Despre proprietățile benefice ale ovăzului sunt cunoscute de ceva timp. De aceea, cookie-urile de ovăz sau fulgi de ovaz sunt o parte integrantă a micului dejun al fiecărei persoane. În același timp, există un alt produs, a cărui valoare nutritivă este cu un ordin de mărime mai mare decât cea uzuală de cereale sau de cereale. Este vorba despre o fibră - un produs autohton rusesc. Nu este întâmplător faptul că se numește mâncarea strămoșilor noștri.
Principiul producției de făină de ovăz este prelucrarea pas cu pas a boabelor de ovăză încolțită. Procesul constă în următoarele etape: aburirea, uscarea, prăjirea, curățarea și lovirea. Producția este un produs bogat în nutrienți, care poate fi folosit în bucătăriile de zi cu zi și în mesele dietetice.
Defecțiunea fibrei este minimă, ceea ce face posibilă utilizarea acesteia în orice cantitate și sub orice formă.
Utilizarea făinii de ovăz
Făină de orez include o mulțime de elemente care influențează pozitiv activitatea a aproape toate organele și sistemele corpului.
- Ștergeți sângele de colesterol, eliminați excesul de acizi biliari, întăriți sistemul imunitar care vă ajută să conțină lignina din fibră.
- Vitaminele din grupa B ajută la îmbunătățirea stării părului, a pielii și a unghiilor.
- Reduceți riscul de cancer, creșteți capacitatea regenerativă a celulelor și reglați, de asemenea, acțiunea enzimelor digestive - sarcinile cu care bioflavonoidele se descurcă cu succes.
- Îmbunătățirea activității sistemului nervos, normalizarea activității ficatului și a rinichilor va ajuta la lecitină.
În acest fulg de ovăz, există microelemente valoroase, cum ar fi potasiu, magneziu, fosfor și fier, care nu dispar nici după tratamentul termic. Dacă, pentru comparație, luați astfel de cereale celebre, cum ar fi orzul de mărgele sau grâul, atunci conținutul de magneziu va fi primul din listă.
Utilizarea făinii de ovăz este de neprețuit în afecțiunile tractului gastro-intestinal, anemiei, pielonefritei, tulburărilor metabolice și a multor alte boli. Dar pentru utilizarea produsului în scopuri medicale, este necesară o consultare preliminară cu medicul curant.
Rău rău
Ca atare, nu există substanțe nocive în compoziția fibrei.
Singurul lucru care ar trebui să fie amintit atunci când introduceți acest produs în dietă este că făina de făină în exces poate reduce capacitatea organismului de a absorbi calciul. Prin urmare, persoanele cu boli ale sistemului musculoscheletal trebuie să fie prudente.
De asemenea, în timpul monocotitelor severe, o persoană poate prezenta stare de rău, amețeli și slăbiciune, deoarece organismul are deficit de proteine animale.
După cum puteți vedea, răul fibrei este nesemnificativ și consecințele consumului său excesiv sunt destul de inofensive.
Principiile regulilor de alegere și de depozitare
- Primul lucru pe care trebuie să-i acordați atenție este etanșeitatea pachetului. Acesta este conceput pentru a asigura conservarea pe termen lung a produsului.
- Consistența făinii de ovăz trebuie să fie uniformă, iar crema de culoare deschisă. Dacă făina are o nuanță întunecată: fie că este învechită, fie că a intrat în ea o anumită umiditate, iar aceasta, la rândul ei, afectează negativ proprietățile utile ale făinii de ovăz.
- Făina de calitate are o aromă ușoară de cereale. Dacă se detectează un miros specific sau ascuțit, produsul trebuie aruncat, deoarece este posibil să fie răsfățat.
- Făina brută ar trebui să se topească instantaneu în gură și să nu crunchieze pe dinți.
- După deschiderea ambalajului din fabrică, produsul este cel mai bine turnat într-un borcan din sticlă sau ceramică și închis bine cu un capac pentru a preveni creșterea microorganismelor dăunătoare. Este necesar să depozitați un astfel de recipient într-un loc uscat, rece și întunecat.
Proprietăți cosmetice
Datorită numărului mare de vitamine din grupa B, materia primă de urs este utilizată pentru a crea produse de îngrijire a feței (adăugând apă, iaurt natural, lapte, suc de lămâie etc.).
Folosirea fulgi de ovăz este menționată în lupta împotriva ridurilor legate de vârstă, pete de vârstă, pistrui. Masca poate hrăni pielea excesiv de uscată și, de asemenea, calmează și vindecă pielea predispusă la acnee.
În cosmetologie, nu există nici un pericol pentru fibră, astfel încât acest produs poate fi utilizat pentru îngrijirea pielii de orice tip. Acest lucru este valabil și pentru branduri bine cunoscute și pentru măști și scrumi pregătite acasă.
Utilizați pentru pierderea în greutate
Utilizarea dietetică a fulgi de ovăz este cunoscută de mulți care sunt obligați să își ajusteze greutatea cu programe de nutriție restrictive.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: