- Carne de vită - 200 gr
- Ceapa - 1 buc.
- Cartofii nu sunt mari - 4 buc.
- Roșie medie - 2 buc.
- Morcovi de dimensiuni medii - 1 buc.
- Ardei iute - 1 buc.
- Sare - la gust.
De obicei, toate supele și borsch-ul gătesc pe aragaz, dar uneori vreți ceva neobișnuit și apoi oală se joacă. Bucatele din ele sunt deosebit de bogate și aromate. Chiar și o simplă supă de carne cu legume va juca diferit. Pentru că supa nu se va fierbe, ci va fi înghițită în vase. Să încercăm?
Pregătirea supă în vase:
2. Acum, tocati toate legumele si puneti-le alternativ intr-o oala. Mai întâi mergi cu ceapă și morcovi.
Nuanțele de fabricare a supă în ghivece:
1. Supa gătită conform acestei rețete se obține cu un bulion transparent și cu o cantitate foarte mică de grăsime, care este importantă pentru copiii cu greutate în exces.
2. Amintiți-vă că cuptorul începe să se încălzească numai cu vasele. Acest lucru este important!
3. Pentru copiii mici care nu știu încă cum să mestece bine, supa poate fi măcinată cu un blender într-un piure la sfârșitul gătitului.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: