Ardeiul rosu înseamnă ardei iute. În caz contrar se numește "piper de ardei iute", "ardei cayenne" sau "piper fierbinte". Este un arbust mic, înalt de aproximativ 60 cm. Frunzele sale sunt flori eliptice, mari, ramuri ramificate. Fructe - păstăi cu pericarp malocular. Forma păstăi este variată: de la sferice la alungite. Fructele pot fi galbene, portocalii, adesea rosii sau vraci, de asemenea, de măsline sau negre. Are o aromă picantă și un gust puternic. Patria sa este considerată America. În zilele noastre, ardeii roșii sunt crescuți în multe țări tropicale, inclusiv Thailanda și India. Folosit ca condiment în gătit, este o parte din multe condimente. Este folosit în medicină.
Proprietăți utile ale piperului roșu
Ca parte a ardeilor roșii au zaharuri, fibre, acizi organici mici, pectina și cenușă; o mulþime de vitamina C (aproximativ 250 mg), vitaminele B, E, A, PP. Din elementele chimice sunt prezente în potasiu, sodiu, magneziu, calciu, fosfor, siliciu, sulf, fier. Se găsesc în ulei gras, ulei eteric, substanța capsaicina (care este cauzată zhguchest ardei roșu). Ardei rosu are un număr de proprietăți utile: analgezice, anti-inflamator, iritant local, încălzirea, expectorante, antipiretice, apetisant, vasodilatator și vasoconstrictor, întărește sistemul imunitar. Beneficiile piperului roșu fierbinte sunt lipsite de ambiguitate. Ardei rosu stimuleaza apetitul, imbunatateste digestia hranei, îmbunătățește secreția de suc gastric. piper roșu util pentru purificarea vaselor, suprasolicitare nervoasă, atunci când o stare de șoc, atacuri de cord și leșin. Capsaicina promovează eliberarea de endorfine, care crește rezistența la stres și de stres nervos, pentru a îmbunătăți starea generală, scuti de stat oboseală și creșterea eficienței organismului.
Pentru Iritația folosite plasture topic piper, care sunt folosite pentru tratarea racelilor si durerilor reumatice. Proprietățile analgezice ale ardei roșu, datorită capacității de a absorbi neyropiptid substanta capsaicină, care își petrece impulsuri durere de-a lungul terminatii nervoase. Atunci când există o circulație insuficientă a membrelor inferioare face baie fierbinte cu o soluție de piper, care are un efect de încălzire. Atacuri de cord ardei roșu poate oferi un serviciu de neprețuit și înlocuiți nitroglicerina, pentru că în funcție de starea organismului poate fie extinde sau nave înguste. De asemenea, ardei rosu este utilizat ca agent preventiv pentru curățarea vaselor de la placi de colesterol. Sol piper rosu este un membru al multor medicamente: malarie, dureri reumatice, nevralgice si de la degerături. Piper rosu este un stimulent al terminații nervoase și circulația sângelui, îmbunătățește procesele metabolice, reduce greutatea corporală, elimină excesul de apă, rezolvă grăsime. Leziuni ardei roșu poate provoca atunci când este utilizat în ulcerul peptic, hipertensiune, gastrită, procesele inflamatorii gastrointestinale, insomnie, boli hepatice, sarcina. De asemenea, cu pielea foarte sensibilă, nu se recomandă aplicarea cremelor și unguentelor cu piper roșu.
Conținutul caloric al piperului roșu
Conținutul caloric de ardei roșu este de aproximativ 40 kcal. Ardeiul roșu ars de două ori mai caloric decât ardeiul roșu - ardei roșu. Dar pentru cifră, acest lucru nu face rău, deoarece ardeiul roșu amar este folosit în cantități foarte mici și beneficiul este mare.
Articole similare
-
Ficatul de cod - proprietăți utile, conținut caloric, normă zilnică
-
Kalina proprietăți utile, contraindicații, tratament cu viburnum
Trimiteți-le prietenilor: