrați blaturi morcov proaspete trebuie să fie în frigider, dar nu mai mult de 2 zile: după data aceasta se usuca.
Proprietăți utile
Morcovul are o aromă deosebită din cauza a ceea ce este excelent pentru a mânca, atât proaspăt, cât și gătit. Ce este util pentru frunzele de morcov pentru sănătate? Acest produs are nu numai un efect de restabilire a organismului, dar va ajuta de asemenea la tratament. Topurile de morcovi sunt pe lista a 600 de plante care sunt eficiente în tratarea tumorilor canceroase. De asemenea, medicii notează puternicele proprietăți antiseptice ale vârfurilor de morcovi. Vasele din acesta sunt excelente pentru a elimina respiratia urat mirositoare, sangerarea gingiilor si tratarea ulcerului mic in gura. Să vedem cât de utile sunt morcovii:
- Reduce simptomele venelor varicoase;
- Are un efect puternic diuretic, în legătură cu care este utilizat în mod activ pentru combaterea bolilor renale și a edemelor;
- Are o proprietate antiseptică, este folosit pentru dezinfectarea rănilor;
- Promovează întărirea oaselor și a țesutului muscular;
- Intareste si imbunatateste cresterea parului;
- Normalizează somnul;
- Îmbunătățește vederea.
cerere
Cu toate acestea, puteți folosi partea de morcov nu numai pentru gătit. În medicina populară există multe rețete pentru tratamentul unei varietăți de boli. Morcovul este folosit din vechime ca remediu: de regulă este folosit pentru a pregăti decocții și perfuzii. Dacă se dorește, morcovii pot fi uscați și tăiați, iar în timpul iernii, utilizați acest amestec pentru a face ceai de vindecare. Cât de utile sunt frunzele de morcov în tratamentul bolilor?
Materiale conexe
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: