Am foarte des pentru consumatorii lor interne preferate gatiti sandwich-uri cu carne prajita intr-o tigaie. Dish, la prima vedere, un simplu și modest, fierte foarte repede, iar rezultatul este o gustare satisfacatoare si gustos, care sfărâmă, cum se spune, „Ura“. Să sperăm că pas cu pas fotografiile capturate vor ajuta să pregătească sandwich-uri delicioase calde în tigaie în rețeta mea.
Produse pentru gătit sandvișuri prajite cu carne tocată:
• carne tocata (am carne de porc) - 500 gr;
• ulei de floarea-soarelui - 100 gr;
• piper negru - ½ linguriță;
• pâine de pâine - 1 buc.
Cum se prepară sandvișuri fierbinți cu carne tocată
Pentru a pregăti această gustare, de obicei iau carne de vită sau pui de carne de porc. Carnea de vită moartă poate fi aspiră, iar sandvișurile nu vor fi atât de suculente. Hlebushki pentru sandwich-uri va aborda atât alb, și secară.
Și așa, primul lucru pe care trebuie să-l facem este să coajăm morcovii și ceapa.
Apoi, morcovii se freacă cu un răzuitor mic (puteți de asemenea să-l ștergeți într-o mașină de măcinat cu carne) și ceapă - tocată mărunțită cu un cuțit ca pentru prăjire.
Apoi, într-un castron adânc, puneți carnea tocată, legumele tocate, ungeți oul, adăugați piper, sare și amestecați cu grijă toate ingredientele.
În mod ideal, proporțiile din rețeta mea ar trebui să ducă la o consistență destul de groasă a cărnii tocate. Dacă umplutura este lichidă, ea poate cădea din sandwich-uri în timpul procesului de prăjire. Ce ar trebui să fie tocată văzută în fotografie.
Am pus o tigaie cu ulei de floarea-soarelui pentru a se incalzi pe soba, iar intre timp, colectam o bucata de umplutura cu o lingura si o raspandim uniform pe pâine.
De îndată ce se încălzește uleiul din tigaie, se întind sandwich-urile preparate pe el cu carne tocată și se prăjește pe o parte timp de trei până la cinci minute.
Unele gospodine gratuiesc astfel de sandvișuri din două părți, dar acest lucru, după cum se spune, este un amator. În cazul prăjitului pe ambele părți, sandvișurile sunt mai îndrăznețe.
Deci, dintr-o cantitate mică de carne tocată și o pâine de pâine, avem un întreg munte de sandvișuri fierbinți, gustoase și delicioase. Apropo, într-o formă rece, asemenea sandvișuri sunt delicioase, dar casa mea, de obicei, nu permite să se răcească acest fel de mâncare rapidă și gustoasă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: