Sandwiches din diferite produse, de orice fel și formă sunt foarte convenabile pentru micul dejun, prânz, recepții și bufete. Un sandviș fierbinte cu carne tocată este o parte comună a multor mese din diferite țări.
Spuneți cum să preparați sandvișuri fierbinți cu carne tocată în cuptor, rețeta pentru acest fel de mâncare este destul de simplă.
Sandvișuri fierte cu carne tocată
- pâine tip bufet sau baghetă, feliate;
- carne tocată (amestecată) - aproximativ 600 g;
- ceapa - 1 buc.;
- Ou de pui - 1-2 buc;
- condimente uscate;
- brânză tare - aproximativ 200-300 g;
- usturoi - 2 cuișoare;
- ierburi proaspete proaspete pentru decorare (patrunjel, marar, ceapa verde, coriandru, busuioc, rozmarin, etc.).
Mai bine, bineînțeles, să cumpărați carne și să gătiți carnea de prăjit, trecând-o printr-o mașină de măcinat cu carne - astfel veți fi siguri de calitatea ei. Noi folosim pentru această carne de porc, carne de vită tânără, puteți adăuga pui. De asemenea, trecem ceapa și usturoiul printr-o mașină de măcinat cu carne. Adăugăm ouă și o jumătate de brânză rasă. Se condimentează cu mirodenii de carne tocată, nu sare, în brânză este suficientă sare.
Fiecare felie de pâine este presărată cu brânză - se va "lipi" un strat de carne tocată într-o felie de pâine. Pe partea de sus atent plasați un strat uniform de umplutură. Este egal cu un cuțit de masă. Grosimea preferată a stratului de forță de forță este de aproximativ 1-1,5 cm. Dacă stratul de masă de forță este mai gros, va fi necesar să se mărească ușor timpul de coacere.
Sandvișele se întind pe o tavă uscată de copt (ar fi bine să se răspândească cu hârtie de copt și / sau unsoare cu untură, dar nu cu ulei vegetal). Coaceți sandvișuri cu carne tocată în cuptor timp de 20 de minute la o temperatură de aproximativ 200 grade C. Opriți focul și scoateți coala din cuptor.
Nu scoateți din foaia de copt, presărați fiecare sandwich cu brânză și decorați-vă cu verdele. Revenim panoul cu sandwich-uri în cuptorul de răcire timp de încă 5-10 minute. Brânza trebuie să se topească și să nu se topească complet. Gata să pună sandvișuri fierbinți pe vas, puțin rece și servind la masă. Acestea pot fi servite atât cu ceai sau cafea, cât și cu un pahar de vin de masă sau de bere.
Sandvișurile fierbinți cu pește măcinat sunt preparate exact în același mod, cu aceleași proporții și secvențe de acțiuni ca și în prima rețetă (vezi mai sus). Peștele nu trebuie să fie prea gras și, bineînțeles, proaspăt (sau proaspăt înghețat). În peștele tocat pot adăuga anason și fenicul - aceste condimente sunt bine combinate cu pește. Coaceți astfel de sandwich-uri, probabil, va fi un pic mai rapid - timp de 15-20 de minute.
O gustare delicioasă rece sub formă de roșii de bastoane de crab va fi o alternativă excelentă la "Crabul" podnadoevshemu, mai ales că se pare că acest fel de mâncare mai elegant pe masa festivă. Să luăm în considerare câteva variante ale pregătirii lor.
Ficatul este un produs secundar, iar mulți îl consideră un produs secundar. Și complet în zadar, pentru că este foarte util pentru corpul nostru. De asemenea, puteți prepara o varietate de mâncăruri delicioase. Acum vă vom spune cum să preparați ficatul în bacon.
Carne de vită cu brânză și usturoi pot fi bine pregătite la sfârșit de săptămână sau la un eveniment festiv. Acest fel de mâncare este foarte ușor de făcut, dar arată foarte atent și destul de apetisant, da, și, în general, gustos și satisfăcător. Citim sfaturi utile și începem să creăm gustări.
Omeletul, gătit în cuptor, merită o atenție deosebită pentru fiecare hostess. În plus, un astfel de fel de mâncare va da fiecărei persoane taxa necesară de vivacitate pentru întreaga zi și va crea un sentiment lung de sațietate. Se pare că această omletă este foarte luxuriantă și aerisită.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: