Culturile citrice sunt un grup de plante din genul citrice din familia rutas, care sunt cultivate pentru fructe. În țara noastră cultivă lamaie, portocale, mandarine și grapefruit. Fructele lor sunt foarte gustoase și utile, conțin zaharuri, acizi, săruri minerale, substanțe pectină; vitaminele C, D, PP etc. Uleiul esențial se acumulează în pielea fructelor, oferindu-le o aromă deosebită. Aceste culturi sunt cultivate în Georgia, Azerbaijan, Dagestan, Teritoriul Krasnodar, Crimeea și republicile din Asia Centrală. În străinătate, plantații mari de plante citrice din Italia; Spania, sudul Franței, Egipt, Algeria, Maroc, Japonia, China, India, Indonezia, Statele Unite și alte țări.
Citrice: 1 - portocaliu (trage cu fructe și flori, fructe într-o tăietură); 2 - Oval Kink; 3 - grapefruit; 4 - Mandarin (trage cu fructe, fructul tăiat); 5 - lamaie (trage cu fructe și flori).
Toate fructele citrice sunt arbori sau arbuști veșnic verzi. Frunzele lor se schimbă treptat: timp de 2-3 ani există o reînnoire completă a întregului frunziș al copacului. Ele sunt higrofile și termofile.
Lemon, poate, este cea mai valoroasă cultură. Acest arbore are o înălțime cuprinsă între 3 și 7 m. Fructele sale se disting prin proprietăți nutritive și medicinale. Fructele de lamaie sunt folosite ca remediu împotriva scorbutului și a durerilor în gât. Dintre toate citricele, este deosebit de sensibil la îngheț. Lăstarii tineri au înghețat la o temperatură de -4-6 ° C. La -8-9 ° C, plantele din cele mai durabile soiuri mor, astfel încât în sol deschis se cultivă numai în zonele calde ale Georgiei. În regiunile mai reci, plantele sunt cultivate sub formă de copaci târâtori - stanns. În subtropicile cele mai nordice și în Asia Centrală, lamaie este cultivată în tranșee săpate în pământ. Caracteristica caracteristică a lămâii este abilitatea de a înflori de mai multe ori pe an: primăvara (cea mai puternică înflorire), vara și toamna. În țara noastră, pe terenul deschis, recolta decupează numai de la înflorirea de primăvară. Cele mai bune feluri de lămâie pentru cultivarea în pământ sunt Meyer, Novogruzinsky și Udarnik. Productivitate - 150-300 de fructe dintr-un copac.
Lemonul este de asemenea larg răspândit în cultura interioară. Pavlovskie lămâi în condiții de cameră infloresc cu succes și să dea roade. Cu bună grijă din fiecare copac primiți câteva zeci de fructe mari aromate.
Orange - un copac cu o înălțime de 4-6 (pe portaltoi pitic) până la 12 m (pe tulpini înalte). În regiunile subtropicale din Georgia, o portocală a fost cultivată din cele mai vechi timpuri. Se crede că a fost adus aici în secolele XI-XII. din Arabia. În condiții meteorologice favorabile, această cultură este bine fructuoasă. La vârsta de 10-11 ani, un portocal poate produce până la 1.000 de fructe. Speranța de viață este de până la 75 de ani. Orange este mai rece decât lamaie. Cele mai bune soiuri sunt Washington Navel, Korolek 100, Gamlin.
Grapefruitul din țara noastră a început să crească relativ recent. Grapefruitul atinge o înălțime de 12 m. Există soiuri de această cultură care sunt la fel de rezistente ca înghețurile rezistente ca mandarina, și soiurile care suferă de frig, ca lamaie. Cultivăm soiurile de grapefruit Gulripshsky, Marsh Sidlis, Sheddok în formă de pară. Gustul grapefruitului este dulce-acru, cu amărăciune caracteristică. Din fructele sale, se obține un suc fin, care este deosebit de util în malaria și tulburările metabolice.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: