În primul rând, castravetele proaspete sunt bogate în fier, potasiu și calciu, fosfor și iod. În carnea și sucul de castravete există vitamina B2, B1, B6, C, PP, caroten și acizi utili. Datorită acizilor, castravetele recuperează rapid echilibrul acido-bazic. Prin urmare, castravetele este arătat persoanelor care suferă de gastrită, boli de rinichi și ficat, urolitiază.
Datorită acizilor din sucul de castravete, vindecarea rănilor purulente este accelerată, îmbunătățește starea pielii predispuse la acnee și furunculi.
Castraveții au proprietăți ușoare laxative și diuretice. Datorită faptului că castravetele sunt 95% apă, elimină rapid umezeala excesivă din corp, iar din lipsă, dimpotrivă, reumplează. Acidul tarton previne transformarea carbohidraților în grăsimi. O altă valoare a unui castravete ca produs alimentar este că în 100 de grame de legume conține doar 13,5 kcal.
Cu toate acestea, lupta împotriva excesului de greutate nu este singura sferă de aplicare a castraveților.
Un amestec de suc de castravete cu sfeclă și morcov este un medicament excelent pentru reumatism. Un potasiu, conținut în castraveți, este la fel de util în hipertensiune și sub presiune redusă, este o excelentă prevenire a atacului de cord și a aterosclerozei.
Proprietățile utile de castravete pot fi întărite prin amestecarea unei părți a sucului de castravete și grapefruit cu două părți de coacăz negru și măr.
În bolile tractului respirator superior și cu căldură este util de câteva ori pe zi să bei 2-3 linguri de suc de castravete amestecat cu miere.
Castraveții crescuți fără utilizarea îngrășămintelor artificiale sunt adecvați pentru hrănirea hipoalergenică, deoarece nici o componentă a castravetei nu produce reacții alergice. Castraveții sunt utili în otrăvire. Fibre de castravete sedimentează perfect substanțe nocive și otrăvuri, iar umiditatea le reduce concentrația și le îndepărtează din organism.
Rețetele populare folosesc nu numai castravetele însăși, ci și florile și frunzele plantei. Deci, după recoltare, adunați și biciul de castravete. Sunt uscate și măcinate. Pentru 50 de grame de amestec uscat, luați jumătate de litru de apă. Amestecul este fiert timp de cinci minute, insistat într-un termos timp de o oră, după care este filtrat. O jumătate de pahar de perfuzie de trei ori pe zi oprește sângerarea.
Castraveții au proprietăți cosmetice excelente. Ștergerea simplă a pielii cu suc de castravete este foarte revigorantă, liniștitoare, întineritoare și albă pentru piele. Castravete castravete de mai multe ori pe zi frecat în piele în lupta împotriva celulitei.
Articole similare
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: